7 Resep Es Kelapa Muda untuk Jualan, Enak dan Menyegarkan

Merdeka.com - Resep es kelapa untuk jualan yang enak dan menyegarkan cukup mudah dibuat. Es kelapa menjadi salah satu minuman yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan menyegarkan, membuat es kelapa digemari semua kalangan.

Es kelapa muda sangat mudah dijumpai di warung makan atau pinggir jalan. Banyaknya penggemar es kelapa muda, membuat minuman ini selalu laris di pasaran. Tentu saja es kelapa ini bisa menjadi bisnis yang menguntungkan.

Bagi Anda yang ingin jualan es kelapa muda atau sekedar menikmati minuman segar ini, dapat membuatnya di rumah. Berikut resep es kelapa muda untuk jualan yang merdeka.com lansir dari Cookpad:

Resep Es Kelapa Leci

©2020 Merdeka.com/dream.co.id

Bahan:

• Buah leci

• Air kelapa• Sirup leci

• Daging kelapa muda

• Es batu

Cara membuat:

1. Masukkan buah leci, daging kelapa muda dan air kelapa ke dalam blender.

2. Tambahkan sirup leci dan es batu.

3. Es leci kelapa muda siap disajikan.

Resep Es Kelapa Durian

Bahan:

• Daging kelapa muda

• Air kelapa muda

• Daging buah durian

• Kental manis

• Nangka

• Es batu

Cara membuat:

1. Langkah pertama, masukkan daging kelapa muda, nangka, buah durian dan es batu dalam mangkuk.

2. Tambahkan air kelapa muda.

3. Campurkan kental manis dan aduk merata.

4. Es kelapa durian siap disajikan.

Resep Es Kelapa Sederhana

Bahan:

• Air kelapa

• Daging kelapa muda

• Nanas

• Mangga

• Semangka

• Es batu

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan dalam blender.

2. Haluskan semua bahan.

3. Minuman tropical smoothie dengan sensasi rasa asam, manis dan creamy siap disajikan.

Resep Es Kelapa Muda Kurma

Bahan:

• 1 Buah kelapa muda

• 8 buah kurma

• Kacang almond sesuai selera

• Es batu secukupnya

Langkah:

1. Ambil air dari kelapa muda ke dalam blender.

2. Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya, kacang almond, dan es batu.

3. Blender semuanya hingga halus.

4. Smoothie kelapa muda kurma siap disajikan.

Resep Es Kelapa Muda Jeruk

Bahan:

• Kelapa muda

• Jeruk peras

• Air kelapa

Cara membuat:

1. Peras jeruk dalam gelas.

2. Tambahkan air kelapa muda sebagai ganti air putih.

3. Kemudian tambahkan serutan daging kelapa di dalamnya.

4. Terakhir, masukkan es batu untuk membuat es jeruk kelapa muda makin segar.

Resep Es Kelapa Jelly Orange

©Shutterstock

Bahan:

• 1 bungkus Nutrijell rasa kelapa muda

• 50 ml santan instan (untuk efek warna putih)

• 650 ml air kelapa

• 150 gram gula pasir

• Sirup vanilla (sesuai selera)

• Orange jelly balls (optional)

• Air putih matang

• Es batu

Cara membuat puding kelapa muda:

1. Campur Nutrijel dengan air kelapa, santan dan gula pasir, aduk hingga rata dan didihkan.

2. Tuang ke dalam wadah. Tunggu hingga uap panas hilang, baru dinginkan di kulkas.

3. Jika sudah set, kelapa puding tinggal dikeruk.

Penyelesaian:

1. Buat air sirup vanilla, campur kelapa puding dan bola-bola orange. Lalu tuang ke dalam gelas yang sudah diberi es batu.

Resep Es Kelapa Muda Spesial

Bahan:

• 1 bungkus nutrijel kelapa muda

• 50 gram gula

• 200 gram santan

• 400 ml air

Pelengkap:

• Sirup coco pandan

• Es batu

• Selasih

Cara membuat:

1. Langkah pertama, campur semua bahan agar kelapa dan massak sampai mendidih.

2. Setelah itu, masukkan ke loyang dan biarkan dingin.

3. Masukkan sirup ke gelas saji, es batu, selasih, dan kelapa muda.

4. Sajikan.

(mdk/jen)