Merdeka.com - Negara Italia memang menawarkan sejuta pesona kuliner yang sudah diakui dunia. pizza dan olahan pasta adalah dua di antaranya yang begitu populer. Apa lagi kuliner menggugah selera dari Italia lainnya yang wajib Anda coba? Dilansir dari Pac Safe, ini dia kuliner Italia yang lezat lainnya. Bersiaplah menahan rasa lapar mendadak.
Pizza asli Italia memang tidak memiliki topping yang bermacam-macam seperti produk tiruannya di negara-negara lain. Rotinya pun ternyata mirip dengan roti pita ala India dan Arab, atau yang juga biasa disebut dengan roti maryam. Perpaduan basil, keju, dan saus tomat di atasnya yang menjadi andalan.
Advertisement
Apa sebetulnya perbedaan antara es krim dan gelato? Tekstur gelato jauh lebih lembut daripada es krim. Anda bisa menemukan berbagai variasi rasa gelato yang tidak bisa Anda dapatkan dari es krim, seperti rasa kacang, nutella, dan lain-lain. Daerah selatan Italia adalah kampung halaman dari gelato tanpa campuran susu, sedangkan Italia bagian utara merupakan daerah asal dari gelato yang creamy dengan tambahan susu segar.
Jika Anda datang ke Italia, jangan sampai lupa mencoba hidangan yang satu ini. Menu khas orang-orang Romawi kuno terdiri dari antipasto (hidangan pembuka yang cukup mengenyangkan), primo (pasta), secondo (hidangan daging dengan pelengkap), dan dolce (hidangan penutup/minuman). Dengan pelayanan restoran-restoran di sana yang ala Romawi kuno sungguhan, Anda akan merasa bagaikan raja dan ratu Romawi yang sedang berpesta pora.
Advertisement
Siapa yang tidak menyukai sensasi lembut, manis, dan pahit dari tiramisu? Tiramisu di Italia hadir dalam berbagai ukuran, dan baru-baru ini semakin banyak saja restoran yang menyajikan tiramisu di dalam gelas dengan krim yang berlimpah dan potongan tipis cake tiramisu.
Bumbu dari pasta asli Italia ini terdiri dari irisan daging babi (bacon), telur, keju Roma, dan anggur putih yang dicampur jadi satu. Saking enaknya pasta asli Italia ini, Anda akan menganggap semua kreasi pasta lainnya jadi tak istimewa lagi.
Advertisement
Kopi asli Italia memang terkenal agak mahal, namun tetap wajib dicoba. Harganya sekitar Rp 65 ribu-130 ribu per cangkirnya. Bagi Anda yang menyukai tambahan susu cair bisa memesan cappucino, karena biasanya jika Anda hanya memesan kopi begitu saja, Anda akan diberi espresso (kopi hitam) yang super kental.
Risotto asli Venesia adalah salah satu kuliner paling terkenal di dunia. Tambahan rempah-rempah yang kaya dan potongan sayur-mayur segar akan menggugah selera Anda. Biasanya, risotto dimakan dalam keadaan masih panas, dan itu sudah biasa bagi orang Italia asli.
Advertisement
Kuliner yang satu ini cocok sekali bagi Anda yang vegetarian atau kurang menyukai hidangan dengan protein hewani. Dalam satu porsi, Anda akan mendapatkan 2-3 lipatan besar ravioli yang diisi dengan ricotta ataupun bayam.
Penganan yang satu ini sebetulnya adalah irisan tipis daging babi segar yang higienis, dan bisa langsung dimakan bersama keju Roma ataupun buah melon. Dengan berbagai inovasi yang dikembangkan, Anda juga bisa menemukan alternatif seperti prosciutto udang seperti pada gambar.
Advertisement
Kalau Thailand punya dumpling alias pangsit, maka Italia mempunyai gnocchi. Sama-sama terbuat dari tepung, gnocchi bisa diolah dengan saus daging maupun saus vegetarian. Rasanya sama-sama enak, dengan sensasi gurih yang dominan.
Mana pilihan kuliner yang paling menggoda Anda?
