Resep Olahan Hati Ayam

Resep tumis hati ayam pedas berikut ini sangat praktis untuk menu makan siang Anda bersama keluarga. Terutama jika Anda adalah seorang pecinta pedas, maka olahan yang satu ini tak boleh Anda lewatkan.

Pastikan hati dan ampela direbus lebih dari sekali agar empuk. Proses perebusan berulang ini juga berguna untuk meluruhkan lemak dan aroma tak sedap.