Tips Menjaga Nutrisi Seimbang di Bulan Puasa oleh dr. Nadia Alaydrus
Simak tips dari dr. Nadia Alaydrus untuk menjaga nutrisi seimbang selama bulan puasa agar tetap sehat dan berenergi.
Selama bulan Ramadan, umat Muslim di seluruh dunia melaksanakan ibadah puasa dengan penuh kesabaran dan keikhlasan. Selain fokus melaksanakan ibadah, tubuh kita pun juga membutuhkan perhatian ekstra selama berpuasa, sebab pola makan kita berubah—dari makan tiga kali sehari menjadi dua kali, yaitu saat sahur dan berbuka. Perubahan ini tentu memengaruhi kebiasaan tubuh dalam mengelola energi untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Maka dari itu, penting bagi kita untuk mengatur pola makan dan asupan gizi di bulan penuh berkah ini.
Dokter sekaligus kreator kesehatan, dr. Nadia Alaydrus (@nadialaydrus), turut berbagi tips menjaga kesehatan di bulan Ramadan. Dalam kampanye #RamadanDiTikTok, ia memberikan panduan tentang bagaimana menjaga pola makan dan cara menjaga tubuh tetap bugar saat berpuasa.
Berikut adalah tips lengkapnya untuk menjaga nutrisi seimbang selama bulan puasa.Dr. Nadia menyarankan agar kita berbuka puasa dengan makanan manis alami seperti buah-buahan, terutama kurma.
Ia merekomendasikan untuk mengonsumsi tiga butir kurma saat berbuka, dan menghindari gula tambahan serta minuman manis buatan. Hal ini penting untuk mencegah lonjakan gula darah yang dapat membuat kita cepat lapar kembali.
Urutan Makan yang Tepat untuk Kenyang Lebih Lama
Dr. Nadia menjelaskan pentingnya mengatur urutan makan saat berbuka puasa. Untuk mencegah lonjakan gula darah, ia menganjurkan urutan makan yang ideal, yaitu dimulai dengan sayuran, protein, lemak, dan diakhiri dengan karbohidrat.
Mengunyah makanan secara perlahan juga sangat penting untuk pencernaan yang lebih baik dan mencegah kita dari makan berlebihan.
“Selama berpuasa, gula darah kita dapat berpotensi menurun. Mengonsumsi makanan berkadar gula tinggi secara langsung bisa membuat kadar gula darah kita melonjak secara drastis,” ungkap dr. Nadia.
Oleh karena itu, penting untuk memulai dengan sayuran dan protein sebelum beralih ke karbohidrat.
Pentingnya Keseimbangan Nutrisi dalam Piring
Dr. Nadia menekankan pentingnya keseimbangan nutrisi dalam setiap porsi makan. Ia menyarankan agar kita membagi piring menjadi tiga bagian: sepertiga untuk karbohidrat, dan sisanya untuk protein dan sayuran. Meskipun makanan bersantan dan gorengan boleh dikonsumsi, pastikan untuk menyeimbangkannya dengan makanan bergizi lainnya.
“Camilan seperti gorengan dan kue termasuk 'kalori kosong' karena tinggi kalori namun rendah nutrisi. Batasi konsumsi camilan ini agar tidak melebihi kebutuhan kalori harian,” tambahnya. Dengan cara ini, kita dapat menikmati hidangan khas Ramadan tanpa mengorbankan kesehatan.
Tips Tambahan untuk Menjaga Nutrisi Seimbang
Sahur yang bergizi sangat penting untuk memberikan energi sepanjang hari. Pastikan sahur Anda mencakup karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau roti gandum, protein dari ayam atau telur, serta cukup serat dari buah dan sayur. Jangan lupa untuk mencukupi kebutuhan cairan dengan minum air putih minimal 8 gelas sehari, terdistribusi dari waktu berbuka hingga sahur.
Metode pengolahan makanan juga berpengaruh pada kesehatan. Pilihlah cara memasak yang sehat seperti merebus, memanggang, atau membakar daripada menggoreng. Hindari makan berlebihan saat sahur dan berbuka dengan cara makan secara perlahan dan berhenti sebelum merasa terlalu kenyang.
“Konsumsi makanan tinggi serat juga sangat dianjurkan, karena serat membantu memperlambat penyerapan gula dan memberikan rasa kenyang lebih lama,” jelas dr. Nadia.
Tidur yang cukup juga penting untuk menjaga energi dan sistem kekebalan tubuh selama bulan puasa.Dengan mengikuti tips-tips dari dr. Nadia Alaydrus, Anda dapat tetap sehat dan berenergi selama menjalankan ibadah puasa.
Ingatlah bahwa setiap individu memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda, sehingga penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.