Pedagang sebut distributor suka mainkan harga bahan-bahan pokok

Akan tetapi, harga pangan tak semuanya ikut naik. Ada juga yang malah turun karena pasokannya melimpah.

2016-10-07 10:22:56

Harga Pangan

Harga bahan kebutuhan pokok di pasar tradisional di Jakarta pada awal bulan Oktober cenderung stabil. Mulai dari cabai merah hingga daging sapi impor, harganya tak begitu bergejolak.

Salah satu pedagang sayur di Pasar Gembrong Prumpung, Jakarta Timur Enok (40) mengatakan, harga pangan di pasar yang sudah berada di tangan pedagang ditentukan dari pemasok. Apabila, pemasok atau distributor menaikkan harga, para pedagang juga ikut menaikkan harga.

"Itu disebabkan dari pasar induknya, kalau pemasokan di pasar induknya sedikit dari sana bisa dinaikin harganya, jadi mereka yang main harga," ujar Enok saat ditemui di Pasar Gembrong, Jakarta Timur (7/10).

Akan tetapi, harga pangan tak semuanya ikut naik. Ada juga yang malah turun karena pasokannya melimpah. Enok menegaskan harga cabai yang biasanya berfluktuasi pada awal pekan ini cenderung stabil. Namun demikian, pedagang mengeluhkan karena harga cabai seperti cabai merah mengalami kenaikan, namun cabai rawit merah dan cabai rawit hijau stagnan.

"Cabai kadang naik kadang mengalami penurunan harga, jadi enggak tentu tergantung dari pasar induknya. Hari ini harga cabe merah naik jadi Rp 45.000 per kg, biasanya cuma Rp 30.000 per kg, kalau cabe rawit merah justru turun jadi Rp 25.000 yang tadinya Rp 30.000 per kg," katanya.

Di tempat yang sama, salah satu pedagang daging Nasiah(51) mengatakan, untuk harga daging sapi lokal sekitar Rp 110.000 per kg. Sedangkan, harga daging impor sekitar Rp 75.000 per kg.

"Kalau daging sapi turun Rp 10.000 per kg-nya kalau yang impor itu biasanya kita jual Rp 75.000 lebih murah dibanding daging lokal," kata Nasiah.

Para pedagang memperkirakan penurunan harga di pasaran terjadi secara bertahap. Hal itu kemungkinan terjadi karena adanya kebijakan yang diambil dari pemerintah dalam upaya stabilisasi harga kebutuhan pokok di pasaran.

Meski sudah ada tanda-tanda penurunan, sejumlah bahan pokok di pasaran masih mengalami kenaikan. Selain itu, masih terdapat bahan kebutuhan pokok belum berubah signifikan seperti minyak goreng masih dijual Rp 12.500 per kg, gula putih Rp 13.000 per kg.

Berikut daftar harga sembako Bulan Oktober berdasarkan pantauan merdeka.com:

Cabai merah Rp 45.000 per kg

Cabai rawit merah Rp ‎25.000 per kg

Cabai rawit hijau Rp 25.000 per kg

Bawang Merah Rp 25.000 per kg

Bawang Putih Rp 35.000 per kg

Minyak goreng Rp 12.500 per kg

Gula Putih Rp 13.000 per kg

(mdk/sau)