Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

5 Resep Pengganti Nasi Sebagai Karbohidrat, Rendah Kalori & Banyak Nutrisi

5 Resep Pengganti Nasi Sebagai Karbohidrat, Rendah Kalori & Banyak Nutrisi

5 Resep Pengganti Nasi Sebagai Karbohidrat, Rendah Kalori & Banyak Nutrisi

Berikut resep pengganti nasi sebagai karbohidrat yang rendah kalori dan banyak nutrisi.

Saat ini, masyarakat banyak yang mengeluhkan harga beras yang semakin naik.

Padahal sebenarnya, ada beberapa bahan pangan lainnya yang bisa dijadikan sebagai pengganti nasi.

Selain lezat, bahan pangan tersebut juga memiliki banyak nutrisi di dalamnya.

Apabila tidak mengetahuinya, ada begitu banyak resep pengganti nasi yang bisa dicoba di rumah.

Seperti lima resep pengganti nasi di bawah ini.

Lantas bagaimana resep pengganti nasi sebagai karbohidrat yang rendah kalori dan tetap banyak nutrisi?

Melansir dari berbagai sumber, Minggu (3/3), simak ulasan informasinya berikut ini.

Resep Pengganti Nasi

1. Resep Singkong Rebus Kelapa Parut<br>

1. Resep Singkong Rebus Kelapa Parut

Bahan:

  • 300 gram singkong
  • 100 gram kelapa parut
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Kupas, cuci bersih dan potong-potong kecil singkong
  2. Campurkan kelapa parut dengan garam
  3. Rebus singkong hingga matang dan empuk
  4. Kukus kelapa parut selama 15 menit, angkat
  5. Campurkan atau urap singkong dengan kelapa parut

Resep Pengganti Nasi

2. Resep Mashed Potato Cheese<br>

2. Resep Mashed Potato Cheese

Bahan:

  • 100 ml susu cair
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 3 buah kentang ukuran sedang
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kupas kentang, potong-potong dan kukus hingga matang empuk
  2. Angkat dan lumatkan kentang
  3. Campur dengan keju, garam, dan lada bubuk secukupnya selagi masih panas. Sisihkan
  4. Tuang sedikit demi sedikit susu ke dalam kentang lumat
  5. Susu tak perlu dimasukkan semua. Sesuaikan dengan selera saja
  6. Tes rasa, jika sudah pas, siap dinikmati

Resep Pengganti Nasi

3. Resep Oatmeal Cokelat<br>

3. Resep Oatmeal Cokelat

Bahan:

  • 200 ml susu kedelai
  • 4 sendok makan oats
  • 2 sendok makan cocoa powder
  • 1 buah pisang
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan chia seed

Cara Membuat:

  1. Masukkan oats dan susu kedelai ke dalam panci
  2. Hangatkan dan aduk rata
  3. Masukkan cocoa powder dan chia seeds
  4. Masak hingga mendidih selama 1 menit
  5. Lumatkan pisang dan masukkan ke dalam oatmeal
  6. Aduk rata dan matikan api
  7. Masukkan madu, aduk rata lagi
  8. Beri topping potongan pisang dan chocochips jika suka
  9. Untuk susu bisa diganti yang low fat, susu almond atau sesuai selera
  10. Untuk chia seed, bisa diganti dengan mix nuts atau kacang-kacangan cincang

Resep Pengganti Nasi

4. Resep Sayur Bening Jagung Bayam<br>

4. Resep Sayur Bening Jagung Bayam

Bahan:

  • 700 ml air
  • 1 ikat bayam
  • 1/2 buah jagung manis

Bumbu:

  • 4 cm temu kunci
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Petik sayur bayam, cuci bersih
  2. Rebus air hingga mendidih
  3. Masukkan jagung dan wortel
  4. Masak hingga matang empuk
  5. Masukkan bayam, aduk rata
  6. Cincang bawang putih dan bawang merah
  7. Masukkan ke dalam sayur rebus
  8. Masukkan kencur iris tipis, daun salam, beserta garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
  9. Tes rasa
  10. Jika rasa sudah pas dan sayuran dirasa matang, angkat

