Follow
Makanan tradisional Lambai on peugaga saat dijual di Pasar Aceh, Senin (22/6). Lambai on peugaga merupakan makanan tradisional Aceh yang memiliki cita rasa khas dan menjadi menu pilihan untuk berbuka puasa.
Menikmati lambai on peugaga, sajian sehat berbuka puasa khas Aceh
kuliner ramadan
merdeka.com
Geser ke atas untuk membaca
Lambai on peugaga terbuat dari 44 macam jenis daun yang terdapat di Aceh. Sedangkan daun pegagan merupakan ramuan utama yang wajib.
44 macam daun tersebut diiris kecil-kecil dan dicampur dengan kelapa parut. Agar lambai on peugaga harum dan lebih gurih, biasanya juga dicampur dengan batang sereh, daun jeruk purut, bawang merah sesuai dengan selera serta cabai merah.
Berbagai bumbu pelengkap lambai on peugaga.
Lambai on peugaga diyakini oleh masyarakat Aceh memiliki khasiat menyembuhkan masuk angin.
Seorang penjual lambai on peugaga saat diburu warga.
Rekomendasi
Polres Nagan Raya
Polres Nagan Raya Gelar Operasi Bibir Sumbing Gratis, Wujud Kepedulian Sosial
Polres Nagan Raya Aceh menyelenggarakan operasi bibir sumbing gratis bagi masyarakat dan bayi hingga balita di RSUD Sultan Iskandar Muda, menunjukkan komitmen nyata dalam bidang kesehatan.
Baca Selengkapnya
BKSDA Aceh
Penanganan Gajah Sumatra Bener Meriah: BKSDA Aceh Turun Tangan Atasi Konflik Satwa Liar
BKSDA Aceh mengerahkan tim untuk menangani individu Gajah Sumatra Bener Meriah yang dilaporkan masuk ke perkebunan warga, memicu kekhawatiran dan upaya pengusiran.
Baca Selengkapnya
Perpanjangan PPPK Aceh Barat
Pemkab dan DPRK Sepakati Perpanjangan PPPK Aceh Barat hingga 2027, Cari Solusi Anggaran
Pemerintah Kabupaten Aceh Barat bersama DPRK bersepakat untuk memperpanjang status Perpanjangan PPPK Aceh Barat hingga tahun 2027, di tengah tantangan anggaran dan komitmen terhadap nasib pegawai.
Baca Selengkapnya
Imigrasi Sabang
Imigrasi Sabang Deportasi Empat WNA Berbeda Negara karena Langgar Izin Tinggal
Kantor Imigrasi Sabang mengambil tindakan tegas mendeportasi empat WNA dari negara berbeda setelah terbukti menyalahgunakan izin tinggal, menegaskan komitmen penegakan hukum keimigrasian.
Baca Selengkapnya
Transfer ke Daerah
Solidaritas Sumut dan Sumbar Hibahkan Rp287 Miliar untuk Pemulihan Aceh
Sebanyak 12 pemerintah daerah di Sumatera Barat turut memberikan hibah untuk mendukung pemulihan wilayah terdampak di Aceh.
Baca Selengkapnya
Aceh
Aceh Perpanjang Status Transisi Darurat Bencana 90 Hari untuk Percepat Pemulihan
Pemerintah Provinsi Aceh resmi memperpanjang status transisi darurat bencana hidrometeorologi selama 90 hari, langkah ini diambil guna mempercepat proses rehabilitasi dan rekonstruksi di wilayah terdampak.
Baca Selengkapnya
tambang emas ilegal
Polres Pidie Tertibkan Tambang Emas Ilegal di Geumpang, Aceh
Tim gabungan Polres Pidie dan TNI menertibkan sejumlah tambang emas ilegal di kawasan Geumpang, Kabupaten Pidie, Aceh, sebagai upaya pencegahan dan penegakan hukum terhadap aktivitas penambangan tanpa izin.
Baca Selengkapnya
Penyelidikan Kerusakan Rawa Tripa
Polres Nagan Raya Dalami Penyelidikan Kerusakan Rawa Tripa dengan Bantuan Ahli Gambut
Satreskrim Polres Nagan Raya intensifkan penyelidikan dugaan kerusakan ekosistem gambut Rawa Tripa, Aceh, dengan mendatangkan ahli untuk memperkuat bukti ilmiah dan mengungkap pihak-pihak yang terlibat dalam perusakan.
Baca Selengkapnya
Pemulihan Lahan Pertanian
Pemerintah Genjot Pemulihan Lahan Pertanian Pascabanjir di Sumatra untuk Jaga Ketahanan Pangan
Satuan Tugas PRR pemerintah terus menggenjot pemulihan lahan pertanian pascabanjir di Aceh, Sumatera Utara, dan Sumatera Barat. Upaya ini dilakukan untuk memastikan pasokan beras aman dan mencegah alih fungsi lahan.
Baca Selengkapnya
Ekonomi Kreatif Lokal
Pemerintah Dukung Pengembangan Ekonomi Kreatif Lokal untuk Daya Saing Global
Kementerian Ekonomi Kreatif (Kemenekraf) berkomitmen penuh mendukung pengembangan ekonomi kreatif lokal untuk mencapai daya saing global, membuka peluang baru bagi talenta muda dan UMKM di seluruh Indonesia.
Baca Selengkapnya
Polres Nagan Raya
Polres Nagan Raya Buru Tiga Pelaku Kekerasan dan Pencurian Sawit yang Masuk DPO
Satreskrim Polres Nagan Raya merilis DPO tiga pria yang terlibat tindak pidana kekerasan dan pencurian buah kelapa sawit, mengimbau masyarakat bantu pencarian demi keamanan wilayah.
Baca Selengkapnya
Pertamina Patra Niaga
Pertamina Patra Niaga Sumbagut Pastikan Pasokan Avtur Aman untuk 14 Penerbangan Haji di Bandara SIM Aceh
Pertamina Patra Niaga Regional Sumbagut memastikan kesiapan pasokan Avtur untuk 14 penerbangan haji di Bandara Sultan Iskandar Muda, Aceh, demi kelancaran ibadah jemaah.
Baca Selengkapnya