[Resep] Keunikan rasa rose petal jam untuk olesan roti sarapan
[Resep] Keunikan rasa rose petal jam untuk olesan roti sarapan. Mungkin kamu sudah pernah mendengar teh mawar atau sirup mawar. Tak cuma enak dijadikan minuman, mahkota bunga mawar juga enak dibuat selai.
Mungkin kamu sudah pernah mendengar teh mawar atau sirup mawar. Tak cuma enak dijadikan minuman, mahkota bunga mawar juga enak dibuat selai. Rasanya manis legit dan memiliki aroma yang harum.
Baca juga:
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
Padukan dengan sedikit air jeruk nipis untuk menambahkan rasa asam segar. Tetapi pastikan bunga mawar yang kamu gunakan masih segar dan bebas semprotan pestisida.
Bahan:
- 3500 ml air
- 2 ons mahkota bunga mawar segar
- 450 gram gula pasir
- 3 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh pektin (sejenis gelatin nabati dari buah, bisa dibeli di supermarket)
Cara membuat:
- Didihkan air dan mawar di dalam panci selama 10 menit. Tambahkan 1 1/2 bagian gula pasir. Aduk hingga gula meleleh dan tidak menggumpal. Tambahkan air jeruk, kemudian aduk dan didihkan 10 menit lagi.
- Campurkan sisa gula dan pektin dalam mangkuk. Tambahkan sedikit-sedikit ke dalam rebusan mawar dan gula sambil diaduk. Panaskan terus selama 20 menit lagi hingga selai kental dan lengket.
- Angkat selai dari kompor dan diamkan hingga mendingin, setelah itu tempatkan dalam toples. Selai ini bisa disimpan sampai 2 bulan jika diletakkan di lemari es.
Resep disadur dari Feasting at Home
Baca juga:
Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
[Resep] 6 Sup enak penangkal flu di musim hujan
[Resep] 4 Makanan enak ini bisa kamu buat dengan minuman bersoda
[Resep] 5 Makanan seru ini bisa kamu buat dengan 2 bahan saja
[Resep] 5 cara bikin mi instan jadi lebih menggoda dari foto kemasan
Yuk, bikin burger ayam keju lezat untuk berbuka