Cara Mudah Simpan Seledri Agar Awet Segar sampai 9 Hari, Cuma Pakai 1 Bahan Dapur
Tidak perlu cemas jika ingin menyimpan daun seledri dalam waktu lama. Cobalah trik sederhana ini untuk menjaga kesegarannya. Berikut langkah-langkahnya.
Tidak perlu cemas jika ingin menyimpan daun seledri dalam waktu lama. Cobalah trik sederhana ini untuk menjaga kesegarannya. Berikut langkah-langkahnya.
Cara Mudah Simpan Seledri Agar Awet Segar sampai 9 Hari, Cuma Pakai 1 Bahan Dapur
Dengan aroma yang khas, daun seledri sering ditambahkan ke dalam berbagai masakan untuk meningkatkan cita rasa dan wanginya.
Oleh karena itu, banyak orang yang menyimpan daun seledri agar bisa dikonsumsi setiap hari.
Agar stok daun seledri di rumah tidak cepat busuk, akun Instagram @melizah21 membagikan tips sederhana. Menurutnya, metode ini dapat menjaga daun seledri tetap segar hingga 9 hari penyimpanan.
Berikut adalah penjelasan lengkapnya yang dirangkum pada Senin (10/6/2024).
Siapkan Bahan Ini
Dalam rekaman sepanjang 20 detik tersebut, @melizah21 tampak menggunakan bawang putih sebagai bahan untuk mengawetkan daun seledri.
Cuci Daun Seledri
Sebelum menyimpan stok daun seledri, cucilah terlebih dahulu dengan air mengalir. Pastikan kebersihannya sehingga bakteri dari kotoran yang tersisa tidak akan berkembang biak saat disimpan.
Siapkan Wadah Kedap Udara
Langkah berikutnya adalah menyiapkan toples yang panjangnya sesuai dengan ukuran seledri yang akan digunakan sebagai wadah. Dalam video tersebut, terlihat bahwa @melizah21 menggunakan toples yang terbuat dari kaca.
Rendam Seledri dengan Air Bersih
Tuangkan air bersih ke dalam toples, kemudian letakkan seledri di dalamnya. Tambahkan lebih banyak hingga seledri terendam sepenuhnya.
Tambahkan Bawang Putih
Terakhir, Letakkan satu butir bawang putih yang telah dikupas ke dalam wadah bersama dengan seledri. Rapatkan penutup wadah dan simpanlah di dalam lemari es. Semoga berhasil!