Cara Membuat Kecap

Kecap adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan. Untuk membuatnya di rumah, Anda hanya butuh bahan dan cara yang sederhana.

Sambal kecap bisa dijadikan pendamping untuk tempe mendoan, tahu walik, bakso goreng, atau gorengan lainnya.

Sebagai teman terbaik Ibu Indonesia, Kecap ABC mendukung kegiatan kolaborasi suami dan istri di dapur agar menyatukan keluarga untuk saling mendukung satu sama lain.

Ikan kecil seperti ikan teri dilapisi garam dan dikemas dalam tong besar untuk masa difermentasi. Bakteri alami mulai memecah ikan, menghasilkan cairan asin, amis, dan gurih. Berikut selengkapnya tentang cara membuat kecap ikan sendiri di rumah.

Kecap Sedaap akan segera menggelar #RevolusiSedaap Master vs Legend di mana Chef Willgoz sebagai master di dapur akan menantang Sisca Soewitomo sebagai legend dunia kuliner Indonesia untuk membuktikan siapa yang memiliki cara memasak paling benar dan sedaap.

Lantas apa sebenarnya kegunaan kecap ikan pada masakan dan apa contoh masakannya, berikut merdeka.com merangkumnya di bawah ini:

Kecap merupakan salah satu bumbu masakan yang kerap digunakan untuk menambah cita rasa manis dan asin untuk berbagai menu makanan. Penggunaan bumbu ini banyak digunakan terutama pada berbagai masakan khas Asia.

Bahan pengganti kecap ikan juga cocok digunakan bagi kamu yang sedang menjalani diet atau melakukan gaya hidup vegan.

Berikut cara membuat kecap ala rumahan yang bisa Anda coba di rumah :