Banyak Produk Makanan Berbahaya, BPOM Serang Kencangkan Pengawasan
Merdeka.com - Peredaran produk makanan tidak layak konsumsi karena tidak memiliki izin edar, mengandung zat berbahaya dan makanan kedaluwarsa di wilayah Tangerang Raya, diakui masih saja terjadi. Plt Kepala Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Serang Faizal Mustopa Kamil, mengaku akan semakin mengetatkan pengawasan terhadap produk penganan jadi dan takjil, terkait meningkatnya konsumsi masyarakat di bulan puasa.
Pengawasan itu, akan dilakukan BBPOM Serang terhadap pasar modern, ritel, pasar tradisional dan importir pangan se-Banten hingga H+7 Hari Raya Idul Fitri.
"Karena masih ada pedagang yang nakal karena menambahkan bahan-bahan yang dilarang," terang Faizal Mustopa Kamil, Selasa (28/3).
Dia menegaskan pengawasan terhadap produk makanan jadi dan olahan seperti Takjil, merupakan kegiatan intensifikasi BBPOM Serang, terhadap pengawasan pangan yang beredar di masyarakat.
"Kami juga melakukan pengawasan takjil. Kegiatan ini dilakukan satu minggu sebelum Ramadan sampai nanti seminggu setelah Lebaran," ungkap dia.
Sebelumnya, Balai POM Tangerang, mendapati sejumlah produk pangan mengandung formalin. Dari 363 sampel pangan peternakan, perikanan, pertanian, pangan olahan dan kemasan label, 96,69 persen pangan dinyatakan aman. Sisanya, 12 sampel positif zat berbahaya tersebut.
Di antaranya produk olahan mie kuning dan tahu cokelat, tiga produk pangan segar tercemar pestisida, dan tiga produk kemasan kedaluwarsa.
(mdk/cob)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Merdeka.com merangkum 8 zat pengawet makanan yang boleh dikonsumsi dengan aman.
Baca SelengkapnyaSelanjutya BPOM telah melakukan pembinaan kepada pedangnya untuk tidak menjual produk makanan yang mengandung zat kimia berbahaya.
Baca SelengkapnyaPetugas membawa beberapa alat untuk mengecek kondisi daging yang dijual oleh pedagang.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Gorengan adalah makanan yang jadi favorit banyak orang termasuk untuk berbuka puasa. Sayangnya makanan ini sebaiknya dhindari.
Baca SelengkapnyaPecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.
Baca SelengkapnyaSebagai alternatif makanan yang diminati di Indonesia, gorengan sering dijadikan pilihan untuk takjil saat berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaKonsumsi makanan berbahan tepung terigu, terutama dalam jumlah terlalu banyak atau terlalu sering bisa menyebabkan sejumlah dampak bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaKampung Jaha terkenal sebagai sentra pengrajin bawang goreng di Bekasi.
Baca SelengkapnyaKonsumsi sejumlah makanan bisa menjadi pengobatan dan penceghan untuk masalah asam urat.
Baca Selengkapnya