Ade Rai merupakan sosok binaragawan yang namanya sudah dikenal oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia. Sebagai seorang binaragawan, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan demi menjaga tubuh agar tetap fit dan juga sehat.
Salah satunya adalah makanan. Sebagai binaragawan, Ade Rai menjelaskan demi menjaga tubuh agar tetap sehat dan kuat dalam berolahraga dibutuhkan sumber karbohidrat, protein dan juga serat.
Banyak orang menganggap bahwa sebenarnya masakan Padang mengandung banyak minyak yang sebenarnya tidak baik jika sering dikonsumsi tubuh. Namun beberapa waktu lalu, Ade Rai menunjukkan dirinya tak takut makan masakan Padang dengan disiasati beberapa strategi. Penasaran? Berikut ulasannya.
Advertisement
Ambil Porsi Nasi Sekepal Tangan
Jika pada restoran masakan Padang pilihan sumber karbohidratnya hanya nasi, maka perlu diperhatikan porsinya. Ade Rai mengatakan porsi yang baik dalam mengonsumsi nasi adalah seukuran kepalan tangan masing-masing orang.
"Nasi kira-kira paling banyak, nasi itu kalau bisa sekepal tangan kita, nah jadi kurang lebih kami ambil," ungkap dia dalam unggahan saluran Youtube Dunia Ade Rai.
Advertisement
Hilangkan Minyak Pada Ayam Pakai Teh Tawar
Strategi kedua adalah ketika memilih sumber protein yang akan dikonsumsi. Ade memilih dada ayam pop sebagai sumber protein, apabila masih terdapat minyak dapat dihilangkan dengan merendamnya dengan menggunakan teh tawar.
"Di sini proteinnya saya ambil dari dada ayam pop, nah di sini masih ada minyaknya sedikit. Yang saya lakukan adalah dengan teh panas tawar saya taruh di mangkok, baru saya masukan dan cuci sedikit maka minyaknya akan jatuh ke tehnya," ujarnya.
Advertisement
Jangan Pilih Sayur Bersantan
Dalam memilih sumber serat yakni sayur, diharuskan agar tidak memilih sayur yang sudah diolah dengan menggunakan santan. Ade Rai mengatakan konsumsilah sayur yang sederhana saja.
"Ketiga sumber seratnya kita pilih dari sayur-sayuran yang gampang aja. Nah ini biasanya kita kadang-kadang suka milih sayuran yang pakai santennya kan?," sambung Ade Rai.
Advertisement
Strategi untuk Sambal
Kurang mantap apabila menyantap masakan Padang tanpa menggunakan sambal ijo. Namun yang perlu diperhatikan adalah bagian minyaknya, cukup mengambil cabenya saja dan tak usah menumpahkan minyaknya sehingga tak tertelan.
"Kalau misalnya kita mau pakai ini, nah jadi kita tinggal ambil cabainya aja. Jadi minyaknya enggak usah kita ikutin," terang Ade.
Advertisement
Tak Perlu Takut Makan Masakan Padang
Dengan beberapa strategi tadi, Ade Rai mengatakan bahwa kita tak perlu lagi takut untuk makan masakan Padang. Karena menu yang disarankan pun sudah cukup menambah tenaga kita untuk beraktivitas dan juga sehat tentunya.
"Nah dengan kayak gitu kita bisa survive deh di restoran Padang, ada cabe, ada karbohidrat, ada sayuran, ada protein dari dadanya. Selamat mencoba," pungkasnya.