Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cara Membuat Telur Asin Rasa Bawang Putih

Cara Membuat Telur Asin Rasa Bawang Putih Ilustrasi telur asin. ©Pixabay/veerasantinithi

Merdeka.com - Suka makan dengan lauk telur asin? Sekali-sekali buat sendiri. Gunakan telur bebek untuk menghasilkan telur asin yang lebih padat dan kuning telur yang benar-benar masir. Kalau ingin citarasa yang berbeda, Anda bisa menambahkan bawang putih.

Berikut ini resep telur asin rasa bawang putih yang bisa dibuat di rumah.

Bahan:

  • 13 butir telur bebek segar
  • 250 gram garam kasar
  • 7 siung bawang putih, geprek
  • 7 buah cabai rawit, potong-potong
  • 1 1/2 liter air
  • plastik berisi air untuk menindih telur
  • Cara Membuat Telur Asin Rasa Bawang Putih:

    1. Cuci bersih telur bebek. Sikat jika ada kotoran yang menempel.
    2. Didihkan sepanci air, lalu masukkan garam. Aduk sampai garam larut. Matikan api. Biarkan air garam dingin.
    3. Siapkan toples. Masukkan telur bebek ke dalamnya.
    4. Tuang air garam yang sudah dingin ke dalam toples. Pastikan semua telur terendam sempurna.
    5. Masukkan bawang putih dan cabai ke dalam toples.
    6. Masukkan plastik yang berisi air untuk menindih telur agar tidak mengapung.
    7. Tutup rapat stoples. Simpan selama 15 hari.
    8. Telur asin bisa dikukus atau direbus sesuai selera untuk dikonsumsi.

    Reporter: Endah WijayantiSumber: Fimela.com

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Bikin Pisang Rebus Biar Tidak Berubah Warna
    Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Bikin Pisang Rebus Biar Tidak Berubah Warna

    Warna pisang rebus akan tetap cerah dan tidak menghitam. Ini dia cara rebusnya/

    Baca Selengkapnya
    Trik Rebus Teh Bebas Ampas dan Busa, Bikin Aromanya Lebih Kuat
    Trik Rebus Teh Bebas Ampas dan Busa, Bikin Aromanya Lebih Kuat

    Dengan metode simpel ini, teh bubuk dapat diolah menjadi minuman yang lebih harum dan tanpa buih. Ayo temukan caranya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur
    Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur

    Ketika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.

    Baca Selengkapnya
    Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
    video untuk kamu.
    SWIPE UP
    Untuk melanjutkan membaca.
    Cara Bikin Telur Rebus yang Mudah Dikupas dan Matang Sempurna, Hanya Butuh Waktu 7 Menit
    Cara Bikin Telur Rebus yang Mudah Dikupas dan Matang Sempurna, Hanya Butuh Waktu 7 Menit

    Dengan metode ini, telur yang direbus dapat matang dalam rentang tujuh menit dan tetap mudah untuk dikupas. Berikut ini tahapan-tahapannya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Mudah Kupas Bawang Merah Tanpa Bikin Mata Perih, Cuma Butuh 10 Detik
    Cara Mudah Kupas Bawang Merah Tanpa Bikin Mata Perih, Cuma Butuh 10 Detik

    Untuk mencapai efisiensi waktu memasak, coba trik mengupas bawang merah yang satu ini. Simak penjelasannya berikut!

    Baca Selengkapnya
    Tips Masak Nasi dengan Tambahan 2 Bahan Dapur, Bikin Lebih Pulen dan Rendah Gula
    Tips Masak Nasi dengan Tambahan 2 Bahan Dapur, Bikin Lebih Pulen dan Rendah Gula

    Cara memasak nasi dapat berdampak pada kadar gula di dalamnya. Ayo, pelajari trik memasak nasi untuk mengurangi kandungan gulanya!

    Baca Selengkapnya
    Cara Mudah Membuat Rebusan Mengkudu untuk Turunkan Gula Darah hingga Asam Urat
    Cara Mudah Membuat Rebusan Mengkudu untuk Turunkan Gula Darah hingga Asam Urat

    Meskipun citarasa buah mengkudu tidak begitu enak, namun buah ini memiliki banyak manfaat yang luar biasa. Inilah metode yang tepat untuk mengolahnya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Praktis Lenturkan Daun Pisang Tanpa Dibakar, Cuma butuh 5 Menit
    Cara Praktis Lenturkan Daun Pisang Tanpa Dibakar, Cuma butuh 5 Menit

    Tidak diperlukan lagi membakar daun pisang untuk membuatnya lentur. Cobalah metode yang lebih mudah dan aman ini, di mana daun pisang akan menjadi lentur.

    Baca Selengkapnya
    Cara Mudah Rebus Jantung Pisang agar Tidak Pahit dan Awet Putih, Cukup Pakai 1 Bahan Dapur
    Cara Mudah Rebus Jantung Pisang agar Tidak Pahit dan Awet Putih, Cukup Pakai 1 Bahan Dapur

    Jantung pisang dapat diolah menjadi berbagai masakan. Untuk mendapatkan hasil masakan yang lezat, simak caranya di bawah ini!

    Baca Selengkapnya