Bioteknologi Perikanan
-
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/8638705/original/051851700_1782641965-221706.337-biopeptida-laut-senjata-ampuh-penangkal-radikal-bebas-dan-pengawet-alami-pangan-1.jpg)
Ekonomi •Biopeptida Laut: Senjata Ampuh Penangkal Radikal Bebas dan Pengawet Alami PanganGuru Besar Unpatti Prof. Max Robinson Wenno mengungkapkan potensi besar biopeptida laut sebagai penangkal radikal bebas, agen kesehatan preventif, hingga pengawet alami pangan yang menjanjikan.