Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep cara membuat es buah segar dengan susu yang enak dan mudah

Resep cara membuat es buah segar dengan susu yang enak dan mudah Ilustrasi es buah. ©2017 resepnasional.com

Merdeka.com - Siapa sih yang gak suka sama es buah? Apalagi kalau cuaca lagi panas-panasnya. Hm, merasakan nikmat dinginnya es buah serta kesegaran dan manisnya buah di lidah itu... sedap. Membayangkan kesegarannya saja sudah membuat air liur menetes bukan? Selama ini jika Anda ingin es buah apakah selalu beli di orang yang jualan es buah? Apakah ada buah khusus yang Anda sukai ketika mengkonsumsi es buah? Namanya juga es buah, biasanya penjual memasukkan berbagai macam buah ke dalamnya ditambah dengan kuah manis dan es batu untuk menambah kesegaran dari es buah itu sendiri.

Seperti yang kita ketahui, es buah dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert. Atau bisa juga sebagai camilan di kala cuaca lagi panas banget. Biasanya sih beli, tapi membuat es buah sendiri itu mudah banget lho. Anda hanya perlu membeli buah-buahan yang Anda sukai untuk dimasukkan dalam es buah buatan Anda sendiri, tinggal menyesuaikan selera Anda saja kok. Bagaimana, apakah Anda tergoda untuk membuat es buah sendiri? Yuk, simak tips cara dan membuat es buah sederhana yang enak dan segar di bawah ini. Tidak butuh waktu lama lho, cukup dengan 10 menit saja.

1. Cara membuat es buah

Bahan :

Semangka merah atau kuning 100 g, potong dadu Nanas 100 g, potong dadu Melon 100 g, potong dadu atau dibentuk kelereng Pepaya 100 g, potong dadu Anggur 100 g, belah jadi dua Es batu yang sudah diserut 500 g Air mineral 1 L Susu kental manis vanila 100 ml Sirup vanili 5 sdm

Cara membuat :

Siapkan mangkuk. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Pastikan setiap jenis buah yang Anda pakai ada. Dalam wadah yang berbeda, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis. Aduk hingga merata. Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera Anda. Kemudian tuang air susu ke dalam mangkuk berisi buah-buahan. Masukkan es serut. Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut. Es buah siap Anda nikmati. Selain kesegaran dari es buah, Anda juga bisa menikmati kesegaran buah dengan cara lain yaitu dengan cara membuat es krim buah. Tidak susah kok, cara membuat es krim buah mudah saja.

2. Cara membuat es krim buah mangga

Bahan :

Susu kental manis 100 ml Whipped cream 150 g Air es 200 ml Mangga 3 buah

Cara membuat :

Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya. Kocok hingga semua tercampur sempurna. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

3. Cara membuat es krim buah naga

Bahan :

Buah naga 1 buah, blender hingga halus tanpa air Susu sapi murni 850 ml Susu kental manis vanila 1 kaleng Tepung maizena 5 sdm SP (pengembang kue) 1 sdm, ditim terlebih dahulu lalu didinginkan

Cara membuat :

Rebus susu hingga mendidih. Masukkan maizena ke dalam susu sembari terus diaduk. Matikan api, biarkan dingin dengan suhu ruangan. Campur susu kental manis dengan sp yang sudah ditim sampai mengembang dengan menggunakan mixer. Kemudian masukkan susu dan maizena yang sudah dicampur. Mixer hingga tercampur sempurna. Masukkan buah naga yang sudah diblender, mixer lagi hingga tercampur sempurna. Masukkan dalam wadah lain, kemudian taruh di freezer selama beberapa jam. Es krim buah naga siap dimakan.

4. Cara membuat es krim buah pisang

Bahan :

Pisang 5 buah, iris dan bekukan Susu bubuk 5 sdm Coklat bubuk 5 sdm Madu 3 sdm Vanilla 1 sdt Secukupnya kacang almond, potong-potong halus Choco chips 3 sdm

Cara membuat :

Masukkan buah pisang yang telah dibekukan ke dalam blender, dan aduk sampai halus. Tambahkan madu, vanilla, dan susu bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata dan halus. Masukkan choco chips dan kacang. Aduk dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata. Adonan dimasukkan ke dalam wadah. Simpan selama beberapa jam di dalam freezer sampai membeku.

Selain tips cara dan membuat es buah di atas, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan cara membuat es krim stik buah lho. Caranya sama saja, hanya hasil akhirnya Anda sajikan dalam wadah khusus es krim bentuk stik.

Kini Anda bisa menikmati kesegaran buah yang Anda sukai dengan berbagai cara yang tentu saja dapat memuaskan dahaga Anda. Semoga bermanfaat.

(mdk/mg2)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
7 Resep Es Jelly Susu yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Buka Puasa

7 Resep Es Jelly Susu yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Buka Puasa

Es jelly susu adalah salah satu hidangan yang sangat menyegarkan dan cocok untuk berbuka puasa.

Baca Selengkapnya
8 Resep Puding Susu Buah Segar, Cocok Disantap saat Cuaca Panas

8 Resep Puding Susu Buah Segar, Cocok Disantap saat Cuaca Panas

Lembutnya puding susu bercampur buah segar akan memanjakan lidah Anda saat cuaca terik!

Baca Selengkapnya
Cuma Perlu Dua Bahan, Ini Cara Rebus Daun Kenikir Agar Bertekstur Empuk tapi Tetap Hijau Segar

Cuma Perlu Dua Bahan, Ini Cara Rebus Daun Kenikir Agar Bertekstur Empuk tapi Tetap Hijau Segar

Cuma pakai dua bahan dapur ini, merebus daun kenikir jadi sangat cepat dengan hasil yang empuk dan hijau segar. Ayo cari tahu tipsnya.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Resep Es Timun Suri Gula Merah, Enak dan Menyegarkan

Resep Es Timun Suri Gula Merah, Enak dan Menyegarkan

Selain menyegarkan, es timun suri gula merah juga memiliki manfaat kesehatan.

Baca Selengkapnya
Resep Kue Terang Bulan yang Enak dan Sederhana, Camilan Lezat Bikin Nagih

Resep Kue Terang Bulan yang Enak dan Sederhana, Camilan Lezat Bikin Nagih

Kue terang bulan memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta isi yang manis dan gurih. Selain itu, terang bulan juga mudah dibuat sendiri di rumah.

Baca Selengkapnya
Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung

Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung

Rebusan daun kemangi ternyata mampu meredakan asam lambung loh! Begini cara membuatnya.

Baca Selengkapnya
Resep Es Campur Aneka Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa

Resep Es Campur Aneka Bahan, Cocok untuk Sajian Buka Puasa

Es campur memiliki cita rasa manis dan sensasi menyegarkan.

Baca Selengkapnya
Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa

Resep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa

Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
Mudah Ditemukan di Sekitar Rumah, Berikut 5 Buah Segar Penurun Gula Darah

Mudah Ditemukan di Sekitar Rumah, Berikut 5 Buah Segar Penurun Gula Darah

Beberapa buah manis yang mudah ditemui di sekitar rumah ini bisa bantu turunkan gula darah loh! Berikut daftarnya.

Baca Selengkapnya