Resep Chia Pudding, Cemilan Rendah Kalori Tanpa Rasa Bersalah

Selasa, 30 Juni 2020 19:07 Reporter : Tantri Setyorini
Resep Chia Pudding, Cemilan Rendah Kalori Tanpa Rasa Bersalah Ilustrasi chia pudding. ©Shutterstock

Merdeka.com - Mengontrol hasrat untuk ngemil memang sulit, tetapi bukan berarti tidak bisa diakali. Anda bisa tetap makan enak tanpa rasa bersalah karena mengudap makanan tinggi kalori. Pilih cemilan yang sehat dengan bahan-bahan bergizi. Misalnya chia pudding.

Chia pudding adalah makanan penutup yang dibuat dari chia seeds. Chia seeds direndam susu hingga mengembang dan memiliki tekstur seperti puding. Setelah itu disajikan bersama buah-buahan atau madu. Bagaimana cara membuatnya?

Berikut ini resep chia pudding dengan topping pisang, madu, dan kenari.

Bahan-Bahan (1 porsi):

Bahan Utama:

  • 5 sendok makan chia seed
  • 1 gelas susu rendah lemak (low fat)
  • 1 sendok makan madu murni
  • 1/2 buah pisang matang, potong dadu kecil

Taburan:

  • 1 sendok makan madu murni
  • 1/2 buah pisang matang, iris-iris
  • kenari/almond panggang secukupnya
1 dari 2 halaman

Cara Membuat Chia Pudding:

  1. Campur chia seed dengan susu low fat. Lalu tambahkan madu dan pisang. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan campuran chia seed, susu, dan pisang tadi di dalam jar. Diamkan di lemari es semalaman agar mengembang.
  3. Sajikan chia pudding yang sudah diinapkan semalaman dengan topping irisan pisang, kenari panggang, dan madu murni.
2 dari 2 halaman

Variasi Bahan:

Susu low fat bisa diganti:

  • susu almond
  • susu kedelai
  • rice milk

Buah pisang bisa diganti:

  • irisan nanas madu
  • irisan mangga matang
  • irisan stroberi
  • blueberry utuh
  • irisan apel

Kenari bisa diganti:

  • almond panggang
  • mete panggang

Perasa yang bisa ditambahkan:

  • bubuk kayu manis
  • bubuk pala
  • air jahe
[tsr]

Baca juga:
Resep Caesar Salad Segar dan Renyah
Resep Rujak Manis yang Asam, Pedas, dan Segar
Cara Membuat Sapo Tahu, Hidangan Oriental yang Cocok Disajikan Saat Sahur
Resep Dasar Overnight Oats, Makanan Sehat untuk Sarapan Penuh Gizi
Resep Salad Caesar yang Melegenda ala SaladStop! untuk Temani Akhir Pekan
Cara Bikin Bubur Ketan Hitam dan Bubur Kacang Hijau

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini