Resep Sup Wonton dengan Wortel dan Kacang Polong

Merdeka.com - Yuk, bikin sup wonton untuk menu minggu ini. Tambahkan sayuran agar makin bergizi.

Anda bisa membuat wonton dengan kulit pangsit siap pakai. Buat kecil-kecil saja agar tak sulit dimakan.

Berikut ini rincian bahan dan cara membuatnya. Simak selengkapnya!

Bahan (4--5 orang):

Bahan Pangsit:

Bahan Sup:

Pelengkap:

Cara membuat sup wonton wortel:

1. Rebus wortel dan kacang polong sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Campur semua bahan pangsit, kecuali kulit pangsit dan air. Aduk hingga rata.
3. Ambil selembar kulit, lalu isi dengan sesendok teh penuh adonan daging. Rapatkan dan bentuk sesuai selera.
4. Didihkan air untuk merebus, lalu rebus pangsit sampai mengapung. Angkat dan tiriskan airnya jika sudah matang.
5. Rebus kaldu atau air sampai mendidih. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
6. Matikan api, lalu taburi sup dengan daun bawang, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng.

Tata wonton atau pangsit, wortel, dan polong di mangkuk. Siram dengan kuah sup panas, lalu sajikan.

Mau coba makanan atau minuman lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!