Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Bikin Pisang Rebus Biar Tidak Berubah Warna

Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Bikin Pisang Rebus Biar Tidak Berubah Warna

Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Bikin Pisang Rebus Biar Tidak Berubah Warna

Warna pisang rebus akan tetap cerah dan tidak menghitam. Ini dia cara rebusnya/

Kombinasi rasa manis dan tekstur lembut pisang menjadikannya bahan yang ideal untuk berbagai jenis makanan, mulai dari cemilan, jus serta gorengan.

Namun, untuk dinikmati secara langsung, pisang matanglah yang paling enak. Sementara itu, pisang yang belum cukup matang cenderung lembek dan belum berwarna kuning, sehingga perlu direbus terlebih dahulu.

Walaupun begitu, dalam merebus pisang, perlu dilakukan dengan hati-hati agar tidak menghitam. Seorang pengguna TikTok bernama @cookirh telah membagikan cara merebus pisang agar tetap mempertahankan warna kuning cerahnya, yang akan diulas pada Minggu, 12 Mei 2024.

Cuci Bersih Pisang

Cuci Bersih Pisang

Disarankan pakai pisang kepok

Langkah awal yang harus dipersiapkan adalah satu sisir pisang, tak peduli jenisnya.

Namun agar hasilnya lebih enak, disarankan memilih pisang kepok.

Tidak perlu dikupas, cucilah semua pisang dengan air mengalir sampai bersih.

Rebus dengan Garam

Rebus dengan Garam

Garam akan mempercepat pematangan

Setelah dicuci hingga bersih, pisang direbus dalam panci dengan menambahkan sedikit garam sekitar satu sendok teh saja ke dalamnya.

Hal ini diketahui dapat mempercepat proses pematangan pisang yang direbus.

Tutup Panci

Tutup Panci

Tutup panci biar lebih cepat matang.

Saat garam telah ditambahkan, aduk sebentar agar garam merata dengan air rebusan pisang.

Setelah itu, tutup pancinya agar proses pematangan pisang lebih cepat.

Pisang Rebus Tetap Kuning Cerah

Pisang Rebus Tetap Kuning Cerah

Pisang rebus tidak berubah warna

Setelah dimasak selama dua puluh lima menit, kompor dapat langsung dimatikan.

Angkatlah pisang yang telah dimasak ke atas piring untuk ditiriskan.

Biarkan hingga benar-benar dingin, baru kemudian pisang rebus siap disantap.

Apa Saja Manfaat Pisang Rebus?

Saat berolahraga aktif, pisang yang dimasak bisa menjadi opsi yang baik untuk menambah energi. Berdasarkan penelitian, mengonsumsi pisang matang saat berolahraga memiliki efek serupa dengan minuman berkarbohidrat terhadap daya tahan tubuh.

Kandungan kalium yang tinggi dalam pisang yang dimasak juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Apakah Pisang Boleh Direbus?

Pisang yang dimasak adalah sumber serat yang sangat baik. Serat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.

Mengonsumsi pisang yang dimasak dapat membantu mengurangi risiko sembelit, mengatasi masalah pencernaan, dan meningkatkan kesehatan usus.

Pisang Apa yang Bisa Direbus?

Pisang kepok yang dimasak memiliki kandungan kalium yang tinggi, sementara kadar sodium-nya rendah.

Pisang kepok terkenal karena manfaatnya untuk menstabilkan tekanan darah dan mengurangi risiko hipertensi, pisang ini juga cocok untuk penderita diabetes karena kandungan gulanya yang rendah.

Pisang Rebus Apa Bagus untuk Diet?

Pisang rebus pastinya menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang sedang menjalani program diet karena dapat mendukung proses penurunan berat badan. Sebuah laporan dari fatsecret pada Jumat (30/9/2022) mengidentifikasi dua jenis pisang rebus yang sering dikonsumsi. Misalnya, pisang kepok rebus memiliki sekitar 115 kalori per sajian.

Apakah Pisang Rebus Baik untuk Asam Lambung?

