Berdikari Serap Unggas Peternak untuk Jaga Stabilitas Harga

PT Berdikari (Persero) berkomitmen membantu pemerintah dalam menjaga stabilisasi harga pangan dan ketersedian pasokan pangan sumber protein. Salah satunya ditujukan melalui penyerapan unggas ditingkat peternak.

Direktur Utama Berdikari, Harry Warganegara mengatakan, sebagai BUMN Peternakan yang tergabung dalam BUMN Klaster Pangan, pihaknya menyadari pentingnya stabilitas perunggasan nasional. Di mana terjaganya kesejahteraan peternak menjadi salah satu kunci terwujudnya ketahanan pangan nasional.

"Oleh karena itu kami melakukan berbagai upaya mulai dari menjalin kemitraan dengan peternak berbadan hukum maupun peternak rakyat yang tergabung dalam koperasi, hingga penyerapan live bird," kata Harry di Jakarta, Jumat (6/8).

Penyerapan live bird dilakukan Perseroan dari Koperasi Produsen Wirasakti Utama yang pelaksanaannya dilakukan di Depok. Program penyerapan live bird telah dijalankan oleh Berdikari sejak Juli 2021, dengan dana internal dan holding BUMN Klaster Pangan untuk penyerapan ditahap awal hingga 5 juta ekor live bird dari peternak.

Berdikari melakukan penyerapan sebanyak kurang lebih 2.000 ekor ayam dengan ukuran 2 hingga 2,2 Kg yang pemotongannya dilaksanakan pada Rumah Potong Hewan Unggas (RPH-U) Amindo Prima Sejahtera sehingga karkas ayam yang dihasilkan sesuai dengan prinsip Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).

Sementara untuk distribusi dan pemasaran dari live bird hasil penyerapan tersebut akan dilakukan Berdikari melalui pola bisnis ke bisnis, maupun bisnis ke ritel yang dijual melalui Gerai Daging Berdikari.

Benahi Sektor Perunggasan

Dia melanjutkan, saat ini pemerintah tengah membenahi sektor perunggasan nasional demi peningkatan kesejahteraan peternak rakyat. Oleh karena itu Berdikari sebagai BUMN mendukung penuh inisiatif pemerintah tersebut.

Sejak tahun 2020, Berdikari telah membuka kerjasama kemitraan diawali dengan pemeliharaan ayam Final Stock (FS) bersama peternak rakyat baik yang tergabung dalam koperasi maupun berbadan hukum Perusahaan Terbatas (PT). Kini, peternak rakyat telah dapat bermitra dengan Berdikari terkait budidaya Parent Stock (PS).

Selain menjalin kerjasama budidaya dalam penyediaan Day Old Chick (DOC), pakan, dan vitamin untuk peternak rakyat, Berdikari juga melakukan penyerapan hasil produksi dari peternak berupa karkas ayam. Sampai dengan saat ini Berdikari telah menyerap lebih dari 50.000 ekor livebird.

Berdikari meyakini, dengan sinergi yang kuat, BUMN Klaster Pangan dapat bersama mewujudkan ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan pelaku industri pangan nasional. Untuk itu, sebagai langkah awal, peternak rakyat dapat mengajukan kerjasama kemitraan kepada Berdikari.