Cara Membuat Nasi Goreng Sapi yang Harum dan Menggugah Selera

Cara membuat nasi goreng sapi simpel dan praktis. Nasi goreng sapi memadukan keharuman aroma sapi dan bumbu rempah yang menggugah selera. Nasi goreng sapi seperti namanya adalah nasi goreng yang menggunakan daging sapi, tidak seperti nasi goreng pada umumnya yang biasanya menggunakan lauk telur dan suwiran ayam.

Namun aroma sedap sapi ini bisa menjadi bumbu nasi goreng sapi itu sendiri. Sehingga bagi para pecinta daging sapi, nasi goreng ini bisa menjadi salah satu makanan yang penting untuk dicoba. Ada berbagai cara membuat nasi goreng sapi, dari berbagai bahan pelengkap.

Cara membuat nasi goreng sapi pun sebenarnya tidak sulit. Berikut merdeka.com merangkum cara membuat nasi goreng sapi yang harum dan menggugah selera:

Bahan:

- 300 gram iga sapi, rebus hingga empuk, potong daging sesuai selera

- 2 batang daun sawi, iris

- 2 piring nasi putih

- sdt kaldu bubuk

- garam dan lada bubuk secukupnya

- 1 batang daun bawang, iris

- 3 sdm kecap manis

- 2 sdm margarinBumbu halus:

- 3 siung bawang putih

- 5 buah cabai merah

- 7 butir bawang merahCara membuat nasi goreng sapi:

1. Tumis bumbu halus. Masukkan daun bawang dan daun sawi.

2. Masukkan iga sapi dan nasi, aduk rata.

3. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, garam dan lada bubuk. Aduk sampai rata. Angkat lalu taburi bawang merah goreng.2. Nasi goreng sapi

Bahan:

- kacang polong 2 sdm

- gula secukupnya

- nasi 200 gram

- daging sapi bagian has dalam, iris tipis 50 gram

- penyedap rasa secukupnya

- garam 1/4 sdt

- wortel, potong korek 15 gram

- kecap asin 1 sdm

- saus tiram 1 sdt

- minyak goreng 2 sdm

- merica secukupnyaBumbu halus:

- bawang merah 2 siung

- bawang putih 2 siung

- cabai besar 1 buahCara membuat nasi goreng sapi:

1. Tumis bumbu halus. Masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu sampai berubah warna.

2. Tuang saus tiram, kecap asin dan merica. Aduk rata.

3. Masukkan wortel dan kacang polong, tumis sampai layu.

4. Masukkan nasi. Aduk rata. Beri tambahan gula, garam dan penyedap selera.

3. Nasi goreng sapi cabai hijau

Bahan:

- kubis sesuai selera

- 1/2 sendok teh penyedap

- 1 piring nasi

- 1 batang daun bawang, potong sesuai selera

- daging sapi secukupnya

- 1/2 buah wortel, potong kecil-kecil

- 1 sendok teh garam

Bumbu halus:

- bawang putih

- bawang merah

- cabai hijau

Cara membuat nasi goreng sapi:

1. Potong tipis daging sesuai selera.

2. Cuci dan potong sesuai selera daun bawang, wortel dan kubis kecil sesuai selera.

3. Tumis bumbu halus. Masukkan daging sapi, masak hingga matang dengan api kecil.

4. Masukkan wortel, aduk rata,

5. Masukkan nasi, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

6. Beri kubis dan daun bawang. Aduk lagi. Tuang kecap sesuai selera.

Bahan:

- 1 btr telur

- 2 porsi nasi putih

- kecap manis

- kubis disisir tipis-tipis

- daging sapi secukupnya, cuci lalu rebus sampai matang

- 1 buah jagung manis kecil (tidak harus ada)

- merica bubuk

- penyedap rasa sapi

- minyak untuk menumis

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 3 cabai merah besar

- garam secukupnya

- 2 siung bawang merah

- 1 biji ketumbar

- 1 cabai rawit

Cara membuat nasi goreng sapi:

a. Buat orak arik telur, masukkan bumbu halus lalu tumis.

b. Masukkan potongan daging dan jagung, aduk rata dengan bumbu. Masukkan nasi, beri kecap, merica bubuk dan penyedap rasa. Beri tambahan kubis.

5. Nasi goreng merah sapi

Bahan:

- garam

- 3 bawang merah

- daging sapi sisa gulai

- wortel 1 potong-potong kecil kotak

- nasi secukupnya

- 1 sdm totole

- merica

- 3 sdm saus tomat

- 3 bawang putih

Cara membuat nasi goreng sapi:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan wortel.

2. Masukkan daging potong, aduk rata. Tambahkan nasi, kemudian merica, garam dan totole.

3. Terakhir masukkan saus tomat, aduk hingga rata. Angkat dan beri taburan irisan timun.

6. Nasi goreng Indomie bakso sapi

Bahan:

- 1 mangkuk nasi putih

- bakso sapi

- 1 siung bawang putih

- 1 bungkus Indomie goreng

- 1 telur ayam

- garam secukupnya

- 1 cabai merah besar

- 4 siung bawang merah

- royco secukupnya

- minyak sayur

- kecap manis secukupnya

Cara membuat nasi goreng sapi:

1. Buat indomie goreng seperti biasa. Sisihkan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris halus. Lalu masukkan cabai. Sisihkan di pinggiran wajan.

3. Buat telur orak arik, setelah itu campurkan dengan bumbu tumis tadi.

4. Masukkan mie goreng, nasi putih, bumbu minyak indomie, bumbu kaldu indomie, royco dan garam secukupnya. Aduk sampai rata. Tuang kecap secukupnya.

5. Sajikan dengan irisan bakso sapi dan taburi bawang goreng.

7. Nasi goreng tumis daging sapi

Bahan:

- 1 mangkuk nasi

- 1 potong daging sapi

- 1/2 sdm cabai merah halus

- 3 siung bawang putih geprek

- 1 butir telur ayam

- garam secukupnya

- 3 buah nugget ayam

- 4 siung bawang merah iris

- saus tiram secukupnya

- 6 buah cabai rawit potong-potong

- kubis secukupnya

- lada secukupnya

- 1 batang daun bawang potong-potong

- 2 batang seledri potong-potong

- mentega secukupnya

- kecap manis secukupnya

- 1 buah mentimun ukuran kecil

- rempeyek kacang secukupnya

Cara membuat nasi goreng sapi:

1. Potong tipis daging beri taburan garam dan lada.

2. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Masukkan daging. Tumis sebentar, lalu masukkan saus tiram dan kecap manis.

3. Goreng telur mata sapi, beri sedikit garam. Sisihkan.

4. Goreng nugget ayam, sisihkan.

5. Tumis lagi bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai wangi. Lalu masukkan seledri dan daun bawang aduk sampai layu.

6. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kubis, saus tiram, kecap manis dan sedikit garam, aduk rata.

7. Hidangkan nasi dengan telur mata sapi, nugget ayam, tumis daging sapi, mentimun dan rempeyek kacang