Memiliki Bentuk yang Beragam, Intip Fakta Menarik Kue Bhoi Khas Serambi Makkah
Kue yang mirip dengan bolu ini merupakan salah satu makanan khas Aceh yang sudah ada sejak ratusan tahun lalu.
Kue yang mirip dengan bolu ini merupakan salah satu makanan khas Aceh yang sudah ada sejak ratusan tahun lalu.
Provinsi Aceh begitu kaya akan tradisi dan budaya Islam yang begitu kental. Tak heran jika daerah ini disebut sebagai "Serambi Makkah". Di balik kebudayaan Islam yang kuat, Aceh tentu memiliki berbagai macam makanan khas yang lezat dan menarik untuk diulas.
Salah satu kudapan khas Aceh yang sampai sekarang masih eksis dan diburu masyarakat, yaitu kue bhoi. Kudapan yang satu ini begitu populer dan masih dicari keberadaannya.
Seperti apa fakta menarik kue bhoi khas Aceh yang begitu diincar banyak orang? Simak informasi selengkapnya yang dihimpun merdeka.com dari beberapa sumber berikut ini.
Dihimpun dari berbagai sumber, kue bhoi ini diperkirakan sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Sebelum populer seperti sekarang, dulunya kue ini biasa dijadikan sajian adat istiadat.
Kue bhoi ini diberikan oleh mempelai pria kepada mempelai wanita pada setiap acara pernikahan. Akan tetapi, seiring berjalannya waktu dan zaman kue ini beralih fungsi menjadi buah tangan jika sedang berkunjung ke kediaman sanak saudara, khitan, atau melahirkan.
Sesuai dengan budaya Islam yang kental di Aceh, kue bhoi ternyata juga selalu hadir ketika lebaran tiba.
Mengutip ANTARA, Kue Bhoi ini tidak hanya dikonsumsi oleh orang dewasa atau orang tua saja, melainkan anak-anak juga bisa menyatapnya. Agar semakin nikmat, kue ini sangat cocok disantap bersama dengan kopi atau teh.
Apabila sedang berada di Kota Aceh tak lengkap jika belum mencicipi kue lezat ini. Cara menemukannya cukup mudah, tinggal datang ke pasar-pasar tradisional di sekitar atau bisa dipesan langsung dari pembuatnya.
Selain itu, bentuk dari makanan ini ketika disajikan sangat lucu dan unik. Ada bentuk bunga, binatang, hewan, dan sebagainya. Namun, paling umum dijumpai adalah bentuk ikan sehingga sering kali disebut dengan bolu ikan.
Mengutip ANTARA, salah satu penjual kue bhoi bernama Jamaluddin mengatakan jika kue bhoi dijual dengan harga yang cukup murah dan kue ini terbuat dari tepung, telur, gula, dan vanili.
Sementara itu harganya bervariasi, mulai dari Rp1.000 untuk ukuran kecil, dan yang lebih besar dihargai Rp2.500 per buahnya.
"Jika ada pemesanan buka mulau jam 07.30-16.00 WIB. Tutupnya lebih cepat sekitar 14.00 WIB kalau tidak ada pemesanan," ujar Jamaluddin dikutip dari ANTARA.
Rujak khas Aceh ini isiannya batok kelapa. Tertarik mencoba?
Baca SelengkapnyaMeski terdangar aneh, namun makanan ini mampu memberikan khasiat bagi tubuh, terutama saat menjalankan ibadah puasa.
Baca SelengkapnyaSalah satu kuliner khas Aceh ini mirip seperti olahan gulai, dimasak dari bahan dasar ampas sisa minyak kelapa tua yang telah melalui proses pemerasan.
Baca SelengkapnyaSelain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.
Baca SelengkapnyaSangat penting untuk menghindari makanan yang buruk untuk tubuh dan yang bisa menurunkan kemampuan otak.
Baca SelengkapnyaVarian Mie Sedaap menyentuh beragam rasa, mulai dari rasa ayam bawang hingga pedas gurih.
Baca SelengkapnyaSalah satu jenis unggas yang sudah menjadi satwa endemik ini memiliki suara yang panjang dan merdu.
Baca SelengkapnyaAgar maksimal, para orang tua wajib tahu berbagai resep agar makanan dapat tersaji dengan seimbang namun tetap terasa lezat.
Baca SelengkapnyaKisah pilu seorang kakek yang sengaja makan mi instan lebih dari 1 porsi untuk sekali makan.
Baca Selengkapnya