9 Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan, Menjaga Fungsi Otak hingga Cegah Kanker

Senin, 22 Juni 2020 13:00 Reporter : Jevi Nugraha
9 Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan, Menjaga Fungsi Otak hingga Cegah Kanker Ilustrasi jamur tiram. ©2015 Merdeka.com/Flickr/ dagoose1

Merdeka.com - Jamur merupakan jenis tumbuhan yang dapat membentuk anyaman bercabang yang disebut miselium. Berbagai macam jenis jamur dapat ditemukan di negara Indonesia. Salah satu jenis jamur yang tidak mengandung racun dan layak untuk dikonsumsi ialah jamur tiram.

Jamur tiram merupakan menjadi salah satu jenis jamur yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Seringkali masyarakat mengolah jamur tiram menjadi beragam macam olahan menu masakan, seperti tumis dan aneka menu lainnya. Selain memiliki cita rasa yang gurih, jamur tiram juga memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan.

Dilansir dari Healthline, jamur tiram mengandung vitamin D, kalsium, antioksidan, magnesium, vitamin B, hingga protein. Beberapa kandungan tersebut diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh. Lalu apa saja manfaat jamur tiram? Simak penjelasannya berikut ini.

Baca Selanjutnya: Mencegah Kanker...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini