4 Fakta Wedang Uwuh, Minuman Khas Jogja yang Berkhasiat Tingkatkan Imun Tubuh

Merdeka.com - Di masa pandemi yang tak berkesudahan ini, daya tahan atau imun tubuh menjadi sesuatu yang amat penting. Oleh karena itu, setiap orang harus pintar-pintar menjaga kondisi tubuh.

Salah satu minuman yang dipercaya bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah Wedang Uwuh. Nama “wedang” yang melekat pada minuman itu berarti minuman sedangkan “uwuh” berarti dedaunan. Dedaunan itu membuat minuman itu menjadi wangi baunya serta airnya menjadi berwarna merah.

Dulunya, minuman ini merupakan kesukaan Raja Sultan Agung pada saat masih menjadi penguasa Mataram. Pada saat itu, resep minuman ini ditemukan secara tidak sengaja. Berikut selengkapnya:

Asal Mula Wedang Uwuh

©Instagram/mjsetiabudi

Dilansir dari Etnis.id, resep Wedang Uwuh ditemukan secara tidak sengaja pada tahun 1630-an. Waktu itu, Sultan Agung minta dibuatkan minuman oleh abdi dalemnya sebagai penghangat tubuh.

Pada awalnya, sang abdi dalem menyiapkan Wedang Secang yang kemudian diletakkan di bawah pepohonan yang menjadi tempat semedi sang raja. Namun waktu itu angin bertiup kencang dan merontokkan dedaunan kering. Dedaunan itu tak sengaja jatuh ke cawan berisi minuman raja sehingga bercampur dengan Wedang Secang.

Namun ternyata Sultan Agung justru menyukai minuman tersebut. Saat itu sang abdi dalem mengamati jenis daun yang ada di cawan tersebut. Sejak saat itulah daun itu dicampurkan ke dalam minuman dan begitu digemari di Imogiri.

Bisa Meningkatkan Imun Tubuh

©2014 Merdeka.com/Thedailyroar.com

Wedang Uwuh dipercaya berkhasiat untuk meningkatkan imun atau kekebalan tubuh. Bahkan, beberapa bahan dari Wedang Uwuh dapat mencegah dan meminimalkan terjadinya penyakit degeneratif, menurunkan kolesterol, osteoporosis, anti diare, dan anti kanker.

Selain itu, wedang uwuh juga berkhasiat dalam memperlancar darah, melegakan pernapasan, dan mengobati penyakit batuk radang. Tak hanya itu, masih banyak khasiat-khasiat lainnya yang tersimpan pada masing-masing bahan pembuatan Wedang Uwuh.

Cegah Virus Corona

©2020 Merdeka.com/liputan6.com

Seorang pedagang angkringan asal Surabaya, Kusnan Hadi, membantu pemerintah untuk mencegah penyebaran Virus Corona dengan membagikan wedang uwuh gratis kepada masyarakat umum. Dia percaya, dengan minum Wedang Uwuh, seseorang bisa terhindar dari serangan berbagai virus, termasuk COVID-19.

“Wedang Uwuh ini terbuat dari rempah-rempah yang tak hanya menghangatkan tubuh tetapi juga bisa mengobati berbagai penyakit. Bahkan juga bisa untuk kekebalan tubuh dalam menghadang virus,” kata Kusnan dikutip dari Liputan6.com.

Jadi Warisan Budaya

©2014 Merdeka.com/jogja.kotamini.com

Selain kaya khasiat, bahan-bahan pembuatan Wedang Uwuh bisa ditemui dengan mudah di pasar tradisional, khususnya di daerah Imogiri, Bantul dan sekitarnya. Selain itu, keahlian orang Imogiri dalam meracik minuman itu sudah dikenal luas.

Oleh karena itu pada tahun 2017, minuman ini ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.