4 Cara Membuat Silky Puding, Lembut dan Mudah Dipraktikkan
Merdeka.com - Puding merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan lembut membuat puding cocok untuk dinikmati di berbagai suasana. Selain rasanya yang lezat, puding juga bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan pada tubuh.
Puding sendiri pertama kali ditemukan di Amerika sekitar abad 19, dan mereka menyebutnya dengan nama custard. Sejak saat itu, puding mulai populer dan banyak digemari. Kini, berbagai varian puding pun making beragam.
Beberapa tahun belakangan, silky puding menjadi trend baru di dunia kuliner Indonesia. Puding jenis ini memiliki ciri khas yang manis dan sangat lembut. Berikut cara membuat silky puding ala rumahan dilansir dari laman brilio.net:
Silky Puding
Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com
Bahan:
1 bungkus nutrijell rasa plain 1000 ml susu cair 100 gram gula pasir 2 sdm tepung maizena Garam secukupnya Pewarna makanan (sesuai selera)Cara Membuat:
Campurkan 1 bungkus nutrijell dengan 2 sdm tepung maizena ke dalam panci kosong dan aduk rata Masukkan susu cair secukupnya dan aduk adonan hingga menggumpal Setelah adonan sudah cair sempurna, masukkan sisan susu dan gula Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih Matikan kompor, masukkan pewarna makanan sesuai selera kemudian aduk Taruh adonan ke cetakan yang diinginkan Diamkan selama beberapa saat
Silky Puding Cokelat
Bahan puding:
20 gr Nutrijell cokelat (bungkus kecil) 4 sdm kental manis cokelat 1000 ml susu cair cokelat 700 ml air 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm airBahan vla:
200 ml susu cair putih susu kental manis sesuai selera 1 kuning telur 1 sdm tepung maizenaCara membuat puding:
Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com
Dalam panci, campur semua bahan puding, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. uang dalam cetakan, biarkan dingin.
Cara membuat vla:
Dalam panci campur semua bahan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental. Tuang di atas puding, sesaat sebelum disajikan.
Silky Puding Nata de Coco
Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com
Bahan:
1 bungkus Nutrijelll plain 1.500 ml susu cair 370 gr susu kental manis 1 sdm maizena Nata de Coco sesuai seleraCara membuat:
Campurkan Nutrijelll, kental manis, dan susu full cream. Aduk rata. Rebus dengan api kecil, aduk hingga mendidih. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm susu full cream. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar. Angkat dan segera tuang ke dalam wadah atau cup. Hilangkan bui-buih di atas pudding. Tunggu sampai suhu ruang, lalu simpan dalam kulkas. Sajikan dingin dengan potongan nata de coco di atasnya
Silky Puding Taro
Sumber: BukaReview ©2020 Merdeka.com
Bahan:
1 bungkus Silky Puding rasa Taro (bisa pakai merk Forisa) 700 ml airBahan Vla:
200 ml susu cair putih 1 kuning telur 1 sdm tepung maizena susu kental manis sesuai seleraCara Membuat:
Tuangkan Silky Pudding ke dalam panci, tambahkan 700ml air. Masak, sambil diaduk hingga mendidih Matikan Kompor Tuangkan ke dalam gelas-gelas kecil dan dingingkan
Cara membuat vla:
Dalam panci campur semua bahan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental. Tuang di atas puding, sesaat sebelum disajikan.
(mdk/khu)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
5 Resep Dadar Gulung yang Enak dan Gurih, Mudah Dibuat
Dadar gulung adalah sejenis hidangan kuliner Indonesia yang terkenal karena cita rasanya yang lezat dan khas.
Baca SelengkapnyaTrik Bikin Dadar Gulung Agar Isi dan Kulit Awet Selama 2 Hari, Simpel dan Mudah Ditiru
Dengan metode ini, dadar gulung dapat dibuat dengan sanga praktis dan tahan lama sampai 2 hari. Ini dia caranya.
Baca SelengkapnyaResep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil
Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
8 Resep Puding Susu Buah Segar, Cocok Disantap saat Cuaca Panas
Lembutnya puding susu bercampur buah segar akan memanjakan lidah Anda saat cuaca terik!
Baca SelengkapnyaBersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat
Untuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.
Baca Selengkapnya5 Resep Kue Lidah Kucing Tanpa Cetakan, Enak dan Mudah Dibuat
Kue lidah kucing merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia dan sering kali menjadi camilan favorit saat Lebaran.
Baca Selengkapnya7 Resep Olahan Jagung Muda Lezat, Praktis, dan Ekonomis
Sayur jagung muda yang enak dan bergizi dapat menjadi pelengkap menu makan Anda bersama keluarga.
Baca SelengkapnyaResep Kue Terang Bulan yang Enak dan Sederhana, Camilan Lezat Bikin Nagih
Kue terang bulan memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta isi yang manis dan gurih. Selain itu, terang bulan juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaTrik Mudah Membuat Daging Bebek Empuk dengan Bahan dan Teknik Simpel Tapi Hasil Maksimal dan Tidak Amis
Membuat daging bebek empuk bisa menjadi tantangan tersendiri. Tetapi dengan beberapa bahan yang tepat & teknik sederhana, kamu bisa memasaknya tanpa kesulitan.
Baca Selengkapnya