Seledri adalah salah satu jenis sayuran yang terkenal di Indonesia. Biasanya, daun seledri dicincang lalu ditaburkan di atas masakan. Tidak hanya membuat rasa masakan semakin lezat, daun seledri juga memiliki kandungan penting yang baik untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, daun seledri mengandung vitamin C, beta karoten, hingga flavonoid. Beberapa kandungan tersebut dipercaya mampu menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Tentu saja manfaat daun seledri ini bisa didapatkan dengan cara mengonsumsinya secara teratur.
Salah satu manfaat daun seledri yang penting untuk kesehatan adalah menurunkan tekanan darah. Kandungan antioksidan tinggi pada daun seledri berperan penting untuk mengatasi hipertensi. Selain itu, masih banyak manfaat daun seledri yang baik untuk kesehatan.
Lantas, apa saja khasiat daun seledri untuk kesehatan? Simak ulasannya yang dilansir dari Healthline:
Advertisement
Radikal bebas bersifat reaktif yang bisa menyebabkan kerusakan pada sel di sekitarnya. Radikal bebas yang reaktif akan memengaruhi membran hingga inti sel dan merusak komponen-komponen yang terdapat di dalam suatu sel dan memicu sel untuk menghancurkan dirinya sendiri. Oleh karena itu, fungsi antioksidan yang paling utama adalah menetralisir sifat reaktif molekul radikal bebas.
Antioksidan sendiri bisa ditemukan pada daun seledri yang memiliki kandungan vitamin dan mineral. Di mana kandungan tersebut berperan penting untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit kanker, jantung, hingga penyakit mata.
Mencegah Kanker
Khasiat daun seledri untuk kesehatan berikutnya, yaitu mencegah kanker. Kandungan antioksidan tinggi pada daun seledri berfungsi efektif untuk menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
Cara mendapatkan manfaat daun seledri ini cukup mudah, Anda hanya perlu mengolahnya sebagai campuran makanan atau jus. Dengan mengonsumsi ekstrak daun seledri secara rutin, tubuh Anda akan terhindar dari bahaya penyakit kanker yang mematikan.
Advertisement
Susah buang air besar atau konstipasi menjadi salah satu kondisi yang biasa dialami setiap orang. Biasanya, konstipasi terjadi karena usus menyerap terlalu banyak air dari kotoran atau feses. Sehingga, hal ini membuat feses menjadi kering dan susah dikeluarkan dari tubuh.
Melansir dari Mayo Clinic, sembelit paling sering terjadi ketika kotoran atau tinja berjalan terlalu lambat pada saluran pencernaan dan tidak dapat dikeluarkan secara efektif dari rektum. Selain itu, penyumbatan pada usus besar juga bisa memperlambat atau menghentikan pergerakan tinja.
Salah satu cara melancarkan buang air besar yaitu dengan mengonsumsi buah seledri. Kandungan antioksidan tinggi pada daun seledri berperan penting untuk melancarkan pencernaan. Selain itu, daun seledri juga mengandung polisakarida yang berfungsi efektif untuk mencegah penyakit maag.
Mengusir Nyamuk
Khasiat daun seledri untuk kesehatan selanjutnya dapat mengusir nyamuk. Menurut beberapa penelitian, kandungan ekstrak daun seledri dapat membantu mengusir nyamuk. Dengan meletakkan daun seledri di dalam rumah, efektif untuk mencegah datangnya nyamuk.
Advertisement
Tak hanya dapat mengusir nyamuk, daun seledri juga memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi di mana tekanan darah berada pada nilai 130/80 mmHg atau lebih. Kondisi ini dapat menimbulkan berbagai macam gangguan kesehatan yang meningkatkan risiko penyakit kronis.
Seseorang yang memiliki penyakit tekanan darah tinggi juga sering dikaitkan dengan kolesterol tinggi. Akibatnya, hal ini dapat memicu beragam penyakit lain, seperti jantung dan stroke. Sehingga apabila Anda memiliki tekanan darah tinggi sebaiknya segera diatasi.
Khasiat daun seledri untuk menurunkan tekanan darah tinggi ini diperoleh dari kandungan vitamin dan mineral di dalamnya. Daun ini bisa dibentuk dalam bentuk jus hingga suplemen. Dengan mengonsumsi ekstrak daun seledri secara teratur, mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
Menurunkan Risiko Osteoporosis
Osteoporosis merupakan salah satu penyakit yang disebabkan karena kerusakan sel-sel tulang hingga mengakibatkan tulang menjadi keropos. Kondisi ini bisa dialami oleh siapa saja, termasuk anak-anak hingga dewasa. Namun, osteoporosis kerap terjadi pada wanita yang telah memasuki masa menopause.
Melansir dari Healthline, osteoporosis bisa terjadi salah satunya akibat kekurangan kalsium. Kondisi ini dapat menyebabkan kepadatan tulang seseorang berkurang bahkan hilang. Sehingga hal ini membuat tulang mudah rapuh dan rentan mengalami cedera.
Salah satu cara mengatasi osteoporosis secara alami yaitu dengan mengonsumsi daun seledri. Daun selderi memiliki lebih dari 25 senyawa anti inflamasi yang dapat memberi perlindungan bagi peradangan tubuh. Sehingga, dengan mengonsumsi ekstrak daun seledri secara rutin, mampu secara efektif menurunkan risiko osteoporosis.