Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Es Teler yang Segar dan Nikmat, Sajian Pas saat Buka Puasa

Resep Es Teler yang Segar dan Nikmat, Sajian Pas saat Buka Puasa Resep Es Teler yang Segar dan Nikmat, Sajian Pas saat Buka Puasa. ©2023 Merdeka.com/briliofood.net

Merdeka.com - Menu berbuka biasanya identik dengan makanan atau minuman yang segar. Salah satunya adalah es teler. Es memiliki berbagai macam varian yang bisa dicoba. Rasanya yang segar dan nikmat membuat es teler tidak pernah gagal untuk melegakan tenggorokan orang yang baru saja berbuka.

Es teler adalah minuman yang terbuat dari bahan dasar santan atau susu kental manis dengan isian alpukat, nangka, kelapa muda, dan cincau. Ketika bulan puasa, es ini mudah sekali dijumpai di jalan-jalan ketika menjelang berbuka.

Melansir dari laman briliofood.net, berikut ini merdeka.com merangkum informasi tentang resep es teler yang segar dan nikmat. Sebuah sajian yang pas sebagai menu berbuka puasa.

1. Es Teler Sederhana

resep es teler yang segar dan nikmat sajian pas saat buka puasa

©2023 Merdeka.com/briliofood.net

Bahan-bahan:

- 7 buah alpukat, potong-potong

- 15 buah nangka, potong-potong

- Es batu atau es serut sesuai selera

Bahan kuah:

- 1200 ml air

- 1 buah kelapa muda ambil airnya dan keruk dagingnya

- Sejumput garam

- Susu kental manis sesuai selera

- Sirup gula sesuai selera

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kuah yang sudah disiapkan masukkan di kulkas biarkan sampai dingin.

2. Untuk penyajiannya siapkan mangkuk kemudian tata alpukat dan nangka secukupnya, tuang kuah dan daging kelapa.

3. Bisa ditambah es batu atau es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis.

2. Es Teler Campur

resep es teler yang segar dan nikmat sajian pas saat buka puasa

©2023 Merdeka.com/briliofood.net

Bahan-bahan:

- 1000 ml santan kekentalan sedang

- 2 buah alpukat

- 3 potong tape singkong

- 1 kelapa muda, keruk

- 10 biji nangka

- 1 buah jagung manis direbus, pipilkan

- Gula dan garam secukupnya

- 3 lembar daun pandan

- 2 sachet susu kental manis

Cara membuat:

1. Masak santan, daun pandan, gula, dan garam sampai mendidih dengan menggunakan api kecil sedang. Masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, test rasa, matikan api. Sisihkan, biarkan dingin.

2. Potong dadu tape singkong, kemudian keruk kelapa dan keruk pakai sendok buah alpukat dan nangka.

3. Campurkan semua buah yang ada di dalam wadah, kemudan tambahkan susu kental manis dan tuangkan santan yang sudah dingin,  lalu aduk-aduk merata simpan dilemari es.

4. Sajikan di saat dingin.

3. Es Teler Buah

resep es teler yang segar dan nikmat sajian pas saat buka puasa

©2023 Merdeka.com/briliofood.net

Bahan-bahan:

- 3 sdm fiber cream

- 200 ml air panas

- 600 ml air dingin (atau sesuaikan kebutuhan)

- 150 ml susu kental manis

- 100 ml sirup cocopandan

- Es batu secukupnya

Buah-buahan:

- Alpukat

- Melon

- Mangga

- Anggur

- Kelapa muda

- Strawberry

Cara membuat:

1. Larutkan fiber cream yang sudah disiapkan dengan air panas, kemudian campur dengan air dingin..

2. Potong-potong buah, taruh di dalam gelas, tambahkan es batu, lalu masukkan larutan fiber cream, tuang susu kental manis dan sirup secukupnya.

