Mentan: Setelah 3 tahun, baru kali ini kami merasa santai

Menteri Pertanian Amran Sulaiman merasa senang dengan stabilnya stok pangan di tahun ini. Bahkan, dia mencatat stok pangan saat ini melebihi batas atau over suplai. Stok beras saat ini masih terkendali, yakni sebanyak 39.700 ton. Angka ini melebihi batas stok aman sebanyak 30.000 ton.

2017-06-17 13:00:00

Harga Pangan

Menteri Pertanian Amran Sulaiman merasa senang dengan stabilnya stok pangan di tahun ini. Bahkan, dia mencatat stok pangan saat ini melebihi batas atau over suplai.

"Setelah 3 tahun baru kali ini saya pakai kaos, karena perasaan kami setelah 3 tahun, baru kali ini merasa santai," kata Amran di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Sabtu (17/6).

Berdasarkan catatan PT Food Station Cipinang, stok beras saat ini masih terkendali, yakni sebanyak 39.700 ton. Angka ini melebihi batas stok aman sebanyak 30.000 ton. Sementara stok gula sebanyak 342 ton dan minyak sebanyak 420 ribu liter.

Meski over suplai, lanjut Amran, pemerintah akan tetap menjaga kestabilan pangan. Menurutnya, stok pangan yang berlebihan juga akan menyebabkan kerugian bagi petani.

"Kami tiga minggu menjaga di kota, ternyata petani di desan berteriak. Di Sumatera bawang turun harga 10.000, di Solo kami bangun lumbung bawang maka harga turun. Kedua, cabai ada di Sumatera harga 2.000. Ini jujur menyedihkan. Disaat harga cabai naik, kami 2 jam mengejar seluruh daerah untuk produksi, sekarang over suplai maka harus kita jaga. Karena akan menyulitkan ke depan," imbuhnya.

(mdk/sau)