Ciri-ciri Bayam

Spinach dan bayam ternyata adalah dua bahan makanan yang berbeda. Genusnya saja beda.

Sayur bayam biasa diolah dengan cara ditumis, disayur kuah ataupun dibuat keripik. Namun tak sedikit yang gemar mengolahnya sebagai sayur bening bayam. Selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa segar yang begitu menggugah selera. Kuah gurih dengan perpaduan manis yang melengkapi, akan membuat ketagihan.

Bayam merupakan tanaman semusim yang berasal dari daerah Amerika Tropis. Salah satu jenis bayam yang juga banyak dikonsumsi masyarakat adalah bayam merah. Memiliki rasa yang manis dan tekstur yang halus saat dimakan membuat bayam merah menjadi favorit banyak orang.