Penyembelihan Kurban di Masjid Istiqlal Dikebut, Ditargetkan Rampung Hari Ini
Proses penyembelihan siang ini bukan hanya ditargetnya pada sapi, melainkan termasuk kambing dan domba.
Proses penyembelihan hewan kurban di Masjid Istiqlal, Jakarta, ditargetkan selesai pada Kamis siang (28/5/2026). Penyembelihan dilakukan di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Masjid Istiqlal dengan melibatkan panitia kurban dan petugas terkait agar proses berjalan lancar serta sesuai ketentuan.
"Siang nanti jam 11.00 insyaallah. Ini prosesnya selesai jam 11.00," ungkap Ketua Panitia Idul Adha Masjid Istiqlal, Mas'ud, Kamis (28/5/2026).
Proses penyembelihan siang ini bukan hanya ditargetnya pada sapi, melainkan termasuk kambing dan domba.
Mas'ud menambahkan, proses penyembelihan kali ini melibatkan 50 orang tim jagal. Mereka memiliki peran masing-masing, mulai dari tim sembelih hingga pengemasan.
Penyembelihan Rampung Hari Ini
Dia juga menjelaskan, sebenarnya proses penyembelihan dilakukan masih bisa dilakukan hingga hari Sabtu, 30 Mei 2026. Namun, panitia Idul Adha Masjid Istiqlal tetap menargetkan penyembelihan rampung hari ini.
Saat ini, panitia Masjid Istiqlal sudah tidak menerima kembali hewan kurban. Terakhir, kaya Mas'ud, panitia menerima dua ekor sapi tadi pagi.
"Cuma kita di Istiqlal hari ini sudah, kita sudah tidak terima lagi. Tadi penambahan dua sapi itu yang terakhir, jam 08.00 pagi tadi," ungkapnya.
Dalam kesempatan yang berbeda, Mas'ud mengatakan, total hewan kurban yang diterima oleh panitia Idul Adha Masjid Istiqlal mencapai 79 ekor yang terdiri dari 65 ekor sapi, 13 ekor kambing, dan satu ekor domba.
Hewan Kurban
Selain itu, Mas'ud mengatakan bahwa proposal permohonan daging hewan kurban mencapai 750 lebih permohonan dari berbagai lembaga. Proses distribusi juga berlangsung hari ini, setelah proses pemotongan.
"Pukul 11:00 nanti kita akan distribusikan dan kita sudah mengatur pembagian pendistribusiannya itu berdasarkan jam, jadi ada shift-shiftan," jelas dia.
Para pemohon juga diharapkan untuk registrasi ulang. Dengan begitu, pemohon yang datang ke Masjid Istiqlal adalah yang telah terverifikasi.
"Sehingga yang datang ke Istiqlal nanti adalah yang menerima proposal yang diverifikasi, melakukan registrasi, kemudian mengambil hewan kurbannya," ucap Mas'ud.