Koki McDonalds ajarkan cara membuat Big Mac

Merdeka.com - Di balik banyak kontroversi terkait bahan-bahan yang digunakan restoran cepat saji untuk membuat 'junk food', McDonald Kanada berusaha meyakinkan pelanggan mengenai kualitas makanan yang mereka sajikan.

Berdasarkan ABC News (10/07), selama ini McDonald Kanada selalu menampilkan berbagai macam video untuk menjawab pertanyaan yang dilontarkan oleh pelanggan mereka. Pertanyaan yang diberikan sangat beragam, mulai dari "Apakah daging yang digunakan adalah daging sapi Kanada 100%?" hingga pertanyaan seperti "Apakah Egg McMuffin benar-benar terbuat dari telur? Karena terlihat terlalu sempurna."

Untuk minggu ini, Koki Eksekutif McDonald Kanada, Dan Coudreaut akan menunjukkan cara membuat Big Mac untuk menjawab pertanyaan yang dilontarkan oleh Christine H, yaitu: "Apa resep saus yang digunakan dalam Big Mac?"

Untuk menjawabnya, Codreaut mulai memperagakan cara membuat saus dalam Big Mac. Dia meletakkan mayones, mustard, dan acar dalam sebuah mangkok. Setelah itu dia menambahkan cuka dari wine putih, bubuk bawang putih, bawang merah, dan paprika. Semua bahan itu dicampur untuk membuat 'saus rahasia'.

Setelah itu, Coudreaut memotong-motong bawang merah berbentuk dadu, serta memotong selada untuk menambahkan tekstur pada makanan.

Setelah semuanya siap, dia memanggang roti di atas wajan panas. Lalu memanggang daging sapi yang merupakan daging sapi Kanada asli 100%.

Daging sapi ini dipanaskan di atas wajan sambil ditaburi garam dan merica. Setelah itu, semua bahan mulai dari bawang merah, selada, acar, keju, daging sapi, serta saus disatukan menjadi sebuah sandwich yang Anda sebut "Big Mac."

Bagaimana? Terlihat cukup mudah bukan? Mulai sekarang Anda bisa mencoba memasak Big Mac Anda sendiri, karena Anda sudah tahu apa yang ada dalam 'saus rahasianya'.