3. Sajikan.

4. Es Teler Krimer

resep es teler yang segar dan nikmat sajian pas saat buka puasa

©2023 Merdeka.com/briliofood.net

Bahan-bahan:

- 1 buah alpukat mentega

- 1 bungkus nata de coco

- 250 gr nangka

- 1 sdm selasih

- 100 gr gula pasir

- 50 gr krimer kental manis atau sesuai selera

- 200 ml air putih

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan panci dan masak air dan gula sampai larut kemudian dinginkan.

2. Iris kecil-kecil nangka dan alpukat, lalu sisihkan.

3. Kemudian siapkan wadah besar, campur semua bahan, aduk rata dan koreksi rasa lalu tambahkan es batu. Sajikan.

5. Puding Es Teler

resep es teler yang segar dan nikmat sajian pas saat buka puasa

©2023 Merdeka.com/briliofood.net

Bahan puding alpukat:

- 300 gr daging alpukat

- 120 gr gula pasir

- 1 bungkus agar bening

- 500 ml susu cair

Bahan puding susu:

- 350 ml susu cair

- 1/2 bungkus agar bening

Bahan puding kelapa:

- 250 ml air kelapa

- 25 gr gula pasir

- 1/2 bungkus agar bening

Cara membuat:

1. Puding alpukat: Haluskan alpukat tanpa air sampai halus. Masak semua bahan kecuali alpukat sampai mendidih. Matikan api. Tuang alpukat, aduk rata. Tuang dalam cup, dinginkan.

2. Puding susu: Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan puding alpukat. Dinginkan.

3. Puding kelapa: Masak semua bahan sampai mendidih.

4. Tata topping buah alpukat, nangka, kelapa muda, dan sagu mutiara.

5. Siram topping dengan puding kelapa. Pastikan semua toping tersiram supaya tidak berubah warna bila disimpan lama.

6. Es Teler Durian

resep es teler yang segar dan nikmat sajian pas saat buka puasa

©2023 Merdeka.com/briliofood.net

Bahan-bahan:

- Durian

- Alpukat (keruk)

- Kelapa muda (keruk)

- Nangka (potong)

- Kolang-kaling (cuci, rebus dengan sirup dan gula pasir)

- Nata de coco

- Biji selasih (rendam air matang sampai mengembang)

- Keju (parut)

- Sirup

- Air kelapa muda

- Susu kental manis

Cara membuat:

1. Kupas durian, kemudian masukkan ke dalam mengkuk durian, alpukat, kelapa muda, nangka, kolang-kaling, nata de coco, selasih, taburi keju.

2. Kemudian masukkan es batu, dan siram sirup, tuangkan air kelapa muda dan kental manis.

(mdk/mff)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
image Rekomendasi
Potret Rumah Mewah Raffi Ahmad yang Disulap Jadi Sarana Olahraga, Ada Lapangan Tenis, Gym Hingga Kolam Renang

Potret Rumah Mewah Raffi Ahmad yang Disulap Jadi Sarana Olahraga, Ada Lapangan Tenis, Gym Hingga Kolam Renang

Raffi memilih untuk membuat sarana olahraga sendiri. Ia menyulap rumah mewahnya menjadi sarana olahraga

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
Doa untuk Orang Sakit Dalam Islam, Sesuai Sunnah dan Ajaran Rasulullah SAW

Doa untuk Orang Sakit Dalam Islam, Sesuai Sunnah dan Ajaran Rasulullah SAW

Doa untuk orang sakit bisa dibaca saat kita menjenguk seseorang.

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
⁠Potret Gagah Doni Monardo Bareng Prabowo & Jenderal Besar Nasution, Kompak Pakai Baret Merah

⁠Potret Gagah Doni Monardo Bareng Prabowo & Jenderal Besar Nasution, Kompak Pakai Baret Merah

Prabowo mengenang kepergian Doni Monardo dengan mengunggah sebuah foto dirinya dengan almarhum yang sedang mengawal Jenderal Besar A.H. Nasution.

