Dodol

Lebaran Ketupat di Gorontalo semakin semarak dengan kehadiran Dodol dan Nasi Bulu Jawa Tondano, kuliner legendaris yang terus dipertahankan oleh pelaku usaha lokal.

Dodol merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Rasanya yang manis dan kenyal, membuat makanan ini begitu dicintai banyak orang. Banyak ragam jenis dodol dan penyebutannya yang dapat ditemui.

Deni akhirnya memutar otak untuk bisa menjual kembali oleh-oleh khas Garut. Alhasil, Deni mendapat ide untuk membuka usaha produksi dodol, dengan karyawan dari warga sekitar. Motivasi Deni melakukan hal ini, agar warga sekitar tetap mendapat pekerjaan

Agar usahanya tetap ‘hidup’ kini, pengusaha dodol Garut memanfaatkan pasar online, baik menggunakan media sosial maupun lainnya agar perusahaan tetap berjalan dan memroduksi ditengah pandemi Covid-19.

Cara membuat dodol agar dan pisang