Seiring bertumbuhnya pengguna Instagram, dunia kuliner pun ikut kecipratan dampaknya. Inovasi jajanan semakin kreatif dan selalu laris diburu pecinta kuliner. Peran foto-foto menggiurkan yang diunggah netizen tentu saja memberikan sumbangsih besar bagi perkembangan ini. Hingga muncullah istilah kuliner atau makanan kekinian. Sebutan untuk makanan dan jajanan baru yang populer di jejaring sosial.
Salah satu tren kuliner kekinian yang sedang digandrungi saat ini adalah mozzarella. Segala jenis jajanan dibuat lebih menarik dengan topping keju leleh ini. Bukan cuma stik dan ayam goreng renyah saja. Belakangan panganan tradisional Indonesia pun disulap jadi lebih kekinian dengan mozzarella. Berikut ini beberapa di antaranya.
Samyang
Samyang mozzarellaNasi Goreng Gila Gondrong Obama.© Instagram/cicikulinerMi goreng instan dari Korea Selatan ini sempat jadi makanan paling hits di Instagram maupun YouTube. Bahkan melahirkan samyang challenge yang mungkin juga kamu lakukan.
Sekarang samyang tampil lebih kekinian lagi dengan lelehan keju mozzarella. Seperti samyang gila obama dari Nasi Goreng Gila Gondrong Obama ini.
Sate Taichan
Sate taichan mozzarellaWara Wiwi Sate Taichan.© Instagram/nilaaandrianiTak cuma sate taichan dengan sambal bawang atau sambal hijau. Sekarang sudah banyak, lho, kedai yang menawarkan variasi sate taichan dengan tambahan keju mozzarella. Bagaimana rasanya, ya?
Shumai
Advertisement
Dimsum saja sudah enak. Apalagi ditambah dengan keju mozzarella yang dilelehkan dengan torch. Pasti semakin mengoyang lidah. Seperti mozzarella shumai dari Dimsum Benhil ini.
Ayam geprek
Geprek Jahanam Bang Samson.© Instagram/ericekosAyam geprek yang ditambahi topping keju mozzarella juga lumayan populer. Beberapa di antaranya adalah Geprek Jahanam Bang Samson, Ayam Geprek Mas Eko, atau Ayam Keprabon.
Martabak telur
Martabak mozzarella Martabak Mertua. © Instagram/caferestodiaryMartabak telur spesial daging sapi dan mozzarella ini merupakan salah satu menu yang ditawarkan Martabak Mertua.
Advertisement
Advertisement
Sate telur
Indomie telur gulung mozzarellaWarunk Exito.© Instagram/thedotluckydotbellyJajanan yang biasa ditemui di depan sekolah-sekolah ini disulap jadi lebih istimewa dengan Indomie dan mozzarella. Salah satu jajanan di Warunk Exito, nih.
Nasi goreng
Nasigila gondrong obama.© Instagram/xynwennAda samyang mozzarella, jangan heran kalau ada nasi goreng dengan topping mozzarella.
Ayam penyet
Advertisement
Setelah ayam geprek, kali ini ada ayam penyet mozzarella. Ini ayam penyet mozarella sambal gimbal dari Waroeng Ayam Gimbal. Bikin penasaran, ya?
Bakso mozzarella
Bakso super mozzarella. © Instagram/baksoboedjanganMakanan yang satu ini termasuk menu andalan orisinal Bakso Boedjangan. Bakso super dengan lelehan keju mozzarella yang meledak di mulut saat digigit.
Pisang goreng
Pisang fries Monyet Melek,Tanjung Duren© Instagram/meyhculinaryYang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi. Pisang goreng yang manis dipadukan dengan taburan keju gurih. Tetapi kali ini kejunya dimodifikasi jadi mozzarella.
Advertisement