Rahasia Langsing Lebih Mudah, Perbanyak Sayur dan Buah Harianmu
Dokter spesialis gizi klinik memberikan saran untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sehat, tanpa harus merasa kelaparan.
Untuk menurunkan berat badan, salah satu langkah yang dapat diambil adalah dengan mengatur pola makan. Cara ini meliputi pengurangan asupan karbohidrat dan lemak, serta peningkatan konsumsi sayur dan buah. Dokter gizi klinik Inge Permadhi menjelaskan, "Sayurnya harus cukup banyak dan buahnya juga harus cukup banyak. Tujuannya apa? Supaya kenyang." Ia menekankan bahwa tidak disarankan hanya mengandalkan karbohidrat dan lauk saja, karena pola makan seperti itu justru dapat menyebabkan konsumsi berlebihan.
"Padahal mengurangi jumlah asupan itu bisa dengan meningkatkan jumlah sayur dan buah," ungkap Inge, mengutip dari Antara.
Inge menambahkan bahwa untuk mencapai penurunan berat badan yang efektif, penting untuk konsisten dalam mengurangi makanan berlebihan yang dapat menyebabkan obesitas.
Salah satu cara yang direkomendasikannya adalah mengurangi karbohidrat dari nasi putih dan beralih ke nasi merah yang lebih mengenyangkan. Mengenai sumber protein yang sehat, ia menyarankan untuk memilih daging ayam tanpa lemak, putih telur, ikan, atau daging sapi bagian has atau tenderloin. Dengan mengikuti panduan ini, diharapkan proses penurunan berat badan dapat berjalan lebih efektif dan sehat.
Batasi penggunaan makanan yang digoreng dalam proses memasak
Pengolahan makanan harus diperhatikan, khususnya dengan menghindari cara memasak yang mengandung banyak minyak seperti menggoreng, untuk mengurangi kelebihan lemak.
"Boleh nggak makan yang digoreng? Ya boleh, tetapi maksudnya jangan kebanyakan, kalau tidak ya nggak turun juga," katanya.
Selain itu, untuk ikan, sebaiknya tidak digoreng. Metode memasak yang lebih baik adalah dengan cara dipepes, dibakar, atau dipanggang.
"Karena susah kan kalau lemaknya ikan kan. Kita juga sebenarnya masih membutuhkan lemak dalam makanan kita," kata Inge.
Berat badan
Inge menjelaskan bahwa untuk menurunkan berat badan, asupan makanan harian sebaiknya berkisar antara 500 hingga 1000 kalori. Selain itu, penting untuk meningkatkan metabolisme tubuh dengan melakukan aktivitas fisik secara teratur, seperti olahraga kardio selama 30 hingga 60 menit setiap sesi, atau total 150 menit dalam seminggu.
"Juga harus ada olahraga ketahanan atau resistance training ya, supaya ototnya jangan menjadi lebih kecil kan," katanya.