10 Resep Jus Buah dan Sayur, Lezat, Sehat, dan Mudah Dibuat

Merdeka.com - Seperti diketahui, buah dan sayur mempunyai berbagai macam nutrisi yang baik untuk tubuh. Mulai dari kandungan serat, berbagai macam vitamin dan mineral, hingga kandungan antioksidan yang baik untuk daya tahan tubuh. Tidak heran, jika buah dan sayur makanan sehat yang perlu dikonsumsi sehari-hari.

Buah dan sayur ini dapat dikonsumsi secara langsung seperti hidangan salad yang segar. Selain itu, buah dan sayur dapat diolah menjadi jus dan dikonsumsi sebagai minuman segar dan menyehatkan. Bahkan dapat dikatakan, olahan jus buah yang dicampur dengan sayur menjadi tren diet yang diminati oleh banyak orang.

Jika Anda ingin memulai gaya hidup sehat, konsumsi jus buah dan sayur patut Anda coba. Anda bisa membuat kombinasi jus buah dan sayur sesuai selera. Sajian jus buah dan sayur ini bisa Anda konsumsi di pagi hari sebagai menu sarapan sehat atau juga bisa dikonsumsi setelah beraktivitas seperti olahraga. Jika tertarik, beberapa resep jus buah dan sayur segar berikut yang bisa Anda coba.

Tidak perlu khawatir, resep jus buah dan sayur ini sangat sederhana sehingga mudah dibuat. Dengan beberapa resep ini, Anda bisa berkreasi dengan berbagai kombinasi bahan sesuai keinginan. Bahkan Anda bisa mencampurkan lebih dari 3 bahan buah maupun sayur untuk mendapatkan nutrisi yang lengkap. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa resep jus buah dan sayur lezat dan menyehatkan bisa menjadi rekomendasi Anda.

Resep Jus Buah dan Sayur : Salada Green Romaine dan Sawi Dakota

©2021 Merdeka.com/Cookpad.com/Resti Nsh

Bahan-bahan:

3 lembar daun selada Green Romaine hidroponik

3 lembar daun sawi Dakota

1/3-1/2 buah nanas manis

1/3 bh semangka nonbiji manis

es batu

air es secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan dan cuci bersih.
2. Masukkan semua bahan ke gelas blender (buah,sayur,air dingin). Proses hingga halus
3. Tuang ke gelas. Taruh es batu. Sajikan.

Resep Jus Buah dan Sayur : Jus Apel Labu Siam

©2021 Merdeka.com/Cookpad.com/Elva Naviyana

Bahan-bahan

1 buah apel

1/2 labu siam ukuran sedang

1 sdm gula

Cara membuat:

1. Kupas buah apel dan labu siam
2. Cuci bersih
3. Tambahkan gula. Tambahkan air putih. Haluskan.

Resep Jus Buah dan Sayur : Timun Pepaya Jeruk

©2021 Merdeka.com/Cookpad.com/mamah Al

Bahan-bahan:

1 buah timun sayur potong potong

secukupnya pepaya potong potong

1 buah jeruk peras

secukupnya air matang

Cara membuat:

1. Campur semua buah dan air lalu blend sampai lembut tuang dalam gelas
2. Sajikan dan nikmati selagi dingin.

Resep Jus Buah dan Sayur : Bayam Apel Wortel

©2021 Merdeka.com/Cookpad.com/S. Zara

Bahan-bahan:

400 ml (1 porsi)

15 helai bayam

2 buah apel

2 buah baby carrot

Tambahan:

1/2 perasan jeruk nipis

1 sdt madu

chias seeds

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan untuk apel saya tidak mengupas kulitnya, hanya dikikis menggunakan pisau di seluruh lapisan luar kulit. Lalu potong kecil-kecil semua bahan.
2. Masukkan semua bahan di jus atau blender. Untuk pengguna blender coba juice terlebih dahulu apel, tambahlan air jika diperlukan.
3. Setelah selesai segera masukkan pada wadah, tambahkan perasan jeruk nipis, madu, dan chia seeds. Bisa langsung diminum atau simpan di dalam lemari es.

Resep Jus Buah dan Sayur : Jus Bunga Kol, Apel, Tomat, da Wortel

©2021 Merdeka.com/Cookpad.com/Ellia

Bahan-bahan:

1 buah wortel

1 buah tomat

6 kuntum besar bunga kol

3 buah apel

7 buah kurma (Jika suka)

Cara membuat:

1. Cuci bersih buah dan sayur
2. Masukkan dalam slow juicer campur dengan kurma
3. Siap dikonsumsi. Baik segera dihabiskan kurang dari 2 jam

Resep Jus Buah dan Sayur : Jus Brokoli, Wortel, dan Apel

ilustrasi brokoli ©2020 Merdeka.com/www.pixabay.com

Bahan-bahan

1/2 cangkir brokoli

1 buah wortel

1 buah apel

1 sdm gula pasir

400 ml air dingin

secukupnya es batu

Cara membuat:

1. Rendam sebentar brokoli di air panas. Tiriskan. Kupas kulit apel dan wortel
2. Kemudian potong-potong dan masukkan semua ke dalam gelas blender
3. Campur gula pasir dengan air hangat sedikit. Aduk hingga gula larut. Masukkan ke dalam blender
4. Tuang air dingin dan es batu lalu blender semua bahan hingga tercampur rata
5. Tuang dalam gelas tinggi
6. Jus siap dinikmati.

Resep Jus Buah dan Sayur : Jus Buah Naga dan Wortel

©2021 Merdeka.com/Cookpad.com/Larasati Kumalasari

Bahan-bahan:

1/4 bagian dari 1 buah naga

1/2 wortel, kupas, potong

1 buah apel, bersihkan bagian tengah bijinya dan ujungnya

5 slice timun

sedikit air

Cara membuat:

1. Campur semua bahan
2. Blender semua bahan hingga halus
3. Siap disajikan, bisa langsung diminum atau di simpan di lemari es terlebih dahulu.

 

Resep Jus Buah dan Sayur : Jus Apel, Mangga, Kiwi, dan Mentimun

©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Africa Studio

Bahan-bahan:

1 porsi

3 potong buah apel ijo

3 potong mentimun

1/2 buah kiwi

1/2 buah mangga harum manis

secukupnya brokoli

100 ml air matang

Cara membuat:

1. Cuci bersih buah dan sayuran kemudian iris tipis/sesui keinginan, jangan lupa apel buang bijinya
2. Campur semua buah dan sayur + air
3. Blender semua bahan sampai halus
4. Jus siap dinikmati.

Resep Jus Buah dan Sayur : Jus Bayam, Nanas, Madu, Mentimun, dan Jeruk

©Shutterstock.com/ Maria Komar

Bahan-bahan:

1 liter

1 ikat kecil bayam

1 buah nanas madu kecil

1 buah mentimun

1 buah jeruk nipis

Cara membuat:

1. Kupas mentimun, nanas madu
2. Pilih daun bayam yang segar
3. Peras jeruk nipis
4. Blender semua bahan hingg halus, jika ingin dingin tambahkan sedikit es.

Resep Jus Buah dan Sayur : Jus Wortel, Tomat, Nanas, dan Madu

©Pixabay

Bahan-bahan:

2 porsi

1 buah wortel

1 buah tomat

1/2 buah nanas batu

1 sendok madu

1/2 gelas air

1/2 gelas es batu

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, potong-potong kecil dan blender semua bahan sampai halus
2. Saring untuk mendapatkan sari jus tanpa ampas
3. Jus siap dinikmati.

(mdk/ayi)