FOTO: Jerit Perajin Tahu Imbas Mahalnya Harga Kedelai di Tengah Kenaikan Dolar AS, Terpaksa Perkecil Ukuran

Kenaikan harga dolar AS telah menyebabkan nilai tukar Rupiah melemah dan harga kedelai impor pun melonjak drastis.

Perajin menunjukkan kedelai impor yang menjadi bahan untuk produksi tahu di kawasan Pasir Putih, Depok, Jawa Barat, Kamis (27/6/2024). Perajin tahu dan tempe menjerit akibat mahalnya harga kedelai di tengah kenaikan harga dolar Amerika Serikat. Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Kenaikan harga dolar AS ini menyebabkan nilai tukar Rupiah melemah dan harga kedelai impor pun melonjak drastis. Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Harga kedelai impor, yang sebelumnya sekitar Rp700 ribu per kuintal, kini naik hingga Rp1,2 juta per kuintal. Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Kondisi ini pun dikeluhkan para perajin tahu dan tempe. Mereka harus memutar otak agar penjualan tahu dan tempe bisa menutupi tingginya biaya produksi imbas mahalnya harga kedelai. Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Salah satu cara yang dilakukan perajin untuk menyiasati persoalan ini adalah memperkecil ukuran tahu dan tempe. Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Perajin menunjukkan kedelai impor yang menjadi bahan untuk produksi tahu di kawasan Pasir Putih, Depok, Jawa Barat, Kamis (27/6/2024). Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Perajin menunjukkan kedelai impor yang menjadi bahan untuk produksi tahu di kawasan Pasir Putih, Depok, Jawa Barat, Kamis (27/6/2024). Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Perajin menunjukkan kedelai impor yang menjadi bahan untuk produksi tahu di kawasan Pasir Putih, Depok, Jawa Barat, Kamis (27/6/2024). Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Perajin menunjukkan kedelai impor yang menjadi bahan untuk produksi tahu di kawasan Pasir Putih, Depok, Jawa Barat, Kamis (27/6/2024). Foto: Merdeka.com/Arie Basuki

Perajin menunjukkan kedelai impor yang menjadi bahan untuk produksi tahu di kawasan Pasir Putih, Depok, Jawa Barat, Kamis (27/6/2024). Foto: Merdeka.com/Arie Basuki