Black Soldier Fly Solusi Sampah Sisa Makanan

Black Soldier Fly

Kepala Asosiasi Black Soldier Fly Indonesia Agus Pakpahan mengatakan lalat tentara hitam atau black soldier fly bisa memerdekakan manusia dari permasalahan sampah sisa makanan.

"(Lalat tentara hitam) bukan hanya mengurangi, tetapi bisa menyelesaikan dari waste ke no waste. Kita harus membangun konsep dan itu adanya di alam."

Kepala Asosiasi Black Soldier Fly Indonesia Agus Pakpahan

Lalat tentara hitam adalah lalat yang bersih karena tidak memakan apapun dan hanya minum selama fase hidupnya yang berlangsung sekitar tujuh hari. Seekor lalat tentara hitam betina dapat menghasilkan 500 sampai 900 ekor telur.

Telur itu kemudian menetas menjadi larva atau sering dikenal magot.

Larva lalat tentara hitam sangat rakus selama masa pertumbuhan lantaran bisa menghabiskan makanan sebanyak dua kali dari massa tubuhnya.

Magot lalat tentara hitam inilah yang dimanfaatkan untuk mengurai sampah organik menjadi pupuk kompos.

Agus mencontohkan kotoran manusia atau kotoran ayam memiliki banyak pantogen bisa diurai oleh magot menjadi kompos yang bersih.

Sedangkan bila memakai bahan kimia tidak mungkin karena bisa merusak, tidak bersih, dan tidak menjadi sumber daya.

"Masukan magot, maka setelah dilakukan dekomposisi oleh magot, kita bawa ke laboratorium hasilnya no pantogen. Kita cek emisi rumah kacanya nol karena semua ditransfer menjadi tubuhnya magot,"

Kepala Asosiasi Black Soldier Fly Indonesia Agus Pakpahan

Selain itu magot lalat tentara hitam juga bisa menjadi sumber protein tinggi untuk pakan ternak.

Jika ada sampah organik satu ton per hari, maka sampah organik itu bisa diselesaikan dengan 20 meter persegi rumah magot yang dibangun lima tingkat ke atas.

Setiap meter persegi diisi oleh 200 sampai 300 ribu ekor magot, maka 10 sampai 20 kilogram sampah bisa diselesaikan. Sehari kemudian, sampah organik yang dimakan oleh magot sudah menjadi pupuk cair dan pupuk padat.

Sekitar 3.500 ton sampah organik per hari di DKI Jakarta bisa menghasilkan pupuk organik untuk ribuan hektare tanaman dan ribuan kilogram magot untuk pakan hewan ternak.

vh-text-4xl

Komposisi Sampah Berdasarkan Sumber

Sampah Rumah Tangga (37,6 Persen), Pasar Tradisional (16,6 Persen), dan Pusat Perniagaan (22,1 Persen).