Merdeka.com - Jantung pisang merupakan bunga yang dihasilkan oleh pohon pisang yang berfungsi untuk menghasilkan buah pisang. Jantung pisang dihasilkan semasa proses pisang berbunga dan menghasilkan tanda pisang sehingga lengkap.

Bukan hanya buah pisang yang dapat dikonsumsi, jantung pisang ternyata juga dapat diolah menjadi berbagai macam menu masakan yang enak dan menggugah selera. ApalagiJantung pisang terkenal kaya akan manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Berbagai khasiat jantung pisang ini tak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, seperti energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, serat, hingga vitamin E. Beberapa manfaat jantung pisang satu di antaranya dapat mencegah kanker hingga turunkan berat badan.

Berikut informasi selengkapnya.

1. Baik untuk Saluran Pencernaan

Khasiat jantung pisang untuk kesehatan yang pertama adalah baik untuk saluran pencernaan. Salah satunya dapat mencegah sembelit.

Pasalnya jantung memiliki serat larut dan tidak larut. Serat larut jantung pisang dapat membantu mempercepat pencernaan karena sifatnya yang mudah larut dalam air. Sedangkan serat tidak larut juga berfungsi untuk mengurangi risiko sembelit.

2. Memelihara Kesehatan JantungKhasiat jantung pisang untuk kesehatan berikutnya adalah dapat memelihara kesehatan jantung. Berbagai kandungan nutrisi yang terdapat pada jantung pisang, mampu menurunkan kadar kolesterol jahat yang dapat mengakibatkan serangan jantung. Kamu bisa mengolah jantung pisang sebagai lauk pauk yang enak dan nikmat.

3. Cegah Gangguan Saraf

Tak hanya dapat memelihara kesehatan jantung, khasiat jantung pisang selanjutnya juga dapat mencegah gangguan saraf. Hal ini tak lain karena jantung pisang memiliki kandungan zat anti-radikal bebas yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari reaksi senyawa berbahaya radikal bebas yang dihasilkan oleh polusi.

Khasiat jantung pisang bila dikonsumsi secara rutin juga dapat mencegah penyakit gangguan saraf seperti Alzheimer dan Parkinson yang disebabkan oleh senyawa radikal bebas.

4. Cegah KankerKandungan antioksidan dalam jantung pisang memiliki fungsi untuk menghilangkan racun dalam tubuh kita yang disebabkan oleh kegiatan sehari-hari. Jantung pisang baik dikonsumsi karena memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi.

Dengan mengonsumsi jantung pisang tentunya kamu dapat terhindar dari beberapa penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas seperti kanker.

5. Mencegah Pembesaran ProstatKhasiat jantung pisang untuk kesehatan selanjutnya adalah untuk mencegah pembesaran prostat. Pembesaran prostat dapat mengakibatkan berkurangnya fungsi kandung kemih, sehingga buang air kecil pun menjadi sedikit terhambat.

Cikal bakal dari buah pisang ini dipercaya mampu mengatasi pembesaran prostat dikarenakan jantung pisang memiliki kandungan taurin, asam pantotenat, nikotinat dan asam sitrat yang mampu menghambat pertumbuhan sel-sel yang dapat mengakibatkan pembesaran prostat.

6. Cegah Diabetes

Bagi penderita diabetes, khasiat jantung pisang amat sangat penting sebagai salah satu makanan yang dapat mengontrol gula darah dalam tubuh. Jantung pisang yang kaya akan serat dapat bekerja mencerna makanan lebih lambat dan mencegah terjadinya lonjakan gula darah yang mampu menyebabkan komplikasi diabetes lebih parah, seperti ginjal hingga kerusakan saraf.

Bagi yang ingin mencoba manfaat ini, bisa dengan mengonsumsi jantung pisang dengan cara direbus. Atau juga bisa mengonsumsinya dalam bentuk ekstrak yang dijual di pasaran.

7. Meningkatkan LaktasiMengonsumsi jantung pisang dipercaya dapat meningkatkan pasokan ASI pada ibu menyusui. Khasiat jantung pisang juga dapat dirasakan oleh ibu baru melahirkan. Contohnya saja menyembuhkan pendarahan yang berlebihan saat persalinan, menjaga rahim yang sehat, membatasi sembelit selama kehamilan, dan meningkatkan laktasi.

8. Menyembuhkan InfeksiTak hanya dapat meningkatkan laktasi, khasiat jantung pisang juga dapat menyembuhkan infeksi. Pasalnya jantung pisang memiliki kandungan etanol yang dapat mencegah pertumbuhan bakteri patogen. Kandungan tersebut juga dapat menyembuhkan luka. Ekstrak jantung pisang bahkan dapat membantu mencegah pertumbuhan parasit malaria.

9. Bantu Atasi KecemasanKhasiat jantung pisang selanjutnya ialah bantu mengatasi kecemasan. Hal ini dikarenakan jantung pisang mempunyai fungsi sebagai antidepresan. Kandungan magnesium yang banyak terdapat dalam jantung pisang dipercaya dapat meningkatkan mood atau suasana hati menjadi lebih baik serta mampu mengurangi kecemasan.

10. Lancarkan HaidKhasiat jantung pisang selanjutnya, bisa membantu mengatur siklus haid lancar di setiap bulannya. Wanita yang mengonsumsi jantung pisang kadar progresteron pada tubuhnya dapat meningkat.

Progresteron ini merupakan hormon pada tubuh wanita yang mengatur siklus menstruasi, menjaga kehamilan, dan mempersiapkan diri untuk pembuahan atau program kehamilan.

11. Turunkan Berat BadanJantung pisang juga dapat diandalkan dalam menurunkan berat badan. Khasiat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menjalankan program diet, kandungan rendah kalori yang terdapat pada jantung pisang tentunya bisa menjadi salah satu menu andalan. Kamu bisa mengolah jantung pisang menjadi menu makanan sayuran yang sangat bergizi, mudah, dan lezat.