Resep Pengganti Nasi

5. Resep Ubi Rebus Sederhana<br>

5. Resep Ubi Rebus Sederhana

Bahan:

  • 200 gram ubi ungu atau kuning
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Sikat dan cuci bersih ubi.
  2. Panaskan kukusan. Masukkan ubi, kukus selama 20-30 menit atau hingga matang merekah.
  3. Ubi siap dinikmati

Pengganti Nasi Putih, Ini 5 Jenis Karbohidrat Rendah Gula yang Bikin Cepat Kenyang Saat Sahur dan Berbuka
Pengganti Nasi Putih, Ini 5 Jenis Karbohidrat Rendah Gula yang Bikin Cepat Kenyang Saat Sahur dan Berbuka

Biar tetap lancar diet selama puasa, yuk kenali sumber karbohidrat selain nasi putih ini!

Baca Selengkapnya
5 Resep Nasi Hainan khas Tiongkok yang Lezat dan Praktis, Mudah Dibuat
5 Resep Nasi Hainan khas Tiongkok yang Lezat dan Praktis, Mudah Dibuat

Resep nasi hainan bisa Anda coba sebagai salah satu alternatif menu makanan harian.

Baca Selengkapnya
10 Resep Menu Diet Rendah Kalori yang Lezat untuk Harian, Bantu Turunkan Berat Badan & Kolesterol
10 Resep Menu Diet Rendah Kalori yang Lezat untuk Harian, Bantu Turunkan Berat Badan & Kolesterol

Berikut resep menu diet rendah kalori yang lezat untuk harian.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
5 Resep Mpasi Tinggi Kalori Super Simple Tapi Enak, Bisa Bikin BB Melesat
5 Resep Mpasi Tinggi Kalori Super Simple Tapi Enak, Bisa Bikin BB Melesat

Bayi membutuhkan kalori yang tinggi, ada baiknya mereka diberikan makanan yang kaya akan lemak supaya punya cadangan kalori.

Baca Selengkapnya
Antara Roti atau Nasi Putih, Mana yang Lebih Baik untuk Diet dan Kesehatan?
Antara Roti atau Nasi Putih, Mana yang Lebih Baik untuk Diet dan Kesehatan?

Nasi putih dan roti merupakan makanan dan sumber karbohidrat yang banyak dikonsumsi sehari-hari. Mana yang lebih sehat?

Baca Selengkapnya
6 Resep Nasi Tim untuk Balita, Sehat & Kaya Akan Beragam Nutrisi Penting
6 Resep Nasi Tim untuk Balita, Sehat & Kaya Akan Beragam Nutrisi Penting

Orang tua harus menyiapkan makanan pendamping ASI (MPASI) bila si kecil sudah memasuki usia 6 bulan.

Baca Selengkapnya
5 Resep Rebusan Daun untuk Turunkan Kolesterol Jahat, Solusi Usai Kalap saat Lebaran
5 Resep Rebusan Daun untuk Turunkan Kolesterol Jahat, Solusi Usai Kalap saat Lebaran

Rebusan daun, meskipun terlihat sederhana, telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Mari simak penjelasannya lebih dalam!

Baca Selengkapnya
8 Resep Rendang Berbagai Bahan Paling Praktis dan Cocok Jadi Pilihan Menu Lebaran
8 Resep Rendang Berbagai Bahan Paling Praktis dan Cocok Jadi Pilihan Menu Lebaran

Simak resep rendang berbagai bahan berikut ini sebagai referensi menu pilihan saat lebaran.

Baca Selengkapnya
8 Resep Snack Sehat untuk Diet, Praktis dan Rendah Kalori
8 Resep Snack Sehat untuk Diet, Praktis dan Rendah Kalori

Diet jadi lebih menyenangkan jika ditemani dengan snack-snack sehat ini.

Baca Selengkapnya