Sejuta khasiat dibalik keindahan flowering tea khas China

Tak hanya indah dipandang, khasiatnya untuk tubuh dan kecantikan pun ternyata cukup beragam.

2016-07-15 11:33:23

Kuliner Unik

Blossoming tea, teh bunga mekar, flowering tea, atau artistic tea. Apapun nama yang digunakan untuk menyebutnya, teh ini ternyata tak cuma menyuguhkan keindahan. Di balik tampilannya yang artistik dan rasanya yang kaya, tersembunyi khasiat sehat yang cukup besar.

Daun teh yang digunakan untuk membuat flowering tea memang tidak mengandung terlalu banyak polifenol, tidak seperti teh hijau yang belum mengalami proses pengolahan berkali-kali. Namun bunga-bungaan kering yang digunakan sebagai penambah rasa dan dalam flowering tea juga mengandung berbagai senyawa alami yang baik untuk tubuh maupun kecantikan.

Berikut ini beberapa khasiat yang ditemukan dalam aneka jenis flowering tea khas China, dilansir Serving Joy.

Marigold

Kadang flowering tea dibuat dengan campuran bunga marigold yang sebenarnya lebih banyak ditemukan di Eropa. Khasiatnya antara lain:

-Menurunkan panas

-Menghilangkan racun (detoksifikasi)

-Memelihara fungsi hati

-Meningkatkan ketajaman visual

-Mempercantik kulit

-Melancarkan pencernaan

Lili

Di China, bunga lili sudah lama dikonsumsi untuk obat. Ilmu kedokteran tradisional Cina meyakini khasiat sehat bunga ini, antara lain:

-Menurunkan panas

-Melembapkan paru-paru

-Menenangkan saraf

-Mengatasi insomnia

Globe Amaranth

Bunga ini lebih banyak ditemukan di daerah tropis Amerika. Khasiatnya antara lain:

-Membersihkan hati

-Mengencerkan dahak

-Meredakan batuk

-Meringankan asma

Osmanthus

Di China, osmanthus tidak hanya berfungsi sebagai tanaman hias, tapi juga digunakan untuk membuat kue dan anggur. Khasiatnya antara lain:

-Menghangatkan paru-paru

-Meredakan demam

-Menghangatkan perut

-Mengurangi nyeri

Melati

Teh bunga yang juga populer di Indonesia ini memiliki khasiat berupa:

-Mengatur aliran energi vital

-Memelihara hati

-Meningkatkan ketajaman visual

-Membantu produksi air liur

Carnation

Carnation termasuk salah satu bunga potong yang paling populer. Khasiatnya antara lain:

-Menjaga kecantikan

-Menjadikan awet muda

-Menenangkan saraf

-Meningkatkan metabolisme

Krisan Kuning

Bunga krisan kuning tak hanya memiliki rasa yang lembut, teh bunga yang satu ini menyimpan khasiat:

-Mengobati masuk angin

-Menurunkan panas

-Menghilangkan racun

Mawar

Kelopak mawar tak hanya memberikan rasa mendalam, bunga perlambang cinta ini juga menyimpan khasiat kecantikan yang beragam untuk wanita, antara lain:

-Melancarkan sirkulasi darah

-Meredakan rasa sakit

-Menyegarkan tubuh yang lelah

-Melembapkan kulit

Trollius Chinensis

Bunga dengan mahkota berwarna kuning yang juga dikenal dengan nama golden queen ini memiliki khasiat berupa:

-Mengurangi peradangan

-Membersihkan tenggorokan

-Meringankan kerusakan mukosa lambung

-Menurunkan panas

-Melunturkan racun

-Mempercantik kulit

Itulah beberapa jenis flowering tea berikut khasiatnya masing-masing. Tak hanya indah dipandang, ternyata manfaatnya pun cukup banyak, ya?

(mdk/tsr)