Pisang, termasuk dalam kategori buah rendah asam, merupakan alternatif yang aman bagi mereka yang mengalami gangguan lambung.

Kandungan pisang dapat membantu melapisi kerongkongan yang teriritasi akibat tingginya kadar asam dalam lambung. Selain itu, diyakini bahwa buah berwarna kuning ini memiliki kemampuan untuk menetralkan asam lambung, sehingga dapat mengurangi gejala maag.

Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Olah Jantung Pisang Agar Tidak Menghitam
Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Olah Jantung Pisang Agar Tidak Menghitam

Warna jantung pisang tidak akan jadi hitam bila direbus dengna bahan yang tepat. Begini caranya.

Baca Selengkapnya
Cukup Tambah 1 Bahan, Ini Trik Biar Pisang Goreng Jadi Awet Renyah dan Mengembang
Cukup Tambah 1 Bahan, Ini Trik Biar Pisang Goreng Jadi Awet Renyah dan Mengembang

Tidak perlu banyak bahan, pisang goreng tetap akan ngembang dan krispi. Begini cara bikinnya.

Baca Selengkapnya
Tanpa Ditambah Garam, Ini Trik Rebus Rebung Biar Tidak Pesing
Tanpa Ditambah Garam, Ini Trik Rebus Rebung Biar Tidak Pesing

Rebung tidak akan mengeluarkan bau pesing menyengat jika diolah dengan tepat. Begini caranya.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Cuma Perlu Dua Bahan, Ini Cara Rebus Daun Kenikir Agar Bertekstur Empuk tapi Tetap Hijau Segar
Cuma Perlu Dua Bahan, Ini Cara Rebus Daun Kenikir Agar Bertekstur Empuk tapi Tetap Hijau Segar

Cuma pakai dua bahan dapur ini, merebus daun kenikir jadi sangat cepat dengan hasil yang empuk dan hijau segar. Ayo cari tahu tipsnya.

Baca Selengkapnya
Tanpa Pakai Bahan Tambahan, Ini Trik Masak Lontong Daun Pisang Biar Tahan Lama dan Empuk
Tanpa Pakai Bahan Tambahan, Ini Trik Masak Lontong Daun Pisang Biar Tahan Lama dan Empuk

Dengan metode ini, lontong daun pisang akan tahan lama dan empuk tanpa pakai bahan tambahan. Ini caranya.

Baca Selengkapnya
Cara Bikin Telur Rebus yang Mudah Dikupas dan Matang Sempurna, Hanya Butuh Waktu 7 Menit
Cara Bikin Telur Rebus yang Mudah Dikupas dan Matang Sempurna, Hanya Butuh Waktu 7 Menit

Dengan metode ini, telur yang direbus dapat matang dalam rentang tujuh menit dan tetap mudah untuk dikupas. Berikut ini tahapan-tahapannya.

Baca Selengkapnya
Trik Mudah Bikin Bakwan Jagung Renyah,  Anti Ambyar dan Berminyak
Trik Mudah Bikin Bakwan Jagung Renyah, Anti Ambyar dan Berminyak

Memasak bakwan jagung yang krispi dan tak berminyak ternyata cukup sederhana! Mari lihat cara membuatnya.

Baca Selengkapnya
Cara Masak Pisang Kepok secara Efisien dengan Warna Tetap Cerah
Cara Masak Pisang Kepok secara Efisien dengan Warna Tetap Cerah

Anda bisa mengolah pisang kepok dengan hemat gas sehingga tetap segar dan tidak mengalami perubahan warna yang tidak diinginkan. Berikut panduannya.

Baca Selengkapnya
Trik Mudah Membuat Daging Bebek Empuk dengan Bahan dan Teknik Simpel Tapi Hasil Maksimal dan Tidak Amis
Trik Mudah Membuat Daging Bebek Empuk dengan Bahan dan Teknik Simpel Tapi Hasil Maksimal dan Tidak Amis

Membuat daging bebek empuk bisa menjadi tantangan tersendiri. Tetapi dengan beberapa bahan yang tepat & teknik sederhana, kamu bisa memasaknya tanpa kesulitan.

Baca Selengkapnya