Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

6 Makanan yang layak dicoba saat pergi ke Myanmar

6 Makanan yang layak dicoba saat pergi ke Myanmar Myanmar. ©shutterstock.com

Merdeka.com - Myanmar adalah salah satu negara di Asia Tenggara yang mungkin jarang terdengar di kancah internasional. Namun jangan kira Myanmar tak punya apapun untuk ditawarkan dalam hal wisata. Negara yang berbatasan dengan Thailand dan India ini menyembunyikan berbagai cita rasa khas yang bisa menggoyang lidah para wisatawan.

Seperti halnya makanan asal negara di Asia Tenggara lain, makanan Myanmar kaya akan rasa. Tak percaya? Coba beberapa makanan ini jika Anda berkunjung ke Myanmar, seperti dilansir oleh CNN Go (14/08).

Lephet

Makanan yang paling terkenal di Myanmar adalah Lephet, daun teh yang dijadikan salad. Lephet biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau dessert, namun tak jarang daun teh juga disajikan dalam bentuk lephet thoke, yaitu daun teh yang difermentasikan terlebih dahulu sebelum dibuat acar.

Untuk membuat makanan ini, daun teh yang asam dan sedikit pahit dicampur dengan kubis, tomat iris, kacang, serta minyak bawang. Makanan ini sebenarnya bisa dimakan sebagai dessert, cemilan, atau bahkan dimakan dengan nasi. Menurut masyarakat Burma, terlalu banyak makan lephet bisa menyebabkan susah tidur.

Nga Htamin

Nga Htamin atau nasi ikan adalah salah satu makanan khas dari Shan. Masakan ini mencampurkan nasi yang telah dimasak dengan kunyit, kemudian ditaburi ikan dan minyak bawang di atasnya. Biasanya nasi ini disajikan bersama dengan siung bawang putih serta babi panggang.

Moun

Moun adalah makanan manis ala Burma yang biasanya dijadikan cemilan. Alih-alih terbuat dari gula, makanan ini mendapatkan rasa manisnya dari bahan-bahan alami seperti kelapa parut, santan, tepung beras, ketan, tapioka, dan buah-buahan. Beberapa makanan manis yang terkenal adalah hsa nwin ma kin, kue kecil yang dibuat dari santan dan kismis.

Hto-hpu nwe

Salah satu makanan yang unik asal Myanmar adalah htop-hpu nwe, yang berarti tahu hangat. Tak seperti namanya, makanan khas asal etnis Shan di sebelah utara Myanmar ini tak terbuat dari tahu, namun dibuat menggunakan bubur kental yang terbuat dari tepung kacang panjang. Bubur yang lengket disajikan dengan mie tipis dari tepung beras, potongan ayam atau babi yang diasinkan. Kemudian masakan ini disiram dengan minyak cabe dan disajikan bersama acar sayuran dan kaldu.

Nan Gyi thoke

Nangyi thoke (Nan Gyi Thoke) adalah mie kering yang disajikan bersama kaldu, irisan jeruk nipis, dan bihun. Masyarakat Burma sangat menyukai masakan dari mie yang kering. Mie ini terlihat tebal dan bulat. Biasanya Nangyi thoke disajikan bersama ayam, ikan, atau potongan telur rebus.

Mohinga

Masakan nasional tak resmi di Myanmar adalah Mohinga. Mohinga dibuat menggunakan bihun yang disajikan hangat, dicampur dengan ikan, bawang merah, dan kaldu. Masyarakat Myanmar biasa menikmati mohinga untuk sarapan serta camilan setiap siang atau malam. Masakan ini disajikan dengan irisan telur rebus, sayuran goreng yang renyah, dan serpihan cabe kering.

Itulah beberapa makanan khas Myanmar yang layak dicoba jika Anda berkunjung ke sana. Jangan lewatkan wisata kuliner yang menggoda selera ini ketika berkunjung ke Myanmar ya!

(mdk/kun)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Baca Selengkapnya
10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh

10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh

Penting untuk mempertahankan dan memperkuat imunitas tubuh. Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!

Baca Selengkapnya
Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Tak Asal Dikupas, Begini Cara Makan Buah Salak yang Benar

Tak Asal Dikupas, Begini Cara Makan Buah Salak yang Benar

Salak adalah buah yang biasanya ditemukan di negara-negara tropis seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand

Baca Selengkapnya
5 Jenis Makanan yang Boleh Disantap di Atas Jam 7 Malam

5 Jenis Makanan yang Boleh Disantap di Atas Jam 7 Malam

Makanan yang mudah dicerna di pagi hari belum tentu mudah dicerna di malam hari. Yuk, simak makanan yang boleh disantap saat malam!

Baca Selengkapnya
Bersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini  Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat

Bersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat

Untuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.

Baca Selengkapnya
8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.

Baca Selengkapnya
11 Makanan dan Minuman yang Bagus untuk Maag, Pilihan yang Aman dan Berkhasiat

11 Makanan dan Minuman yang Bagus untuk Maag, Pilihan yang Aman dan Berkhasiat

Meskipun obat maag dapat menjadi solusi pertama, selektivitas dalam memilih asupan harian juga memainkan peran penting dalam meredakan gejala sakit maag.

Baca Selengkapnya
10 Kuliner Khas Malang yang Patut Dicoba Jangan Sampai Ketinggalan saat Libur Akhir Tahun

10 Kuliner Khas Malang yang Patut Dicoba Jangan Sampai Ketinggalan saat Libur Akhir Tahun

10 kuliner khas Malang yang wajib dikunjungi saat libur akhir tahun. Selain harganya yang terjangkau, rasanya juga akan membuat kangen saat kembali ke kota asal

Baca Selengkapnya