Follow
Cara Membuat Rujak Aceh yang Segar
Merdeka.com - Ingin menyantap buah-buahan dengan saus pedas? Rujak jawabannya. Kalau bosan dengan rujak manis atau rujak serut, Anda bisa mencoba mengolah buah-buahan menjadi rujak Aceh.
Rujak Aceh memiliki rasa yang khas karena menggunakan buah kweni lumat sebagai campuran bumbu rujak. Bagaimana cara membuatnya?
Berikut ini resep rujak Aceh dengan buah-buahan tropis yang bisa Anda praktikkan.
Bahan-Bahan
Bahan Utama:
Buah-Buahan:
Cara Membuat Rujak Aceh:
- Haluskan cabai dan terasi, masak dengan gula merah, gula putih, asam, dan air secukupnya sampai mendidih. Saring.
- Kupas buah kweni, blender dengan kuah asam yang sudah dibuat sebelumnya.
- Ulek kacang goreng kasar, tidak perlu sampai lembut.
Sajikan potongan buah dengan kuah asam buah kweni, tambahkan kacang goreng secukupnya.
Reporter: Endah WijayantiSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Berikut resep rujak buah bumbu kacang yang bisa dicoba di rumah.
Baca Selengkapnya
Rujak khas Aceh ini isiannya batok kelapa. Tertarik mencoba?
Baca Selengkapnya
Cicipi rasa enak dan segar dari es blewah saat berbuka puasa. Ini dia resep mudahnya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Rebusan daun kemangi ternyata mampu meredakan asam lambung loh! Begini cara membuatnya.
Baca Selengkapnya
Untuk memasak kari biasanya dibutuhkan rempah seperti daun salam, lengkuas, kunyit, kemiri, cengkeh, asam, buah lawang dan masih banyak lagi.
Baca Selengkapnya
Kue kacang adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan dan dinikmati oleh banyak orang.
Baca Selengkapnya
Kue bawang gunting adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan oleh banyak orang.
Baca Selengkapnya
Resep jamu Kiringan sudah bertahan selama 74 tahun. Kini jadi aset budaya Khas Bantul
Baca Selengkapnya
Lembutnya puding susu bercampur buah segar akan memanjakan lidah Anda saat cuaca terik!
Baca Selengkapnya