10 Manfaat Bawang Bombai Bagi Kesehatan, Baik untuk Masa Menopause dan Cegah Kanker

Merdeka.com - Bawang bombai atau nama ilmiahnya, Allium Cepa Linnaeus banyak digunakan untuk bumbu masakan. Bawang bombai tenar di Indonesia sejak dibawa para pedagang dari kota Mumbai. Namun asal mulanya bawang bombai ini sebenarnya dari Negera Palestina, Asia Tengah.

Bawang bombai memiliki aroma khas dan nikmat, tidak terlalu mencolok seperti bawang merah dan bawang putih. Aroma tersebut muncul karena kandungan sulfur yang tinggi, kemudian menghasilkan detox dan bermanfaat bagi tubuh.

Banyak manfaat dari bawang bombai untuk kesehatan tubuh. Apa saja?Berikutmanfaat bawang bombai bagi kesehatandikutip dari berbagai sumber:

Meningkatkan Sistem Imun

Manfaat bawang bombai bagi kesehatan yang pertama ialah mampu membantu meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh. Baik dikonsumsi secara langsung maupun yang sudah diolah. Kandungan polifenolnya yang bekerja sebagai antioksidan dan melawan radikal bebas.

Hasil penelitian R. Akrami, Effects of Dietary Onion (Allium Cepa) Powder On Growth, Innate Immune Response And HematoBiochemical Parameters Of Beluga, Fish & Shellfish Immunology, menunjukkan bahwa bubuk bawang bombai dapat menjadi peningkat dalam pertumbuhan, parameter hematologi, dan fungsi kekebalan tubuh remaja.

Mengatasi Sakit Kulit

Bawang bombai mengandung senyawa yang bersifat antibakteri seperti flavonoid, pektin, dan allisin. Dari penelitianEka D. Pakekong, Pharmacon dapat disimpulkan bahwa ekstrak bawang bombai dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

Bakteri Staphylococcus aureus merupakan penyebab infeksi, seperti bisul, pneumonia, jerawat, meningitis, dan arthtritis. Bakteri yang disebut piogenik dan memproduksi nanah.

Konsumsilah bawang bombai apabila Anda mengalami penyakit kulit seperti yang disebut di atas, juga sebagai pencegahan.

Menyehatkan Jantung

Manfaat bawang bombai selanjutnya ialah baik untuk menyehatkan jantung dan pembuluh darah. Bawang bombai ikut andil dalam menjaga tekanan darah, berimbas pada penurunan risiko terjadinya serangan jantung.Kandungan kalium dari bawang bombai memberikan efek penurunan tekanan darah. Lalu quercetin sebagai salah satu flavonoid membantu kalium, dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

Menurunkan Risiko Kanker

Bawang bombaimampu menurunkan risiko terhadap beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, usus besar, dan lambung. Hal ini disebabkan adanya antioksidan yang berperan sebagai antidarang, serta senyawa organosulfur yang sangat tinggi.Senyawa tadi akan mencegah pembentukan radikal bebas dalam tubuh, serta bantuan sumber vitamin C yang kuat. Memberi efek positif sebagai penangkal pemicu kanker. Apalagi bawang bombai yang sedikit merah, kandungan quertecinnya lebih tinggi.

Mengurangi Kerontokan

Apakah Anda merasa kesal dengan kondisi rambut rontok setiap hari? Cobalah saat ini mulai konsumsi bawang bombai sebagai pengobatan dari dalam dan masker rambut sebagai aplikasi luar.Kandungan potassium dari bawang bombai dipercaya dapat membantu mengurangi kerontokan rambut. Selain itu bawang bombai juga dapat mendorong pertumbuhan rambut baru.

Cara mengaplikasikannya cukup mudah, blender bawang bombai sebagai jus kental. Kemudian ratakan pada kulit kepala dan rambut. Setelah ditunggu sekitar 3 menit, bilas hingga bersih.

Mencegah Diabetes

Bawang bombai sangat baik dikonsumsi secara rutin bagi Anda yang memiliki riwayat diabetes. Manfaat bawang bombai bagi kesehatan, akan membantu mengatur kadar gula darah karena adanya kandungan kromium.Kemudian bawang bombai juga mengandung sulfur, yang berperan dalam membantu menurunkan gula darah dan mendorong produksi insulin di dalam tubuh.Menjaga Kesehatan PencernaanSetiap 100 gram bawang bombai mengandung sekitar 1,7 gram serat. Kandungan seratnya akan membantu kerja sistem pencernaan berfungsi baik. Serat larut disebut juga dengan oligofructose.Serat khusus atau oligofructose ini digunakan tubuh untuk mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, serta membantu mencegah dan mengobati diare.

Meningkatkan Mood

Bawang bombai mampu menjaga dan meningkatkan mood. Kandungan folat dari bawang bombai mampu mengurangi depresi, sebab mengurangi terbentuknya homosistein, suatu senyawa yang mencegah darah dan zat gizi mencapai otak.Karena folat menekan homosistein, akhirnya zat kimia seperti serotonin, dopamine, dan norepinefrin bisa diproduksi di otak dengan lancar. Bisa membuat otak lebih optimal mengatur nafsu makan, suasana hati, dan siklus tidur yang baik.

Menjaga Kesehatan Tulang

Apakah ibu Anda ada yang sudah mendekati masa menopause? Menikmati bawang bombai cocok sebagai pencegahan sakit tulang tertentu pada wanita. Dari hasil studi menunjukkan bahwa konsumsi bawang bombai setiap hari mampu meningkatkan kepadatan tulang wanita yang sedang mengalami atau telah menopause.

Pelengkap Gizi dan Nutrisi

Bawang bombai rendah kalori, namun tinggi akan vitamin B6, C, mineral, serat,dan senyawa antioksidan. Bahan makanan yang sedikit kandungan lemak jenuhnya dan sama sekali tidak ada lemak trans.Selain itu Anda bisa memperoleh senyawa lain, seperti fosfor, kalium, sulfur, zat besi, dan kalsium. Dijamin aman dikonsumsi oleh seluruh keluarga, dari kanak hingga kakek nenek. Melihat dari nilai gizi dari bawang bombai, memiliki bahan makanan yang mengandung padat zat gizi. Itulah beberapa manfaat bawang bombai bagi kesehatan, mulailah menambah bawang bombai dalam komposisi masakan Anda. Setidaknya masih dalam kadar yang normal dan sesuai kebutuhan. Selamat mencoba.