Follow
Resep Nasi Cikur ala Sunda yang Mudah Dibuat
Merdeka.com - Kuliner Sunda punya berbagai macam masakan enak. Salah satunya adalah nasi cikur. Sebenarnya makanan ini tidak beda jauh dengan nasi goreng. Namun rempah kencur yang digunakan di dalamnya menjadikan masakan ini memiliki rasa yang unik.
Bagaimana cara membuat nasi cikur yang nikmat? Berikut ini resep yang bisa Anda coba.
Bahan (2 porsi):
Bumbu Halus:
Cara Membuat Nasi Cikur:
- Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan nasi dan cabai rawit yang sudah diiris halus.
- Aduk nasi, bumbu, dan cabai rawit hingga rata. Masak selama 3 menit, kemudian angkat dari kompor.
Sajikan nasi cikur bersama lauk dan pelengkap sesuai selera Anda. Misalnya ayam goreng dan kerupuk.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Seblak, kuliner lezat khas Sunda ini sangat populer terutama di kalangan anak muda.
Baca Selengkapnya
Cireng jamur memiliki cita rasa manis, tekstur kenyal, dan lezat.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum resep cireng isi berbagai varian yang cocok untuk ide jualan bahkan untuk sekadar cemilan di rumah.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Cilor, singkatan dari cilok goreng, adalah camilan populer yang berasal Jawa Barat yang disukai banyak orang.
Baca Selengkapnya
Resep nasi hainan bisa Anda coba sebagai salah satu alternatif menu makanan harian.
Baca Selengkapnya
Salah satu makanan khas Indonesia yang cocok jadi hidangan buka puasa adalah ayam rica-rica. Rasanya yang pedas dan gurih memang sulit untuk diabaikan.
Baca Selengkapnya
Dadar gulung adalah sejenis hidangan kuliner Indonesia yang terkenal karena cita rasanya yang lezat dan khas.
Baca Selengkapnya
Berikut resep pengganti nasi sebagai karbohidrat yang rendah kalori dan banyak nutrisi.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnya