6 Minuman Alami dari Bahan Dapur untuk Mengatasi Perut Kembung dengan Cepat

Perut kembung dapat disebabkan oleh kebiasaan makan berlebihan, mengonsumsi makanan yang sulit dicerna, atau memiliki sensitivitas pada perut.

Asnida Riani
Oleh Asnida Riani - Reporter
6 Minuman Alami dari Bahan Dapur untuk Mengatasi Perut Kembung dengan Cepat
Ilustrasi minuman teh jahe panas. (Photo by Bluebird Provisions on Unsplash) (© 2025 Liputan6.com)

Perut kembung adalah masalah yang umum dialami oleh banyak orang. Kondisi ini bisa terjadi akibat berbagai faktor, seperti makan berlebihan, mengonsumsi makanan yang sulit dicerna, atau memiliki perut yang sensitif. Perasaan kembung ini sering kali sangat mengganggu. Beruntung, terdapat beberapa bumbu dapur yang dapat memberikan solusi alami untuk membantu pencernaan dan mengurangi penumpukan gas. Berikut adalah enam jenis minuman berbahan bumbu dapur yang dapat membantu meredakan perut kembung, dilansir Merdeka.com pada, Senin(24/3/2025).

6 Minuman Alami

1. Teh Jahe

Jahe dikenal luas sebagai bahan alami yang bermanfaat untuk sistem pencernaan. Kandungan gingerol dalam jahe berfungsi untuk merangsang proses pencernaan, mengurangi kembung, dan menghilangkan gas. Jahe bekerja dengan cara merelaksasi otot-otot di sepanjang saluran pencernaan, sehingga makanan dan gas dapat mengalir lebih lancar dalam tubuh.

Untuk membuat teh jahe, rebus air dan masukkan beberapa irisan jahe segar ke dalamnya. Biarkan selama 5 hingga 10 menit, lalu saring teh tersebut. Anda juga bisa menambahkan sesendok madu atau perasan lemon untuk meningkatkan rasa. Teh jahe sangat dianjurkan untuk diminum perlahan, terutama setelah makan, untuk membantu meredakan kembung dan memperlancar proses pencernaan.

2. Teh Peppermint

Peppermint adalah salah satu tanaman herbal yang populer untuk mendukung kesehatan pencernaan. Kandungan mentol dalam peppermint mampu merelaksasi otot-otot di saluran pencernaan, sehingga gas dapat keluar dengan lebih mudah dan mengurangi rasa kembung. Selain itu, bumbu ini juga efektif dalam meredakan gangguan pencernaan dan kram yang sering terjadi setelah mengalami kembung.

Untuk membuat teh peppermint, cukup masukkan segenggam daun peppermint segar ke dalam secangkir air mendidih. Seduh selama lima menit, kemudian saring daunnya dan nikmati tehnya. Teh peppermint adalah pilihan yang menyegarkan untuk meredakan kembung, terutama saat Anda merasa kenyang atau tidak nyaman setelah makan.

6 Minuman Berbahan Bumbu Dapur untuk Bantu Mengobati Perut Kembung
Ilustrasi minuman teh jahe panas. (Photo by Bluebird Provisions on Unsplash) © 2025 Liputan6.com

3. Latte kunyit adalah minuman yang terbuat dari campuran susu dan kunyit

Kunyit, rempah berwarna kuning yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi, merupakan pilihan yang baik untuk meredakan kembung. Kandungan kurkumin dalam kunyit dapat mengurangi peradangan di dalam sistem pencernaan, sehingga membantu mengatasi masalah kembung. Selain itu, kunyit juga merangsang produksi empedu, yang berperan penting dalam pencernaan lemak.

Untuk membuat teh kunyit, siapkan secangkir susu hangat, kemudian tambahkan 1/2 sendok teh bubuk kunyit, sejumput lada hitam, dan sedikit madu atau kayu manis sebagai pemanis. Aduk semua bahan dan panaskan hingga menjadi minuman yang menenangkan. Mengonsumsi secangkir latte kunyit sebelum tidur dapat membantu meredakan perut kembung.

4. Air Jintan

Biji jintan memiliki kemampuan untuk meningkatkan sekresi enzim pencernaan, yang mendukung proses pencernaan makanan dan mencegah penumpukan gas. Jintan efektif dalam mengurangi gas yang terperangkap, sehingga menjadi obat yang baik untuk mengatasi kembung. Untuk membuat air jintan, rebus satu sendok teh biji jintan dengan dua cangkir air selama 10 menit.

Setelah itu, saring airnya dan nikmati selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam atau perasan lemon untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Air jinten merupakan minuman yang menenangkan dan mudah diserap, sangat bermanfaat setelah menyantap makanan berat, membantu menenangkan pencernaan, serta meminimalkan kembung.

6 Minuman Berbahan Bumbu Dapur untuk Bantu Mengobati Perut Kembung
Ilustrasi minuman teh jahe panas. (Photo by Bluebird Provisions on Unsplash) © 2025 Liputan6.com

5. Teh ketumbar adalah minuman yang terbuat dari biji ketumbar yang diseduh dengan air panas

Ketumbar bukan hanya bumbu yang memberikan rasa lezat, tetapi juga memiliki manfaat yang baik untuk sistem pencernaan. Dengan meningkatkan sekresi empedu, ketumbar berperan penting dalam membantu proses pencernaan, terutama untuk lemak. Selain itu, ketumbar juga memiliki efek karminatif ringan yang dapat meredakan gas dan kembung, menjadikannya pilihan yang baik untuk mengatasi masalah pencernaan.

Untuk membuat teh ketumbar, rebus satu sendok teh bubuk biji ketumbar dalam dua gelas air selama sepuluh menit. Setelah itu, saring dan nikmati airnya dalam keadaan hangat. Anda bisa menambahkan sedikit madu atau jahe untuk meningkatkan rasa. Teh ketumbar ini lembut dan menenangkan, serta sangat cocok dikonsumsi di siang hari untuk menenangkan pencernaan dan mencegah kembung.

6. Teh Adas

Adas telah lama digunakan sebagai solusi untuk mengatasi masalah perut. Tanaman ini dipercaya dapat menenangkan otot-otot usus, sehingga gas bisa keluar dengan lebih mudah, yang pada gilirannya mengurangi kembung. Selain itu, adas juga berfungsi sebagai diuretik ringan yang membantu mengurangi retensi air dan kembung.

Untuk membuat teh adas, parut satu sendok teh biji adas dan campurkan dengan air panas dalam cangkir. Seduh selama lima hingga sepuluh menit, lalu saring. Anda dapat menambahkan sedikit madu untuk memberikan rasa manis dan mengaduknya. Teh adas adalah pilihan minuman hangat yang baik setelah makan untuk meredakan kembung dan nyeri perut, sehingga membuat Anda merasa lebih ringan dan rileks.

Menghindari perut kembung

6 Minuman Berbahan Bumbu Dapur untuk Bantu Mengobati Perut Kembung
Ilustrasi minuman teh jahe panas. (Photo by Bluebird Provisions on Unsplash) © 2025 Liputan6.com

Perut kembung sering kali disebabkan oleh pola makan dan kebiasaan yang tidak tepat, meskipun kadang bisa menjadi tanda adanya masalah kesehatan lainnya. Kent Sasse, MD, MHP, FACS, FASCRS, FASMBS, pendiri K Sasse Surgical Associates, menyatakan bahwa perut kembung yang ringan dan terjadi secara berkala adalah hal yang normal dalam kehidupan sehari-hari, seperti yang dilaporkan oleh Healthline. "Strategi terbaik biasanya melibatkan pemantauan makanan yang dapat menyebabkan perut kembung dan berusaha untuk menghindarinya. Ini dapat meliputi melakukan tes alergi terhadap gluten atau intoleransi laktosa, serta menyesuaikan pola makan yang sesuai," ungkapnya.

Untuk mengatasi masalah kembung dalam jangka panjang, Sasse menyarankan beberapa langkah, seperti mengurangi porsi makanan, rutin berolahraga, cukup minum air, serta mengonsumsi makanan yang kaya serat. Selain itu, penting untuk menghindari atau mengurangi konsumsi minuman berkarbonasi, mengunyah permen karet, dan menggunakan sedotan. Jika kembung terus berlanjut, sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter.

"Setiap bulan, tinjau buku harian makanan Anda sendiri atau bersama ahli gizi untuk mengevaluasi pola atau strategi yang diambil. Dalam beberapa situasi, alergi terhadap makanan tertentu bisa menjadi jelas, atau mungkin Anda menyadari bahwa Anda sensitif terhadap gluten atau tidak toleran terhadap laktosa," jelasnya.

Rekomendasi