Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep cara membuat es buah segar dengan susu yang enak dan mudah

Resep cara membuat es buah segar dengan susu yang enak dan mudah Ilustrasi es buah. ©2017 resepnasional.com

Merdeka.com - Siapa sih yang gak suka sama es buah? Apalagi kalau cuaca lagi panas-panasnya. Hm, merasakan nikmat dinginnya es buah serta kesegaran dan manisnya buah di lidah itu... sedap. Membayangkan kesegarannya saja sudah membuat air liur menetes bukan? Selama ini jika Anda ingin es buah apakah selalu beli di orang yang jualan es buah? Apakah ada buah khusus yang Anda sukai ketika mengkonsumsi es buah? Namanya juga es buah, biasanya penjual memasukkan berbagai macam buah ke dalamnya ditambah dengan kuah manis dan es batu untuk menambah kesegaran dari es buah itu sendiri.

Seperti yang kita ketahui, es buah dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert. Atau bisa juga sebagai camilan di kala cuaca lagi panas banget. Biasanya sih beli, tapi membuat es buah sendiri itu mudah banget lho. Anda hanya perlu membeli buah-buahan yang Anda sukai untuk dimasukkan dalam es buah buatan Anda sendiri, tinggal menyesuaikan selera Anda saja kok. Bagaimana, apakah Anda tergoda untuk membuat es buah sendiri? Yuk, simak tips cara dan membuat es buah sederhana yang enak dan segar di bawah ini. Tidak butuh waktu lama lho, cukup dengan 10 menit saja.

1. Cara membuat es buah

Bahan :

Semangka merah atau kuning 100 g, potong dadu Nanas 100 g, potong dadu Melon 100 g, potong dadu atau dibentuk kelereng Pepaya 100 g, potong dadu Anggur 100 g, belah jadi dua Es batu yang sudah diserut 500 g Air mineral 1 L Susu kental manis vanila 100 ml Sirup vanili 5 sdm

Cara membuat :

Siapkan mangkuk. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Pastikan setiap jenis buah yang Anda pakai ada. Dalam wadah yang berbeda, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis. Aduk hingga merata. Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera Anda. Kemudian tuang air susu ke dalam mangkuk berisi buah-buahan. Masukkan es serut. Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut. Es buah siap Anda nikmati. Selain kesegaran dari es buah, Anda juga bisa menikmati kesegaran buah dengan cara lain yaitu dengan cara membuat es krim buah. Tidak susah kok, cara membuat es krim buah mudah saja.

2. Cara membuat es krim buah mangga

Bahan :

Susu kental manis 100 ml Whipped cream 150 g Air es 200 ml Mangga 3 buah

Cara membuat :

Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya. Kocok hingga semua tercampur sempurna. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

3. Cara membuat es krim buah naga

Bahan :

Buah naga 1 buah, blender hingga halus tanpa air Susu sapi murni 850 ml Susu kental manis vanila 1 kaleng Tepung maizena 5 sdm SP (pengembang kue) 1 sdm, ditim terlebih dahulu lalu didinginkan

Cara membuat :

Rebus susu hingga mendidih. Masukkan maizena ke dalam susu sembari terus diaduk. Matikan api, biarkan dingin dengan suhu ruangan. Campur susu kental manis dengan sp yang sudah ditim sampai mengembang dengan menggunakan mixer. Kemudian masukkan susu dan maizena yang sudah dicampur. Mixer hingga tercampur sempurna. Masukkan buah naga yang sudah diblender, mixer lagi hingga tercampur sempurna. Masukkan dalam wadah lain, kemudian taruh di freezer selama beberapa jam. Es krim buah naga siap dimakan.

4. Cara membuat es krim buah pisang

Bahan :

Pisang 5 buah, iris dan bekukan Susu bubuk 5 sdm Coklat bubuk 5 sdm Madu 3 sdm Vanilla 1 sdt Secukupnya kacang almond, potong-potong halus Choco chips 3 sdm

Cara membuat :

Masukkan buah pisang yang telah dibekukan ke dalam blender, dan aduk sampai halus. Tambahkan madu, vanilla, dan susu bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata dan halus. Masukkan choco chips dan kacang. Aduk dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata. Adonan dimasukkan ke dalam wadah. Simpan selama beberapa jam di dalam freezer sampai membeku.

Selain tips cara dan membuat es buah di atas, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan cara membuat es krim stik buah lho. Caranya sama saja, hanya hasil akhirnya Anda sajikan dalam wadah khusus es krim bentuk stik.

Kini Anda bisa menikmati kesegaran buah yang Anda sukai dengan berbagai cara yang tentu saja dapat memuaskan dahaga Anda. Semoga bermanfaat.