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
Makin Langsing & Glowing, Potret Nagita Slavina yang Kini Makin Getol Olahraga Selalu Curi Perhatian

Makin Langsing & Glowing, Potret Nagita Slavina yang Kini Makin Getol Olahraga Selalu Curi Perhatian

Tidak dapat dipungkiri bahwa Gigi sudah menjadi sorotan publik karena penampilannya yang semakin ramping.

Baca Selengkapnya icon-hand
image Rekomendasi
Nagita Slavina Jenguk Baby Azura Anak Aurel Hermansyah, Momen Kebersamaan Rayyanza dan Ameena Malah Bikin Salfok

Nagita Slavina Jenguk Baby Azura Anak Aurel Hermansyah, Momen Kebersamaan Rayyanza dan Ameena Malah Bikin Salfok

Di tengah kesibukannya bekerja dan juga olahraga, Nagita menyempatkan waktu untuk menjenguk Baby Azura anak kedua Aurel Hermansyah

Baca Selengkapnya icon-hand
⁠Penampakan Minimarket Tercantik di Indonesia, Viewnya Bak Lukisan Sekali Nongkrong Bakal Ogah Pulang

⁠Penampakan Minimarket Tercantik di Indonesia, Viewnya Bak Lukisan Sekali Nongkrong Bakal Ogah Pulang

Sebuah video memperlihatkan penampakan minimarket dengan view tercantik di Indonesia, terdapat pepohonan, danau, dan gunung yang menjulang tinggi.

Baca Selengkapnya icon-hand
Tata Cara Sholat Taubat Lengkap dengan Doa dan Waktu Pengerjaannya yang Penting Diketaui

Tata Cara Sholat Taubat Lengkap dengan Doa dan Waktu Pengerjaannya yang Penting Diketaui

Tata cara dan doa sholat taubat lengkap dengan artinya.

Baca Selengkapnya icon-hand
Mencicipi Kue Sagon, Jajanan Tradisional Khas Jogja yang Cocok Disantap Bersama Teh dan Kopi

Mencicipi Kue Sagon, Jajanan Tradisional Khas Jogja yang Cocok Disantap Bersama Teh dan Kopi

Di daerah lain, kue sagon memiliki variasi bahan dan rasa yang sedikit berbeda.

Baca Selengkapnya icon-hand
Doa untuk Orang Sakit Dalam Islam, Sesuai Sunnah dan Ajaran Rasulullah SAW

Doa untuk Orang Sakit Dalam Islam, Sesuai Sunnah dan Ajaran Rasulullah SAW

Doa untuk orang sakit bisa dibaca saat kita menjenguk seseorang.

Baca Selengkapnya icon-hand
3 Hari Tak Pernah Dicuci, Begini Penampakan Celana Dalam Wanita Dilihat Pakai Mikroskop

3 Hari Tak Pernah Dicuci, Begini Penampakan Celana Dalam Wanita Dilihat Pakai Mikroskop

Sebuah video memperlihatkan penampakan celana dalam wanita yang tidak pernah dicuci selama tiga hari, ada banyak penampakan makhluk hidup di sana.

Baca Selengkapnya icon-hand
Mantan Panglima TNI Sampai 2 Kali Sebut Jenderal Maruli Simanjuntak 'Kurang Ajar', Ada Apa?

Mantan Panglima TNI Sampai 2 Kali Sebut Jenderal Maruli Simanjuntak 'Kurang Ajar', Ada Apa?

Kasad Maruli Simanjuntak dua kali disebut kurang ajar oleh mantan Panglima TNI Gatot Nurmantyo saat masih aktif di militer.

Baca Selengkapnya icon-hand
Jenderal Bintang Tiga TNI AL Kenang Doni Monardo, 22 Tahun Lalu Latihan Anti-Teror di Korsel

Jenderal Bintang Tiga TNI AL Kenang Doni Monardo, 22 Tahun Lalu Latihan Anti-Teror di Korsel

Jenderal Bintang 3 TNI Angkatan Laut ini mengenang sosok Jenderal Doni Monardo.

Baca Selengkapnya icon-hand