Fungsi Vitamin B1

Penyakit beri-beri adalah penyakit yang muncul karena tubuh kekurangan vitamin B1, atau juga dikenal sebagai kekurangan tiamin.

Vitamin B1, atau juga dikenal sebagai tiamin adalah salah satu dari delapan vitamin B esensial. Vitamin ini memainkan peran kunci untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi seluler, serta mengubah makanan menjadi energi.

Vitamin B1 atau thiamin merupakan vitamin yang membantu sel-sel tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi bagi tubuh.