FOTO: Melihat Keseruan Lomba Barista di Pusat Pelatihan Kerja Daerah Jakarta

Perlombaan ini mengusung tema "Let's Grow Together Manual Brew".

Sejumlah peserta barista muda mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).

Sebanyak, 64 peserta barista dari Jabodetabek tampil untuk memperebutkan trofi Kadis Cup Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi (DTKE) Provinsi DKI Jakarta 2024.

Lomba barita meracik kopi ini mengusung tema " Let's Grow Together Manual Brew."

Lomba barista ini digelar untuk merangkul para barista-barista muda dan junior menguji kompetensi diri tentang kopi secara mendalam. 

Ajang ini bisa berlanjut untuk mencapai tingkat nasional maupun menembus internasional.

Untuk penjurian dilakukan dengan dua cup yang kemudian oleh juri dipilih salah satu sebagai pemenang setelah juri melakukan penilaian cita rasa kopi yang diolah secara manual.  

Sejumlah barista muda saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).

Barista muda menuangkan kopi racikannya saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).

Barista menyiapkan biji kopi yang akan digiling saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).

Sejumlah barista muda saat mengikuti ajang perlombaan meracik kopi secara manual di Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD), Jakarta, Selasa (9/1/2024).