BPS: Produksi petani menurun, harga beras mulai naik

"Harga gabah kering giling untuk Mei 2017 baik di tingkat petani maupun penggilingan mengalami kenaikan karena mulai terjadi penurunan produksi padi sehingga harga beras mulai naik," kata Kepala BPS, Suhariyanto.

2017-06-02 13:48:30

BPS

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, harga gabah di tingkat petani dan penggilingan mengalami kenaikan karena mulai terjadi penurunan produksi. Imbasnya, harga beras di pasaran mulai merangkak naik.

Saat ini, kata Suhariyanto, masyarakat mengonsumsi tiga jenis beras, yaitu premium, medium dan rendah dengan tingkat konsumsi paling banyak adalah beras jenis medium sebesar 50 persen, premium 30 persen, dan rendah 20 persen. Ketiga jenis beras tersebut mengalami kenaikan harga.

"Tetapi kenaikan yang paling tinggi adalah pada beras medium yaitu 1,58 persen," ujarnya.

Kenaikan tertinggi terjadi pada beras medium sebesar 1,58 persen menjadi rata-rata Rp 8.790 per kg. Kenaikan beras premium 1,20 persen menjadi rata-rata Rp 9.436 per kg dan beras kualitas rendah naik 0,28% menjadi rata-rata Rp 8.374 per kg.

Sementara itu, selama Mei 2017, rata-rata harga gabah kering panen (GKP) di tingkat petani naik 4,10 persen menjadi Rp 4.485 per kg, dan di tingkat penggilingan Rp 4.570 per kg atau naik 4,09 persen dibandingkan harga gabah kualitas yang sama pada April 2017.

Sedangkan untuk gabah kering giling (GKG) di tingkat petani naik 5,96 persen menjadi Rp 5.531 per kg di tingkat petani dan di tingkat penggilingan Rp 5.622 per kg atau naik 5,82 persen. Harga gabah kualitas rendah di tingkat petani Rp 3.897 per kg atau naik 5,17 persen dan di tingkat penggilingan Rp 3.966 per kg atau naik 4,87 persen.

Suhariyanto menyatakan, meski petani mengalami kenaikan pendapatan tetapi harga beras di pasaran tidak naik terlalu signifikan. Hal ini menguntungkan petani dan konsumen sekaligus. "Petani mengalami kenaikan pendapatan dan harga di konsumen tetap terjaga," pungkasnya.

(mdk/idr)