Capai Kemandirian Ekonomi, Perempuan Didorong Kembangkan Usaha dari Dapur Rumah
Perempuan Indonesia punya potensi besar untuk menciptakan perubahan, termasuk dari dapur rumah mereka sendiri.
PT Sahabat Intim Plasindo yang memproduksi SHINPO yang merupakan furnitur plastik lokal mendukung sektor UMKM dalam negeri dan memperkuat peran aktif perempuan dalam perekonomian nasional. Hal ini sejalan dengan semangat Hari Kemerdekaan ke-80 RI.
Melalui program Influencer Gathering, SHINPO menegaskan bahwa rumah dan dapur bukan hanya ruang domestik, tetapi bisa menjadi titik awal pemberdayaan dan kemandirian ekonomi perempuan.
"Dengan mengusung semangat nasionalisme dan bangga buatan Indonesia, SHINPO percaya bahwa kemerdekaan juga dapat dimaknai dengan mendorong kemandirian ekonomi keluarga, khususnya melalui UMKM dan pemberdayaan perempuan pelaku usaha," ungkap Marketing Manager PT Sahabat Intim Plasindo, Livia Halim dikutip di Jakarta, Selasa (12/8).
Lebih dari sekadar demo masak, acara ini menjadi wadah untuk menambah wawasan seputar ilmu pangan dan nutrisi, teknik pengolahan yang efisien, penyimpanan bahan makanan yang aman, hingga tips memulai usaha kuliner skala kecil dengan efisiensi dan kualitas yang tetap terjaga.
Hal ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan bekal praktis bagi perempuan yang ingin memulai atau mengembangkan usaha dari dapur rumah. Peserta juga diajak berinteraksi melalui sesi tanya jawab, kuis berhadiah, serta edukasi produk SHINPO yang digunakan selama demo berlangsung.
Dengan menghadirkan sosok inspiratif dan melibatkan komunitas perempuan dari berbagai latar belakang, SHINPO ingin mendorong lebih banyak wanita Indonesia untuk berani memulai usaha, berkreasi, dan bangga dengan produk lokal.
"Kami percaya bahwa perempuan Indonesia punya potensi besar untuk menciptakan perubahan, termasuk dari dapur rumah mereka sendiri. Melalui SHINPO Kreasi Rasa Merdeka, kami ingin mengajak perempuan Indonesia untuk bangga menggunakan produk buatan lokal, serta memberi mereka inspirasi dan dukungan agar bisa berdaya dan mandiri secara ekonomi," katanya.
Hadirkan Puluhan Pelaku UMKM
Acara Influencer Gathering dihadiri oleh 20 influencer perempuan dan sebagian di antaranya merupakan pelaku UMKM bidang kuliner. Tidak hanya demo masak namun acara ini juga menjadi sarana untuk berbagi wawasan tentang mengolah bahan makanan, penyimpanan yang aman dan juga menjaga nutrisi agar tetap seimbang.
Acara ini merupakan wujud nyata dukungan SHINPO terhadap pemberdayaan perempuan dan pertumbuhan UMKM, khususnya di bidang kuliner.
SHINPO juga menggandeng Chef Angie, finalis Top 8 MasterChef Indonesia sekaligus food scientist dan pelaku usaha kuliner untuk mendemonstrasikan dua resep hidangan khas bertema Kemerdekaan RI yaitu Nasi Uduk Merah Putih dan Bugis Mandi Merah Putih.
Kedua menu ini dipilih karena sarat nilai budaya, menggunakan bahan yang terjangkau, memiliki cita rasa yang digemari masyarakat, mudah dibuat, dan memiliki potensi nilai jual tinggi bagi pelaku usaha makanan rumahan.