5 Cara Membuat Kue Cubit Beraneka Rasa, Gampang Banget

Merdeka.com - Cara membuat kue cubit yang beraneka rasa ini bisa Anda praktikkan di rumah dengan langkah-langkah yang cukup mudah. Kini, bagi Anda penggemar kue kecil menggemaskan ini dapat membuatnya sendiri dengan variasi yang sesuai dengan selera.

Seiring berjalannya waktu yang begitu pesat, semakin membuat dunia kuliner di Indonesia menjadi banyak variasi dan inovasi. Berbondong-bondong orang ingin menghadirkan sesuatu yang baru dan unik.

Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Salah satu kuliner menarik hadir dari Betawi dengan nama kue cubit. Kue ini termasuk kue jajanan sederhana, tapi cita rasanya membuat kue cubit disukai banyak orang. Perlu Anda ketahui sebenarnya kue cubit adalah makanan yang sering dijual di pasar tradisional.

Namun perkembangan zaman membuat hadirnya kue sederhana ini mengalami banyak inovasi dengan berbagai varian rasa seperti greentea, cokelat, laba-laba, keju dan yang lainnya.

Nah sekarang, untuk mendapatkan kue cubit Anda tidak perlu repot-repot untuk pergi ke luar rumah. Sebab, kue cubit ini bisa Anda bikin sendiri di rumah sesuai dengan selera Anda.

Tidaklah menggunakan cara yang susah untuk membuat kue cubit. Cara membuatnya cukup mudah dan bisa langsung Anda praktikkan di rumah Anda. Sehubungan dengan hal tersebut, Merdeka.com sudah merangkum cara membuat kue cubit beraneka rasa dari beberapa sumber seperti berikut:

Kue Cubit Original

Bahan:

1. 100 gram tepung terigu protein sedang dan diayak

2. 100 gram gula pasir

3. 100 gram margarin yang dicairkan

4. 1 sdt baking powder

5. 3 butir telur

6. 2 gram ragi

7. 1 sdt vanili

8. Cetakan kue cubit

Cara membuat:

1. Anda perlu menyiapkan wadah terlebih dahulu, masukkan telur dan gula, lalu kocoklah menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan terus mengaduknya.

3. Tuang margarin yang dicairkan, aduk secara merata.

4. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk hingga mengembang dan merata.

5. Mendiamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar lebih mengembang lagi.

6. Menuangkan adonan dalam wadah yang mudah untuk nantinya menuangkan ke dalam cetakan, misalnya gelas.

7. Panaskan kue cubit dengan api kecil dan oleskan dengan minyak oreng.

8. Tuanglah adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tutup dan tunggu sampai matang.

9. Kue cubit siap dinikmati.

Anda juga bisa menambahkan toping di atas kue cubit original ini seperti meses cokelat atau keju parut jika kurang terlalu suka.

Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Kue Cubit Oat Pisang

Bahan:

1. Pisang 3 buah (sudah dihaluskan)

2. Telur 1 butir

3. Quaker oat warna merah 2 sdm

4. Gula pasir 3 sdm

5. Ragi instan 1/2 sdt

6. Margarin yang sudah dicairkan 4 sdm

7. Vanili bubuk 1/2

8. Air 200 ml

Cara membuat:

1. Mengocok lepas gula dan vanili bersama dengan telur.

2. Aduklah secara merata ragi instan dan tepung terigu, kemudian sisihkan.

3. Masukkan ke dalam kocokan telur tadi. Lalu tambahkan quacker oat dan pisang halus serta air, kemudian aduk hingga merata.

4. Selanjutnya masukkan margarin cair dan aduk merata. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.

5. Panaskan cetakan dan lapisi dengan minyak agar tidak lengket.

6. Tuang adonan sebanyak 2 centong ke dalam cetakan, tunggu adonan mengeras, tambahkan topping oreo mini di atasnya. Masak hingga matang.

Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Kue Cubit Green Tea

Bahan:

1. 3 butir telur

2. 100 gram gula pasir

3. 1/4 sdt soda kue

4. 100 gram tepung terigu

5. 100 gram margarin cair

6. 1 bungkus vanilla bubuk

7. Bubuk green tea

8. 1/2 sdt baking powder

Cara membuat:

1. Memasukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah besar.

2. Kocok adonan sampai halus dan mengembang dengan mixer.

3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di-mixer.

4. Tuang margarin cair dan aduk merata.

5. Masukkan soda kue, baking powder dan vanilla bubuk.

6. Aduk hingga merata sempurna.

7. Masukkan bubuk greentea dan aduk secara merata.

8. Panaskan cetakan kue dengan api kecil.

9. Oleskan mentega agar tidak membuat lengket.

10. Tuang adonan pada cetakan saat cetakan sudah panas, tutup, dan tunggu beberapa menit hingga kue matang.

11. Ketika kue cubit dalam kondisi setengah matang, masukkan topping yang telah disiapkan.

12. Tutup kembali hingga matang.

13. Kue cubit siap dinikmati.

Kue Cubit Laba-Laba

Bahan:

1. 100 gram tepung terigu protein sedang

2. 100 gram gula pasir

3. 100 gram margarin yang dicairkan

4. 1 sdt baking powder

5. 2 gram ragi

6. 3 butir telur

7. 1 sdt vanili

8. Cetakan kue cubit

Bahan topping:

1. Keju parut

2. Meses coklat

3. Kental manis 1 kaleng

Cara membuat:

1. Anda perlu menyiapkan wadah terlebih dahulu, masukkan telur dan gula, lalu kocoklah menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan terus mengaduknya.

3. Tuang margarin yang dicairkan, aduk secara merata.

4. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk hingga mengembang dan merata.

5. Mendiamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar lebih mengembang lagi.

6. Menuangkan adonan dalam wadah yang mudah untuk nantinya menuangkan ke dalam cetakan, misalnya gelas.

7. Panaskan kue cubit dengan api kecil dan oleskan dengan minyak oreng.

8. Tuanglah adonan kue cubit ke dalam cetakan, membentuk jaring laba-laba atau asal saja. Tutup dan tunggu sampai matang.

9. Tambahkan topping sesuai dengan selera ketika kue cubit hampir matang.

10. Tutup lagi dan tunggu hingga benar-benar matang.

11. Cungkil kue cubit laba-laba. Anda harus hati-hati dalam melakukannya. Disarankan menggunakan alat yang ujungnya tipis dan melebar.

12. Kue cubit laba-laba siap dinikmati.

Kue Cubit pelangi

Bahan:

1. 100 g tepung terigu yang diayak

2. 100 g gula pasir

3. 100 g margarin yang sudah dicairkan

4. 1 sdt baking powder

5. 2 g ragi

6. 3 butir telur

7. 1 sdt vanili

8. Pewarna makanan secukupnya mengikuti selera warna Anda.

9. Cetakan

Bahan topping:

1. Marshmellow

2. Keju parut

3. Meses warna-warni

4. Kental manis

5. Chocolate Chips

6. Meses cokelat

Cara membuat:

1. Anda perlu menyiapkan wadah terlebih dahulu, masukkan telur dan gula, lalu kocoklah menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan terus mengaduknya.

3. Tuang margarin yang dicairkan, aduk secara merata.

4. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk hingga mengembang dan merata.

5. Mendiamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar lebih mengembang lagi.

6. Menuangkan adonan dalam wadah yang mudah untuk nantinya menuangkan ke dalam cetakan, misalnya gelas. Beri sedikit pewarna makanan sesuai selera dan aduk dengan sendok hingga warna tercampur.

7. Panaskan kue cubit dengan api kecil dan oleskan dengan minyak oreng.

8. Tuanglah adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tutup dan tunggu sampai matang.

9. Tambahkan topping sesuai dengan selera ketika kue cubit hampir matang.

10. Tutup lagi dan tunggu hingga benar-benar matang.

11. Kue cubit laba-laba siap dinikmati.

Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini

(mdk/bil)