[mzh]Penelitian: Minyak Esensial Aroma Mawar Terbukti Efektif Kurangi Stres saat Bekerja
Sekitar 5 Jam yang laluKenali Jenis-Jenis Parfum dan Daya Tahan Aromanya
Sekitar 7 Jam yang laluCara Mengolah Lompong atau Batang Talas agar Tidak Gatal di Mulut
Sekitar 9 Jam yang laluTips Memilih Shampo Anti Ketombe yang Tepat, Baca Sampai Tuntas
Sekitar 13 Jam yang laluKata Penelitian, Batas antara Benci dan Cinta Memang Beneran Tipis
Sekitar 19 Jam yang laluResep Siomay Ayam Lembut Bumbu Kacang ala Devina Hermawan
Sekitar 21 Jam yang laluKoinWorks Economic Outlook 2023: UMKM Semakin Kuat Menjadi Penopang Perekonomian
Sekitar 1 Hari yang laluSeurieus × Candil Siap Reuni di Panggung Everblast Festival 2023
Sekitar 1 Hari yang laluKisah Tinder Swindler Wanita dari Florida, Keruk Rp41 Miliar dari Lansia
Sekitar 1 Hari yang laluBantu Meregenerasi Kulit, Intip 7 Cara Mudah Melakukan Eksfoliasi Wajah dengan Benar
Sekitar 1 Hari yang laluKenali 17 Tindakan yang Termasuk 'Self-Sabotage' dalam Hubungan dan Penyebabnya
Sekitar 1 Hari yang laluResep Mango Sago, Dessert Berbahan Mangga yang Manis, Segar, dan Creamy
Sekitar 1 Hari yang laluIndonesia Rasa Korea, 13 Artis Cantik Tanah Air Ini Disebut Mirip Selebriti Korea
Sekitar 1 Hari yang laluInternational Youth Fest: Webinar Beasiswa Perguruan Tinggi di 12 Negara untuk Pemuda
Sekitar 2 Hari yang laluLanggar Prosedur, Penyidik Kasus Kecelakaan Mahasiswa UI Jalani Sidang Etik
Sekitar 8 Jam yang laluIni Identitas Pemilik Fortuner Berpelat Dinas Polri Tabrak Ojek Online di Jaktim
Sekitar 8 Jam yang laluMinimarket di Makassar Dirampok, Pelaku Ancam Kasir Pakai Parang Panjang
Sekitar 8 Jam yang laluTerungkap, Fortuner Pelat Dinas Polri Tabrak Ojek Online di Rawamangun Menantu Polisi
Sekitar 10 Jam yang laluTNI-Polri Evakuasi 15 Penumpang Susi Air di Nduga yang Sempat Disandera KKB
Sekitar 10 Jam yang laluNgopi Gratis Bersama Binmas di Depok
Sekitar 11 Jam yang laluCurhat Istri Sopir yang Diduga Tabrak Selvi: Kok Tega Majikannya Berbohong
Sekitar 12 Jam yang laluPotret Polisi di Cirebon Sosialisasi Lalu Lintas Pakai Tokoh Punakawan, Unik
Sekitar 14 Jam yang laluVIDEO: Jokowi Tegas Depan Kapolri dan Ketua KPK "Hukum Jangan Tebang Pilih!"
Sekitar 14 Jam yang laluVIDEO: Jenderal TNI & Polri Turun Tangan, Brimob Bentak Babinsa AD Berujung Damai
Sekitar 14 Jam yang laluVIDEO: Chuck Putranto Tuntut Bebas "Alami Sesat Fakta Alasan Penghapusan Pidana"
Sekitar 9 Jam yang laluVIDEO: Baiquni Wibowo Layak Dibebaskan, Hanya Jalankan Perintah 'Tidak Sah' Sambo
Sekitar 12 Jam yang laluVIDEO: Jaksa Serang Agus Nurpatria, Bandingkan dengan Ricky Berani Tolak Sambo
Sekitar 1 Hari yang laluVIDEO: Dua Kejahatan Arif Rahman Eks Anak Buah Sambo di Kasus Brigadir J
Sekitar 1 Hari yang laluVIDEO: Chuck Putranto Tuntut Bebas "Alami Sesat Fakta Alasan Penghapusan Pidana"
Sekitar 9 Jam yang laluVIDEO: Baiquni Wibowo Layak Dibebaskan, Hanya Jalankan Perintah 'Tidak Sah' Sambo
Sekitar 12 Jam yang laluVIDEO: Jaksa Serang Agus Nurpatria, Bandingkan dengan Ricky Berani Tolak Sambo
Sekitar 1 Hari yang laluVIDEO: Dua Kejahatan Arif Rahman Eks Anak Buah Sambo di Kasus Brigadir J
Sekitar 1 Hari yang laluVIDEO: Replik Jaksa, Sindir Sikap Ngeles Irfan Widyanto Makin Coreng Citra Polri
Sekitar 2 Hari yang laluVIDEO: Arif Terisak Sampaikan Pembelaan Beri Pesan Cinta ke Istri, Ibu Hingga Hakim
Sekitar 5 Hari yang laluVIDEO: Serangan Balik Bharada E, Sindir Jaksa Ngotot 12 Tahun Penjara
Sekitar 5 Hari yang laluKemenkes: Antibodi Masyarakat Sudah Divaksinasi Booster Naik Hampir 3 Kali Lipat
Sekitar 1 Hari yang laluApakah Boleh Memperoleh Vaksin Campak Bersamaan dengan Booster COVID-19?
Sekitar 1 Minggu yang laluBali United Punya Motivasi Tinggi Hadapi Persib di BRI Liga 1, tapi Tanpa Spasojevic Bisa Apa?
Sekitar 3 Jam yang laluAdvertisement
Advertisement
AM Hendropriyono
Guru Besar Sekolah Tinggi Intelijen Negara
Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami