8 Resep Es Segar Tanpa Santan, Bisa Jadi Pelepas Dahaga & Ide Bisnis Rumahan

Resep es segar tanpa santan masih menjadi salah satu yang banyak dicari oleh masyarakat. Apalagi saat cuaca tengah panas-panasnya. Minuman dingin atau es memang menjadi salah satu pelepas dahaga favorit banyak orang.

Tidak heran apabila ada begitu banyak menu es segar dengan beragam varian dan kreasi. Selain menjadi pelepas dahaga, minuman es segar ini juga bisa menjadi ide bisnis rumahan. Lantas apa saja resep es segar tanpa santan yang bisa menjadi pelepas dahaga dan ide bisnis rumahan?

Melansir dari berbagai sumber, Jumat (5/5), simak ulasan informasinya berikut ini.

Bahan:

• Leci kaleng
• Nata de coco
• Selasih
• Jelly (boleh rasa apa aja), potong-potong
• Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan
2. Campur semua bahan menjadi satu
3. Tambahkan es batu
4. Sajikan dingin

Resep Es Segar Tanpa Santan: Es Sarang Burung

Bahan:

• 700 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1 saset agar-agar
• 700 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• Es batu secukupnya
• Sirup cocopandan secukupnya
• Kelengkeng, kupas
• Selasih, rendam air hingga mengembang

Cara Membuat:

1. Masak agar-agar, gula pasir beserta air hingga mendidih
2. Tuang di wadah
3. Biarkan hingga mengeras
4. Parut agar-agar menggunakan parutan keju
5. Masukkan es batu dalam gelas saji
6. Masukkan agar-agar parut, kelengkeng dan selasih
7. Beri sirup cocopandan
8. Sajikan

Bahan:

• 2 sendok makan gula
• 1 saset Nutrijell cincau
• 1 lembar daun pandan
• Susu UHT
• Gula merah
• Es batu

Cara Membuat:

1. Masak Nutrijell cincau
2. Dinginkan hingga beku
3. Kalau sudah beku, diparut
4. Masak gula merah serta daun pandan
5. Masukkan cincau yang sudah diparut di dalam gelas saji
6. Tambahkan es batu, susu UHT dan rebusan gula merah
7. Sajikan

Resep Es Segar Tanpa Santan: Es Cincau Thai Tea

Bahan cincau:

• 600 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus Nutrijell cincau hitam

Cara Membuat:

1. Masukkan Nutrijell cincau dan gula pasir
2. Aduk rata dan tuang air
3. Masak sampai mendidih
4. Tuang di mangkuk atau loyang, sisihkan
5. Tunggu dingin
6. Masukkan kulkas

Bahan Thai tea:

• 800 ml air dingin
• 150 ml susu kental manis
• 4 bungkus teh celup
• Es secukupnya

Cara Membuat:

1. Seduh teh kira-kira 5 menit dengan air panas
2. Tambahkan susu kental manis dan 1 gelas air panas
3. Saring dan sisihkan
4. Siapkan gelas saji
5. Tuang seduhan teh dan susu
6. Tambah es dan cincau
7. Siap dihidangkan

Bahan:

• 3 saset Milo
• 2 gelas
• Air panas
• Es batu
• Susu cair full cream secukupnya
• Cokelat untuk topping

Cara Membuat:

1. Siapkan gelas
2. Tuang 1 saset Milo
3. Beri sedikit air panas
4. Aduk rata
5. Tambahkan es batu
6. Tuang susu cair secukupnya
7. Beri taburan Milo bubuk di atasnya
8. Beri topping cokelat Milo

Resep Es Segar Tanpa Santan: Red Sea Waves

Bahan:

• Sirup rasa jeruk atau sesuai selera
• Fanta
• Selasih secukupnya (rendam air panas)
• Nata de coco
• Es batu

Cara Membuat:

1. Tuang sirup rasa jeruk 1/4 gelas
2. Isi es batu 3/4 gelas
3. Masukkan nata de coco
4. Beri selasih
5. Tuang Fanta
6. Red waves ocean siap dihidangkan

Bahan:

• Alpukat, potong dadu
• Air kelapa muda
• Krimer kental manis
• Es batu
• Selasih
• Nangka (optional)
• Cincau (optional)

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah
2. Aduk hingga rata
3. Sajikan

Resep Es Segar Tanpa Santan: Es Serbat Mangga Nata Coco

Bahan:

• 500 ml air matang
• 200 gram nata decoco dan airnya
• 100 gram gula pasir
• 1 buah mangga harum manis
• 1 sendok makan biji selasih yang sudah di seduh dengan air hangat
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Cacah atau potong mangga menjadi kecil
2. Campurkan dengan gula pasir dan air matang
3. Aduk rata hingga gula larut
4. Tambahkan selasih dan nata coco
5. Masukkan es batu secukupnya
6. Sajikan