Resep Cheesecake Puding Berbagai Bahan, Camilan Lezat Mengenyangkan
Cheesecake pudding mempunyai cita rasa gurih dan manis dengan tekstur lembut.
Cheesecake pudding mempunyai cita rasa gurih dan manis dengan tekstur lembut.
Resep Cheesecake Puding Berbagai Bahan, Camilan Lezat Mengenyangkan
Cheesecake merupakan camilan populer yang sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Kelezatan cheesecake terletak pada kombinasi sempurna antara kelembutan tekstur dan rasa gurih serta manis yang begitu memikat lidah.Camilan ini terbuat bahan-bahan utama seperti cream cheese, gula, telur, dan berbagai topping lezat seperti buah-buahan segar, saus cokelat, atau krim kocok. Bahkan, kini terdapat kreasi cheesecake baru yang membuat camilan ini semakin menarik, tidak lain adalah cheesecake puding.
Sesuai dengan namanya, ini adalah olahan cheesecake yang dipadukan dengan puding. Gurih dan manisnya adonan cheesecake ditambah tekstur lembut puding menghasilkan cita rasa yang menggugah selera. Jika tertarik, terdapat beberapa resep cheesecake puding berbagai bahan yang bisa Anda coba.
Mulai dari cheesecake puding buah naga, cheesecake puding oreo, cheesecake puding madu, hingga cheesecake puding coklat. Berbagai olahan cheesecake puding ini dibuat dengan bahan dan langkah pembuatan yang sederhana dan mudah dipraktikkan.
Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep cheesecake puding berbagai bahan, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Cheesecake Puding Buah Naga
Bahan:
• 5 lembar roti tawar tanpa kulit
• 160 gram keju spread
• 200 ml susu cair
• 1 butir telur kocok lepas
-
Apa itu Cheesecake? Cheesecake adalah salah satu hidangan penutup (dessert) yang sangat terkenal.
-
Apa bahan utama cheese cake? Cheese cake adalah jenis cake yang terbuat dari bahan dasar keju, yang sangat populer terutama di kalangan para wanita.
-
Bagaimana cara membuat cheese cake? 1. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur jadi satu hingga jadi adonan kental 2. Tuangkan ke dalam wadah yang sudah dioles margarin. Kukus selama 30 menit 3. Diamkan hingga uap panasnya hilang dan dingin. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih satu jam. Lebih lama juga tidak masalah. Keluarkan ketika sudah padat dan dingin 4. Oleskan selai dan berikan topping sesuai selera
-
Bagaimana cara membuat puding pisang? 1. Campurkan bubuk agar-agar, gula pasir, air, santan instan, tepung maizena, susu kental manis, garam dan vanili ke panci ukuran sedang. 2. Kemudian masak dengan api sedang, terus diaduk biar tidak gosong. 3. Setelah mendidih dan meletup-letup matikan api angkat. 4. Masukkan pisang talas yang sudah dipotong kecil-kecil dalam puding, lalu masukkan puding pisang ke cetakan, dinginkan. 5. Puding pisang siap disajikan enak dimakan saat dingin.
-
Bagaimana cara membuat puding susu buah? 1. Masak bahan A aduk merata sampai meletup-letup, lalu angkat.2. Potong potong buah sesuai selera. Susun buah di cetakan puding.3. Setelah uap nutrijell hilang, Masukkan sedikit demi sedikit agar agar ke cetakan puding .Sambil menunggu dingin. Masak bahan B aduk merata sampai meletup-letup, kemudian angkat.4. Setelah uap agar-agar hilang, tuang agar-agar ke dalam cetakan yang telah berisi puding didinginkan sebelumnya. 5. Tuangkan dengan sendok sayur secara bertahap, lakukan sampai puding habis.6. Dinginkan dengan memasukkannya ke dalam kulkas. Tunggu beberapa saat, kemudian puding siap disajikan.
-
Apa saja bahan untuk puding susu buah? Bahan buah-buahan:2 buah kiwi potong dadu8 buah strawberry8 buah jeruk kalengBahan A:1 bks agar-agar putih600 ml air putih200 gram gula pasir1/2 sdt vanilla essenceBahan B:1 bks agar agar putih500 ml susu cair300 ml air putih300 gram gula pasir1/2 sdt vanila
• 1 bungkus tepung agar-agar plain
• 50 gram gula pasir
• 3 sdm air perasan jeruk nipis
Puding buah naga:
• 250 gram buah naga merah
• 550 ml air
• 1 sachet tepung agar-agar plain
Topping:
• 1 buah kiwi hijau
• 2 buah strawberry diiris
Cara membuat:
1. Siapkan bahan. Masukan keju spread dan sebagian susu cair ke dalam blender sampai halus. Masukan gula pasir dan roti tawar sedikit demi sedikit (blender dalam keadaan on). Masukan sisa susu cair, tepung agar-agar dan telur, blend sampai tercampur rata. Masukan air perasan jeruk nipis, sampai rata.
3. Siapkan jus buah naga. Buah naga diblender hingga halua lalu ditimbang beratnya. Masukan tepung agar-agar, jus buah naga dan air ke dalam panci, masak sampai mendidih.
4. Tuang 10 sdm adonan puding buah naga ke dalam loyang. Setelah set, tusuk-tusuk menggunakan garpu. Tuang 5 sdm puding buah naga, letakan cheese cake di atas puding buah naga.
5. Tuang sisa adonan puding buah naga, tusuk bagian tepi loyang dan putar supaya adonan puding rata menutupi cheese cake. Setelah suhu ruang, masukan ke dalam chiller.
6. Setelah dingin, tambahkan topping buah kiwi dan strawberry. Buah boleh diganti. Potong cheese cake puding buah naga. Sajikan.
Resep Cheesecake Puding Oreo
Bahan:
• 2 sdm margarin cairkan
• 133 gr oreo
Bahan puding:
• 150 gr keju cheddar parut
• 1 bungkus agar agar plain/nutrijel plain
• 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
• 100 gr gula pasir
• 4 lembar roti tawar
• 700 ml susu uht
Cara membuat:
1. Siapkan bahan bahan. Haluskan oreo dengan margarin cair sampai halus dan tercampur rata, sisihkan.
2. Campur semua bahan puding, Haluskan semua sampai halus lalu tuang ke panci, masak sampai mendidih/meletup-letup.
3. Siapkan loyang atau wadah anti panas, masukan oreo bubuk ratakan kemudian tuang puding di atasnya.
4. Setelah hangat masukan ke dalam kulkas sampai set dan siap disajikan selagi dingin. Selamat mencoba.
Resep Cheesecake Puding Madu
Bahan crust:
• 16 keping biscuits marie, blender halus
• 60 gr butter / mentega, lelehkan
• 100 gr keju cheddar
• 1 sachet bubuk agar-agar
• 110 gr gula pasir
• 800 ml susu cair
• 2 buah kuning telur
• Secukupnya madu untuk topping
• 1/2 sdt pasta vanilla (boleh skip)
• Secukupnya pewarna kuning (boleh skip)
Cara membuat:
1. Siapkan bahan. Buat crustnya terlebih dahulu.
2. Aduk rata biscuit marie dan butter cair, tuang ke loyang, ratakan sambil ditekan-tekan, sisihkan di kulkas.
3. Campur jadi satu, keju, agar-agar, gula, susu, pasta vanilla, blender hingga halus. Tuang ke panci, lalu masak.
4. Saat mulai beruap, ambil 2-3 sdm adonan lalu campur dengan 2 kuning telur, aduk rata. Kemudian masukkan kembali campuran kuning telur ke dalam panci, aduk-aduk dan masak sampai mendidih.
5. Tunggu sampai uap hilang, tuangkan ke loyang di atas lapisan crust. Setelah tidak panas masukkan kulkas hingga set. Beri topping madu, sajikan.
Resep Cheesecake Puding Coklat
Bahan puding coklat:
• 1 bungkus agar-agar bening
• 700 ml susu cair
• 10 sdm gula (sesuai selera)
• 1/4 sdt garam
• 3 sdm coklat bubuk
• 2 potong cokelat dcc
• 12 keping biskuit regal
Cheesecake puding:
• 1 scht agar agar bening
• 700 ml susu cair
• 10 sdm gula pasir
• 6 keping biskuit regal (hancurkan)
• 1/2 blok keju cheddar
• 1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan puding coklat kecuali cokelat dcc dan biskuit regal. Aduk sampai semua rata dan tidak ada yang bergerindil atau menggumpal.
2. Masak puding cokelat sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api dan masukkan cokelat dcc. Aduk sampai semua dcc leleh.
4. Campurkan semua bahan cheesecake puding, kecuali biskuit regal dan keju. Aduk aduk sampai merata dan tidak ada yg menggumpal.
5. Masak bahan sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan masukkan biskuit regal yang sudah dihancurkan beserta keju yang sudah diparut. Aduk aduk sampai semua tercampur.
6. Pastikan choco puddingnya sudah setengah set, kemudian tuangkan cheesecake pudding diatasnya secara perlahan. Bisa menggunakan sendok sayur.
7. Tunggu sampai set dan simpan dikulkas apabila sudah tidak panas. Pudding siap dinikmati.