(mdk/mg2)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
image Rekomendasi
Bom Nuklir AS yang Hilang Pada Perang Dunia I Ternyata Masih Bisa Meledak

Bom Nuklir AS yang Hilang Pada Perang Dunia I Ternyata Masih Bisa Meledak

Berikut kisah tentang bom nuklir yang hilang pada perang Dunia I.

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
Kotak Misterius di Museum Ini Berisi Puluhan Kerangka Manusia Neanderthal yang Hidup 50.000 Tahun Lalu, Begini Bentuknya

Kotak Misterius di Museum Ini Berisi Puluhan Kerangka Manusia Neanderthal yang Hidup 50.000 Tahun Lalu, Begini Bentuknya

Kotak ini tersimpan di museum selama 37 tahun dan terlupakan.

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
Gereja Tak Dikenal dari Abad Ke-10 Ditemukan, Denah Lantainya Didesain Unik untuk Pemakaman

Gereja Tak Dikenal dari Abad Ke-10 Ditemukan, Denah Lantainya Didesain Unik untuk Pemakaman

Gereja tua ini ditemukan ahli arkeologi dari Westphalia-Lippe Regional Association (LWL), Jerman.

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
Daftar Gaji dan Bonus Astronot mulai dari NASA sampai Badan Antariksa China, Mana yang Paling Tinggi?

Daftar Gaji dan Bonus Astronot mulai dari NASA sampai Badan Antariksa China, Mana yang Paling Tinggi?

Berikut adalah daftar gaji plus bonus yang didapatkan astronot di dunia.

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
Momen Ariel Peluk Alleia di Atas Panggung, Sang Anak 'Basah Banget'

Momen Ariel Peluk Alleia di Atas Panggung, Sang Anak 'Basah Banget'

Alleia sempat protes lantaran tubuh sang papa dipenuhi keringat.

Baca Selengkapnya icon-hand
5 Rekomendasi Bedak Tabur untuk Wajah Berjerawat di Bawah Rp50.000 dan Cara Menggunakannya

5 Rekomendasi Bedak Tabur untuk Wajah Berjerawat di Bawah Rp50.000 dan Cara Menggunakannya

Berikut ini beberapa rekomendasi bedak tabur dengan bahan-bahan bermanfaat untuk kulit berjerawat berharga terjangkau.

Baca Selengkapnya icon-hand
12 Tradisi Maulid Nabi yang Turun Temurun Dilakukan Hingga Saat Ini

12 Tradisi Maulid Nabi yang Turun Temurun Dilakukan Hingga Saat Ini

Dengan beragam budaya yang ada di Indonesia, setiap daerah memiliki tradisi yang berbeda-beda dalam memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW.

Baca Selengkapnya icon-hand
7 Resep Masakan Jepang Simpel, 10 Menit Jadi

7 Resep Masakan Jepang Simpel, 10 Menit Jadi

Resep-resep masakan Jepang ini menggunakan bahan-bahan yang bisa ditemukan di supermarket atau toko bahan makanan Asia terdekat.

Baca Selengkapnya icon-hand
Gandeng Ratusan UMKM Unggulan, Pesta Rakyat Simpedes 2023 di Denpasar Jadi Ajang Edukasi Keuangan & Panggung Hiburan Meriah

Gandeng Ratusan UMKM Unggulan, Pesta Rakyat Simpedes 2023 di Denpasar Jadi Ajang Edukasi Keuangan & Panggung Hiburan Meriah

Jadi sarana edukasi dan hiburan menarik, yuk jangan lewatkan Pesta Rakyat Simpedes BRI!

Baca Selengkapnya icon-hand
6 Drama Korea Terbaik Han Hyo Joo, Terbaru Ada Moving

6 Drama Korea Terbaik Han Hyo Joo, Terbaru Ada Moving

Mulai dari Dong Yi, W, sampai yang terbaru Moving.

Baca Selengkapnya icon-hand
3 Resep Ayam Bakar Ala Chef Devina, Cocok Untuk Menu Weekend Bersama Keluarga

3 Resep Ayam Bakar Ala Chef Devina, Cocok Untuk Menu Weekend Bersama Keluarga

Menu ayam bakar bisa jadi alternatif makanan bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng ayau ayam kukus. Rasanya tak kalah enak dan sedap lho.

Baca Selengkapnya icon-hand
Resep Sup Tahu ala Hokben (Misoshiru)

Resep Sup Tahu ala Hokben (Misoshiru)

Sup tahu Hokben atau misoshiru dibuat dengan bumbu miso atau pasta kedelai fermentasi.

Baca Selengkapnya icon-hand